Altes Gewürzamt - Fam. Holland

Gewürze sind die Seele der individuellen Kochkunst

In Sachen Gewürzen ist das Alte Gewürzamt langjähriger und treuer Lieferant von Vincent Becker. Seine Qualität und seine Gewürz-Kompositionen gehören nach wie vor zur Oberklasse. 2001 wurde die kreative Manufaktur vom ehemaligen Spitzenkoch Ingo Holland gegründet und wird nun von seinem Sohn Kilian weitergeführt. Gewürze sind die Seele eines liebevoll kreierten Gerichts. Sie stehen gleichermaßen für Fantasie und Kochkunst. Das ist es, wofür das Alte Gewürzamt lebt.

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Altes Gewürzamt

BBQ Beef, Altes Gewürzamt, Ingo Holland 0,040 kg

Klasse für T-Bone-Steaks, umwerfend für Brisket, genial für Burger - die perfekte Würze für saftiges Rindfleisch! Ideal zum Braten oder Grillen geeignet. Bitte kein zusätzliches Salz verwenden. Liebevoll in klassische Gewürzdose abgefüllt Kreatives Familienunternehmen seit 2001 Das BBQ Beef vom Alten Gewürzamt ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.04 Kilogramm (112,25 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

Altes Gewürzamt

Café de Paris, Altes Gewürzamt, Ingo Holland 0,010 kg

Passt zu Grilladen und Gemüse. Grundlage für eine Café-de-Paris-Butter Liebevoll in klassische Gewürzdose abgefüllt Kreatives Familienunternehmen seit 2001 Das Café de Paris vom Alten Gewürzamt ist bei Vincent Becker erhältlich. Zubereitungsvorschlag für eine Café de-Paris-Butter:25g Café de Paris mit 25ml Worcestershiresauce und 75ml Wasser verrühren, über Nacht ungekühlt quellen lassen. 350g weiche Butter schaumig schlagen, damit vermischen und salzen.

Inhalt: 0.01 Kilogramm (449,00 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

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Altes Gewürzamt

Curry Mumbai mild, Altes Gewürzamt, Ingo Holland 0,07 kg

Produktinformationen zu 3519 Curry Mumbai mild, Altes Gewürzamt, Ingo Holland 0,07 kg Um den Geschmack von fernen Küchen einzufangen, braucht es Expertise und eine Vielzahl an Gewürzen. Beides ist im Gewürzhaus von Ingo und Kilian Holland üppig vorhanden. Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer, Zitronengras, Chili, Zimtblüten, Senf, Schwarzkümmel, Gewürznelken, Orangenschale, Vanille & Co. vereinen sich in dieser Dose. Milde Mischung zu herzhaften und süßen Speisen Warm im Winter und erfrischend im Sommer Herrliche Gewürzmischung zu Fleisch und Fisch Verleiht Ihren Gerichten eine authentische Note Die Komposition der Gewürze führt zu einem frischen, fruchtigen, blumigen Aroma mit ein wenig Schärfe. Überraschenderweise können Sie dieses Gewürz aber nicht nur gut zur Herstellung eines klassischen Curry verwenden, sondern auch für Süßspeisen, Crèmes und Eis. Probieren Sie es aus! Das milde Curry Mumbai des Alten Gewürzamts ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (128,43 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Altes Gewürzamt

Mallorquinischer Kräutergarten, Altes Gewürzamt, Ingo Holland 0,015 kg

Diese mediterrane Gewürzmischung eignet sich ideal für gebratenes und geschmortes Gemüse sowie für Schwein, Geflügel, ganze Mittelmeerfische und Tintenfisch. Mediterrane Gewürzmischung Liebevoll in klassische Gewürzdose abgefüllt Kreatives Familienunternehmen seit 2001 Der Mallorquinischer Kräutergarten vom Alten Gewürzamt ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.015 Kilogramm (299,33 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

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Altes Gewürzamt

Paprika geräuchert mild, Altes Gewürzamt, Ingo Holland 0,040 kg

Ein süß-rauchiges Vergnügen! Diese Paprikavariante wird in der westspanischen Provinz Extremadura produziert. Vollreife Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert. Verwendung:Genial für die mediterrane Küche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weißkraut geeignet.Er wird auch bei der Herstellung von Chorizo verwendet. Liebevoll in klassische Gewürzdose abgefüllt Kreatives Familienunternehmen seit 2001 Der geräuchter Paprika vom Alten Gewürzamt ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.04 Kilogramm (93,75 €* / 1 Kilogramm)

3,75 €*

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Altes Gewürzamt

Römergewürz, Altes Gewürzamt, Ingo Holland 0,035 kg

Ausgezeichnete Gewürzmischung für die Nudelsoße, als Pizzagewürz, auf mediterranes Gemüse und Kartoffelgerichte. Komplett ohne Schärfe. Liebevoll in klassische Gewürzdose abgefüllt Kreatives Familienunternehmen seit 2001 Das Römergewürz vom Alten Gewürzamt ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.035 Kilogramm (128,29 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*