Markus Altenburger

Blaufränkische Symphonien vom Neusiedlersee

Weder an der Côte Rôtie noch in Vosne Romanée würde man sich fragen, was man pflanzen soll. Und es gibt sie auch in Jois, die passende Rebsorte und Markus Altenburger ist froh darüber. Ein Winzer hat ohnehin genug andere Dinge, über die er sich Gedanken machen muss.

Hier das Rätsel. Welche Rebsorte ist gemeint? Sie ist heimisch, sie ist spätreifend, sie ist nicht botrytisanfällig, sie bringt hochkomplexe Weine bei mäßiger Alkoholausbeute, ist ein Spiegel des Bodens auf dem sie wächst und gedeiht prächtig auf Kalk und Schiefer. Richtig! Blaufränkisch hat keine Vergangenheit für die man sich schämen müsste, eine große Gegenwart und hoffentlich auch Zukunft. Wir haben auf jeden Fall seit 2006 nichts anderes mehr gepflanzt.