Olivenöl

Die edle Essenz aus der Frucht des Ölbaums

Unsere Olivenöle haben wir für Sie in verschiedene Geschmackskategorien unterteilt. So können Sie Ihr bevorzugtes Öl schneller finden. Ob eher mild oder mehr fruchtig, von sehr hoher Qualität sind jedenfalls alle unsere Olivenöle.

Olivenöl gehört zu den ältesten bekannten Verfeinerungen von Speisen. Ausgehend vom östlichen Mittelmeerraum wird das Öl seit gut 8000 Jahren gewonnen und wurde vermutlich durch die Phönizier in anderen Regionen verbreitet. Auch heute noch werden viele alte Oliven-Sorten für die Herstellung verwendet.

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12 Stück derzeit im Lager

LA ORGANIC

BIO Aceite de oliva virgen extra intenso, LA ORGANIC 0,5 l

Im Herzen Andalusiens, oberhalb einer tiefen Schlucht, befindet sich die Stadt Ronda. Abgesehen von der atemberaubenden Lage, ist das pittoreske Städtchen seit über 200 Jahren für die Produktion von Olivenöl bekannt. Das familiär geführt Unternehmen LA Organic schafft es, durch umweltfreundliche Methoden in diese großen, traditionellen Fußstapfen zu steigen. Olivenöl aus drei hochwertigen Olivensorten Jahrhunderte alte Olivenhaine in Andalusien Extra vergines Olivenöl aus ökologischer Produktion Umweltfreundliche Methoden für besondere Qualität Intenso ist ein Cuvée aus Arbequina, Picual und Hojiblanca und verfügt über himmlische Kräuternoten und Nuancen von Walnuss und grüner Tomate. Die Oliven werden von Hand gepflückt und direkt am selben Tag zu Olivenöl gepresst. Anschließend kommt das gewonnene Öl in die minimalistischen Behälter des Designers Philippe Starck. Das Aceite de olive virgen extra intenso von LA Organic ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (55,90 €* / 1 Liter)

27,95 €*

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LA ORGANIC

BIO Aceite de oliva virgen extra suave, LA ORGANIC 0,5 l

Die Stadt ragt über die Schlucht, die atemberaubende Puenta Nuevo verbindet den alten und den neuen Stadtteil. In dieser traumhaften Umgebung, welche seit über 200 Jahren für die Produktion von Olivenöl bekannt ist, erschafft auch das familiär geführte Unternehmen LA Organic unvergleichliche Öle. Hauptsächlich aus der Sorte Arbequina Elegant, frisch und harmonisch im Geschmack Ideal zu süßen und herzhaften Speisen Bio-Olivenöl aus Andalusien, Spanien Das Olivenöl extra vergin stammt natürlich aus zertifiziert ökologischer Produktion. Die Oliven wachsen im Herzen Andalusiens bis zum perfekten Reifegrad heran, bevor sie von Hand gepflückt werden und sorgfältig zu Öl verarbeitet werden. Der letzte Touch ist die minimalistisch designte Flasche des französischen Designers Philippe Starck. Das Aceite de oliva virgen extra suave ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (55,90 €* / 1 Liter)

27,95 €*

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Château d'Estoublon

BIO Huile d’olive AOP Extra Virgin Olive Oil, AOP Vallée des Baux-de-Provence, Chateau d'Estoublon 0,5 l

LIMITIERTE MENGE! Das ungefilterte Bio-Olivenöl ist nur in limitierter Menge verfügbar. Es wurde zuerst kalt gepresst und in einem Edelstahltank gelagert. Am Gaumen spürt man ein intensives und ausgewogenes Olivenöl mit Noten von frisch geschnittenem Gras. Olivenöl extra vergine aus der Provence Facettenreiches Aroma mit scharfem Abgang Für die feine französische Küche und mehr Nur in limitierter Menge auf Lager Das kalt gepresste Öl kann zu grünem Gemüse, Salat und gegrilltem weißen Fleisch genossen werden. Feinschmecker Tipp: Schnell bestellen, bevor alles weg ist. Das Bio-Olivenöl APO Extra Virgin des Château d'Estoublon ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (89,90 €* / 1 Liter)

