Das Geheimnis der meisten Gerichte liegt in der Würze. In jeder Küche sollte deswegen Tomatenmark vorhanden sein – aber nicht irgendeins, sondern das Tomatenmark Marca Bianca, welches sich durch die hohe Konzentration und den fein-fruchtigen Geschmack nach reifer Tomate auszeichnet.
- Cremiges Tomatenmark in hoher Konzentration
- Zur Verfeinerung von Hauptspeisen und Antipasti
- Verleiht jeglichen Gerichten das gewisse Etwas
- Unverzichtbar in der gehobenen Küche
Das cremige Tomatenmark beim Anbraten von Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben, mit etwas Rotwein ablöschen, San Marzano Tomaten hinzugeben und schon haben Sie eine authentische Basis für eine klassische Tomatensoße. Sie können das delikate Tomatenmark auch zu Gemüsegerichten, zu Suppen, Risotto oder zu Antipasti dazugeben. Das Tomatenmark Marca Bianca ist bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:Tomatenmark, Salz.
Naehrwerte:100g enthalten durchschnittlich | |
Energie kj/kcal | 368/87 |
Fett | 0,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 15g |
davon Zucker | 15g |
Eiweiß | 4,5g |
Salz | 1,6g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Gebrauchsanleitung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0