Isle of Harris Gin
Edler Gin von Schottlands Äußeren Hebriden
Mit dem Ziel einen Whisky herzustellen, startete die Isle of Harris Distillery im Jahr 2015 auf der Äußeren Hebrideninsel Harris. Eigentlich war der Gin nur zur Überbrückung der mindestens dreijährigen Reifezeit für den Whisky gedacht. Aber der unerwartete Erfolg mit dem sehr guten Gin und der außergewöhnlich schönen Flasche, ließ die Macher schnell umdenken. Nun betrachtet man den Gin nicht mehr nur als Beiwerk, sondern als führendes Mitglied der Familie.