44,95 €*

Grignano

BIO Natives Olivenöl extra - Laudemio - Fattoria di Grignano - 0,5 L

Das Laudemio der Fattoria di Grignano zeichnet sich neben der typischen grasigen und mittelfruchtigen Note mit einer interessanten, lang anhaltenden Schärfe aus. Es duftet nach frischem Obst und Tannenhonig.. Ausgezeichnetes Olivenöl extra vergine aus der Toskana Mittelfruchtiges Premiumöl Handgepflückte Oliven aus der Toskana Für anspruchsvolle Genießer

Inhalt: 0.5 Liter (73,90 €* / 1 Liter)

36,95 €*

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De Carlo, Apulien

BIO Natives Olivenöl extra De Carlo Tenuta Arcamone - Testsieger Olio Award 2018 0,5 l

Das Logo von De Carlo zeigt nicht ohne Grund eine goldene Krone. Seit 1600 stellt das Unternehmen nämlich preisgekrönte Olivenöle her. Das Native Bio-Olivenöl extra ist der strahlende Sieger der Rubrik "Intensiv Fruchtig" des Olio Award 2018. DOP Öl Tenuta Arcamone aus Apulien Wahrhaftig ausgezeichnetes Olivenöl Kurze Transportwege und naturnahe Produktion Handwerklich hergestelltes Olivenöl seit 1600 Die Oliven der antiken Ländereien Apuliens bieten frische Aromen und einen vollmundigen Geschmack. Wir empfehlen das frische Öl zu kräftigen Fleischgerichten, vegetarischen Alternativen und zu Vorspeisen wie Bruschetta. Das native Bio-Olivenöl extra von De Carlo ist fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker.

Inhalt: 0.5 Liter (57,90 €* / 1 Liter)

28,95 €*

Di Giovanna

BIO Olio extra vergine di oliva Gerbino, Di Giovanna, Sizilien 0,75 l

Reben und Olivenhaine soweit das Auge reicht. Das ausgiebige Anwesen der Familie Giovanna liefert die besten Früchte der Natur. Seit 1966 verarbeiten sie diese zu hochwertigen Produkten. Das Olivenöl mit sizilianischem Charakter besteht aus zwei ausgewählten Olivensorten. Sizilianisches Olivenöl aus Biancolilla und Nocellara del Belice Grüntönig in der Farbe, intensiv und fruchtig im Geschmack Mit Liebe zur Natur aus zertifiziertem biologischem Anbau Von Hand geerntete Oliven werden pflückfrisch zu Öl verarbeitet Die Sorte Biancolilla liefert eine angenehme Leichtigkeit und Fruchtigkeit. Die Sorte Nocellara del Belice hingegen, versorgt das Öl mit unvergleichlicher Intensität und Würze. Die von Hand geernteten Oliven werden direkt am Tag der Ernte weiterverarbeitet. Das Olio extra vergine di oliva Gerbino von Di Giovanna ist fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*

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Château d'Estoublon

Duo Spray-Set (Huile d’olive Extra Virgin Oil und Red Wine Vinegar), Chateau d'Estoublon 2 x 0,1 l

Ein Olivenöl wie ein Parfum für den Tisch! Ein von der Parfümerie inspiriertes Spray für das Glück des Feinschmeckers. Eine echte Glasflasche, die die monovarietalen Öle des Château d'Estoublon aufwertet und die einen eleganten und aromatischen Touch verleiht. Dazu in der schönen schwarzen Geschenkverpackung der Balsam Rotweinessig mit dem praktischen Sprühkopf. Nährwerte und Zutaten bei den Originalartikeln: Huile d’olive, Extra Virgin Olive Oil, Flacon Spray Couture Blanc, Chateau d'Estoublon 0,1 l Balsamic Vinegar, Chateau d'Estoublon 0,2 l

Inhalt: 0.2 Liter (149,75 €* / 1 Liter)

29,95 €*

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Château d'Estoublon

Huile d’olive vierge extra Picholine Weltbestes Olivenöl New York 2020 0,5 l

Dieses feine Olivenöl erhielt eine Goldmedaille bei der New York International Olive Oil Competition 2020! Die Oliven für dieses Produkt werden nach der Ernte, welche von November bis Dezember erfolgt, direkt kaltgepresst. Als „Weltbestes Olivenöl 2020“ ausgezeichnet Monovarietales Öl der Olivensorte Picholine Kraftvoll, feurig, bitter. Es ist ein ganz besonderer Geschmacksverstärker. Olivenöl aus dem Herzen der Provence seit 1489 Das entstandene monovarietale Olivenöl wird danach in die stilvoll abgerundete Flasche gefüllt, welche mit dem Retro Etikett an alte Apotheken erinnert. Das Olivenöl ist damit wahrhaftig Balsam für die Seele, welcher zu allen Gerichten der mediterranen Küche genossen werden kann. Das Olivenöl vierge extra Beruguette des Château d'Estoublon ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (53,90 €* / 1 Liter)

26,95 €*

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Château d'Estoublon

Huile d’olive, Extra Virgin Olive Oil, Flacon Spray Couture Blanc, Chateau d'Estoublon 0,1 l

In der Haute Cuisine steht dieses feine Olivenöl extra vergine auf dem Tisch wie ein modischer Flacon. Der fein duftende Inhalt ist jedoch nicht für die Haut, sondern für feine Speisen bestimmt. Das Öl begleitet alles, was das Herz begehrt. Von heimischen bis hin zu exotischen Gerichten. Olivenöl extra vergine in schickem Flacon Ideal zum Dosieren des feinen Tropfens Olivenernte von November bis Dezember Hochwertiges, kaltgepresstes Öl seit 1489 Die schick designte Glasflasche wertet das monovarietale Öl des Château d'Estoublon optisch auf. Der Inhalt hat geschmacklich einen eleganten und aromatischen Touch zu bieten, der in der gehobenen Küche nicht fehlen darf. Das Olivenöl im Flacon des Château d'Estoublon ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.1 Liter (199,40 €* / 1 Liter)

19,94 €*

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41 Stück derzeit im Lager

Wick Food

MARATHONS Olivenöl nativ extra 0,5 l

Auf dem Anbaugebiet von Wick Food, welches sich in der Region Attika-Marathon-Rafina, nicht weit von Athen befindet, wachsen große Olivenbäume heran. Sie tragen die griechischen Koroneiki Oliven, welche bis zum perfekten Reifegrad an den Ästen hängen. Extra natives Olivenöl aus Griechenland Hochwertiges Produkt mit Güteklasse 1 Koroneiki Oliven aus eigenem Anbau/der Region Mit Liebe und Expertise traditionell kaltgepresst Nach der Ernte ab November werden die Oliven innerhalb von 24 Stunden kalt gepresst. Dadurch weist das gewonnene Olivenöl einen geringen Säuregehalt und einen ausgezeichneten Geschmack auf. Das Marathons Olivenöl extra nativ von Wick Food badet mittlerweile in internationaler Anerkennung und ist selbstverständlich bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Château d'Estoublon

Mini Set (Huile d’olive Extra Virgin Oil und Balsamic Vinegar), Chateau d'Estoublon 2 x 0,015 l

Ein Domaine Olivenöl und ein Balsamico-Essig im Mini-Format zum Mitnehmen! OlivenölPicholine, kraftvoll, feurig und bitter, ist ein Geschmacksmultiplikator. Sehr typisch, bringt es den Geschmack vom Grün unseres frühen Gemüses oder rohem Fisch-Carpaccio zur Geltung. BalsamicoSüße und saure Nase, ausgewogen mit einer schönen Länge mit Aromen von Früchten und Holz. Ideal zu Salaten oder gekochtem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Käse, Pilzen, Kartoffeln oder Omeletts. Nährwerte und Zutaten bei den Originalartikeln: Huile d’olive, Extra Virgin Olive Oil, Flacon Spray Couture Blanc, Chateau d'Estoublon 0,1 lBalsamic Vinegar, Chateau d'Estoublon 0,2 l

Inhalt: 0.03 Liter (181,67 €* / 1 Liter)

5,45 €*

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Calvi

Natives Olivenöl extra Mosto Oro von Calvi 0,75 l

Seit 1921 betätigt sich die Familie Calvi im traditionellen, ligurischen Ölhandelsgewerbe. Damals wurde ihr Unternehmen von Guiseppe Calvi gegründet. Heute wird es von einem kleinen, familiären Team geleitet, dem die Qualität der Produkte besonders am Herzen liegt. Ligurisches Olivenöl in goldener Verpackung Herausragendes Öl der Olivensorte Taggiasca Alte Olivenmühle inmitten des Ognelia-Tals Mit Expertise zubereitet und mit Eleganz verpackt Der Mosto Oro ist ein natives Olivenöl extra aus Taggiasca Oliven und seit über 20 Jahren die erste Wahl der deutschen Spitzenköche. Der sortentypische Geschmack zeichnet sich durch einen Hauch von süßen Mandeln und reifen Oliven aus. Damit ist das Öl ein unverzichtbarer Klassiker in der Fisch- und Gemüseküche. Das native Olivenöl extra von Calvi ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (58,59 €* / 1 Liter)

43,94 €*

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Olio Roi

Natives Olivenöl extra Mosto Roi 0,5 l

Zwischen der Küste Liguriens und der traumhaften Bergkulisse des Hinterlands steht eine kleine Ölmühle. Diese gehört zu der Manufaktur Olio Roi, welche seit 1900 den „goldenen Nektar der Natur“ herstellt. Bei diesem Exemplar handelt es sich um ein Cuvée aus ligurischen Oliven der Sorten Taggiasca, Ogliarola und Biancolilla. Olivenöl extra vergine aus drei Sorten Taggiasca, Ogliarola und Biancolilla Ideal zu Bruschetta und Gazpacho Kleiner Ölproduzent seit 1900 Der Duft erinnert an reife Oliven, getrocknete Blätter und an die Sonne, die tagtäglich den Olivenhain verwöhnt. Beim Genießen verbreitet sich eine sanfte Süße im Mund, welche einen leicht nussigen Charakter birgt. Im Nachklang herrscht eine leichte Schärfe. Um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern, können Sie das Olio extra vergine von Olio Roi bei Vincent Becker bestellen.

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

24,95 €*

3 Stück derzeit im Lager

Castillo de Canena

Natives Olivenöl extra Picual Castillo de Canena 0,5 l

In der Nase finden sich kräftige Grüntöne, Tomate und etwas Artischocke. Am Gaumen kommen Kräuternoten von Thymian hinzu. Dieses intensivfruchtige Öl besitzt eine ausgeprägte Bitterkeit und Schärfe, ist jedoch sehr ausbalanciert und lässt das Herz von Liebhabern ausdrucksstarker Olivenöle höher schlagen. Kurzum: ein ausgewogenes, komplexes Olivenöl.Der Flos Olei 2023 verlieh diesem Öl zum fünften Mal hintereinander die höchstmögliche Punktzahl, nämlich 100, und die Asociacón Espanóla de Municipios del Olivo 2022 den Titel 'The Best Spanish Olive Oil Mill'. Traditionelles Olivenöl aus Picual Oliven Kräftiger Grünton mit angenehmer Schärfe Sorgfalt von der Baumpflege bis zum Verkauf Leidenschaftlicher Olivenanbau seit 1780 Zwischen traumhaften Gebirgszügen der spanischen Region Andalusien wachsen die Früchte, die später die Basis für das geschmacklich komplexe Olivenöl bieten. Die Picual Oliven werden durch einen streng kontrollierten Prozess zu einem mittelfruchtigen Öl, das am Gaumen erstaunlich sanft erscheint. Das native Olivenöl extra Picual des Castillo de Canena ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*

5 Stück derzeit im Lager

Olio Roi

Olio extra vergine di oliva, Tropföl, Olio-Roi, Ligurien 0,5 l

Im Herzen Liguriens, zwischen frischen Meeresbrisen und angenehmer Bergluft steht eine Ölmühle umgeben von weitreichenden Olivenhainen. Hier werden die dunklen Taggiasca Oliven ohne Pressen in ein feines Tropföl verwandelt. Hochwertiges Olivenöl aus Ligurien Der goldene Nektar der Olivenhaine Aus pflückfrischen Taggiasca Oliven Klein aber fein – Ölproduzent seit 1900 Es zeichnet sich durch einen harmonischen Geschmack aus, der sowohl fruchtig, als auch nussig ist. Das delikate Aroma von frischen Oliven ist eine kulinarische Bereicherung zu allen Gerichten der mediterranen Küche und verleiht ihnen einen ausgeprägten Duft. Das Olio extra vergine di oliva ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (71,90 €* / 1 Liter)

35,95 €*

11 Stück derzeit im Lager

Olearia San Giorgio

Olio extra vergine L'Aspromontano, Olearia San Giorgio 0,5 l

Geteilte Freude ist bekanntlich doppelte Freude. Dieser Spruch bestimmt die Produktion der Manufaktur Olearia San Giorgio. Sie wollen ihre Leidenschaft für gutes Olivenöl am liebsten mit der ganzen Welt teilen. Auch die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER zählt ihr Olivenöl zu den TOP 10 der weltweiten Öle. International geschätztes Olivenöl aus Italien Harmonische Bereicherung für alle Speisen Mit Sorgfalt und Liebe zur Tradition produziert Leidenschaftliches Familienunternehmen Denn viele deutsche Spitzenköche, von Harald Wohlfahrt über Dieter Müller bis zu Joachim Wissler schätzen die hochwertige Qualität und den intensiven Duft des Öls der Sorte Carolea. Dieser wird von fruchtigen und nussigen Nuancen bestimmt. Probieren Sie das Öl gerne zu Ihren liebsten mediterranen Gerichten. Das Olio extra vergine L'Aspromontano der Olearia San Giorgio ist fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker. Dies schreibt DER FEINSCHMECKER: "Schon beeindruckend, wer die Kundenliste dieses Öls in Deutschland ziert: Von Harald Wohlfahrt über Dieter Müller bis zu Joachim Wissler schätzen viele deutsche Spitzenköche dieses Öl. Verständlich - bei diesem intensiv-vollen Duft von Gras, grünen Äpfeln, Zucchini und mittelreifen Tomaten und einem geschmeidig-weichen nussigen Aroma am Gaumen. Bittertöne gibt es kaum, nur einen spritzig-pikanten Ton im Abgang. Dieses Öl eignet sich einfach für alle Gerichte in der Küche, vorzugsweise für kalte Speisen wie Salate und Antipasti. Auf Brot probieren."

Inhalt: 0.5 Kilogramm (37,90 €* / 1 Kilogramm)

18,95 €*

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Neu

Muraglia Savino

Olio extra vergine Terracotta-Flasche Regenbogen Antica Olearia Muraglia, Apulien 0,5 l

Die im Regenbogendesign verzierte Terracotta-Flasche der Antica Olearia ist ein echter Blickfang. Aber wir sind ja nicht oberflächlich, deshalb haben wir uns auch die inneren Werte der Flasche genauer angesehen und festgestellt: Noch schöner als das Äußere! Das Olivenöl weist eine geringe Säure auf, eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen und intensive Geschmacksnoten von Tomate, Rucola und Artischocke. Ausgezeichnetes Olivenöl extra vergine aus Apulien 100% sortenreines Olivenöl aus Coratina Oliven Handgefertigte, künstlerisch gestaltete Terracotta-Flasche Das ideale Geschenk für anspruchsvolle Genießer Wir sind überzeugt. Die Associazione Italiana Sommelier dell'Olio auch. Sie verliehen dem feinen Olivenöl aus Apulien fünf Öltropfen – die höchste Auszeichnung. Schon überzeugt? Die einheimischen Coratino Oliven werden übrigens von Hand gepflückt und nach traditioneller Methode kalt in der Steinpresse verarbeitet. Nachdem das Öl aufgebraucht wurde, lässt sich die hübsche Terracotta-Flasche auch als schicke Blumenvase verwenden. Das Olivenöl extra vergine in der regenbogenfarbenen Terracotta-Flasche der Antica Olearia ist bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.5 Liter (105,80 €* / 1 Liter)

52,90 €*

2 Stück derzeit im Lager

Aroden

Olivenöl nativ extra Cladium 0,5 l

Produktinformationen zu 2089 Olivenöl nativ extra Cladium 0,5 l Das Olivenöl von Aroden ist wirklich ausgezeichnet – im wahrsten Sinne des Wortes. Es war der Sieger 2014 der intensiv fruchtigen Olivenöle des Olio Award der Zeitschrift Der Feinschmecker. Im Flos Olei ist es unter den 20 besten Olivenölen 2014 und es gewann die Silbermedaille beim japanischen Olivenöl Wettbewerb. Zahlreich ausgezeichnetes Olivenöl nativ extra Aus pflückfrischen Hojiblanca Oliven zubereitet Sagenhafte Aromen der Natur in einer 0,5l Flasche Aroden ist eine Familie - „kein Business“ Das Öl besteht aus handgepflückten Oliven der Sorte Hojiblanca welche am Tag der Ernte innerhalb von zwei Stunden zu Olivenöl gepresst werden. Die Klimabedingungen Andalusiens und die streng kontrollierte Verarbeitung verwandeln die frischen Oliven in ein elegantes Öl für mediterrane Speisen. Wir finden dieses Öl hat seine Auszeichnungen mehr als verdient. Deshalb ist das Olivenöl nativ extra Cladium von Aroden stets bei Vincent Becker erhältlich.:

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

24,95 €*

Château d'Estoublon

Set mit 2 Apotheker Flaschen (Huile d’olive Extra Virgin Oil und Balsamic Vinegar), Chateau d'Estoublon 2 x 0,2 l

Ein Olivenöl der Domäne und ein Balsamico-Essig in einer schönen Geschenkbox Estoublon vereint. Für das Glück der Feinschmecker haben wir in einer Schachtel ein Olivenöl der Domäne (gU oder Monovarität) und einen Balsamico-Essig verpackt. Die perfekte Kombination um Estoublon-Spezialitäten zu entdecken und mit Leichtigkeit einen Salat oder gegrilltes Fleisch zu begleiten. Nährwerte und Zutaten bei den Originalartikeln: Huile d’olive, Extra Virgin Olive Oil, Flacon Spray Couture Blanc, Chateau d'Estoublon 0,1 l Balsamic Vinegar, Chateau d'Estoublon 0,2 l

Inhalt: 0.4 Liter (72,38 €* / 1 Liter)

28,95 €*

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Hochwertiges Olivenöl – Ein Genuss für die feine Küche

Extra Natives Olivenöl – Der Goldstandard

Extra Natives Olivenöl ist die höchste Qualitätsstufe und steht für unvergleichlichen Geschmack sowie gesundheitliche Vorteile. Dieses Öl wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus den besten Oliven gewonnen, ohne den Einsatz von Chemikalien oder Hitze. Der Säuregehalt liegt bei maximal 0,8 %, was auf eine schonende Verarbeitung und eine erstklassige Qualität der Oliven hinweist.

Die besonderen Merkmale von Extra Nativem Olivenöl umfassen:

Intensiver Geschmack: Fruchtige Noten von frisch gepressten Oliven, oft begleitet von einem Hauch von Gras, Tomaten oder Artischocken.
Reich an Antioxidantien: Diese helfen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen und tragen zu einer gesunden Ernährung bei.
Vielseitigkeit: Perfekt für Salate, Dressings, Marinaden und zum Verfeinern von Gerichten nach dem Kochen.

Natives Olivenöl – Qualität und Geschmack vereint

Natives Olivenöl ist eine weitere hochwertige Kategorie, die sich durch einen etwas höheren Säuregehalt von bis zu 2 % auszeichnet. Trotz dieses höheren Säuregehalts bleibt es ein exzellentes Produkt, das sich hervorragend für die tägliche Küche eignet.

Die Eigenschaften von Nativem Olivenöl umfassen:

Milder Geschmack: Weniger intensiv als Extra Natives Olivenöl, was es zu einer guten Wahl für Kochanwendungen macht, bei denen ein dezenterer Geschmack gewünscht ist.
Hoher Nährwert: Auch Natives Olivenöl enthält wertvolle Fettsäuren und Antioxidantien, die zur Gesundheit beitragen.
Kochanwendungen: Ideal zum Braten, Backen und für Saucen, da es höheren Temperaturen standhält und dennoch seinen Geschmack behält.

Warum Olivenöl wählen?

Olivenöl, besonders in den Qualitäten Extra Nativ und Nativ, bietet zahlreiche Vorteile:

Gesundheit: Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und enthält Vitamine wie Vitamin E und K, die zur Herzgesundheit beitragen und entzündungshemmende Eigenschaften haben.
Geschmack: Es verleiht Speisen eine besondere Note und hebt die Aromen von Zutaten hervor, ohne sie zu überdecken.
Nachhaltigkeit: Hochwertiges Olivenöl wird oft von traditionellen Familienbetrieben produziert, die Wert auf umweltfreundliche Anbau- und Erntemethoden legen.

Fazit

Ein gutes Olivenöl ist mehr als nur ein Küchenutensil – es ist ein Stück Kultur und Lebensfreude. Bei Vincent Becker finden Sie eine erlesene Auswahl an Extra Nativem und Nativem Olivenöl, die Ihre Gerichte auf das nächste Geschmacksniveau heben. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität unserer Olivenöle und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack und ihren gesundheitlichen Vorteilen überzeugen.