Confitures Ferber

Die unbeschreiblichen Konfitüren von Christine Ferber

In Niedermorschwihr, einem kleinen Dorf an der elsässischen Weinstraße zaubert Christine Ferber mit viel Heimatverbundenheit diese herrlichen Konfitüren hervor, die wahrscheinlich zu den besten der Welt zählen. Die feinsten Früchte mit dem optimalen Reifegrad und das Rühren von nie mehr als vier Kilo der Früchte zugleich in einem der speziell dafür gefertigten Kupferkessel sind unter anderem für die einzigartige Qualität verantwortlich. Inzwischen ist Christine nicht nur in Frankreich ein Star. Bis nach Japan an den Hof des Kaisers reicht ihre Bekanntheit und ihr guter Ruf in Sachen Konfitüre.

Vom Wochenmarkt an die Weltspitze in der Herstellung von handwerklicher Konfitüre

Aber auch wenn Christine seit der Zeit, als sie nur auf dem Wochenmarkt in Colmar ihre Konfitüren anbot, viel an Bekanntheit gewonnen hat, so wird immer noch sehr auf jedes einzelne Glas in der Herstellung geachtet. Der handwerkliche Charakter ist also zum Glück nicht abhanden gekommen. Auch die Auswahl der Früchte ist nach wie vor "Chefsache".

Zur aktuellen ARD-Fernsehdoku "Expedition in die Heimat"

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Maison Ferber

Mürbeteighase mit Vollmilchschokolade überzogen, Christine Ferber, 0,120 kg

Dieser liebevoll gebackene Mürbeteighase bringt frühlingshafte Frische auf den Ostertisch: Verfeinert mit natürlicher Zitronenschale und überzogen mit zartschmelzender Vollmilchschokolade, vereint er feinste Aromen in einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die Basis bildet ein buttriger Mürbeteig, dessen zarte Konsistenz auf der Zunge zergeht. Die fruchtige Zitronennote sorgt für eine angenehme Leichtigkeit, während die milde Süße der Vollmilchschokolade dem Hasen seine besondere Raffinesse verleiht. Wie bei allen Backwaren aus der Manufaktur von Christine Ferber kommen nur ausgewählte, natürliche Zutaten zum Einsatz – ganz ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. Ein eleganter kleiner Genuss, ideal als Geschenk, Tischdekoration oder persönliche Belohnung in der Osterzeit. Handgemachte Qualität aus dem Elsass, die man schmeckt.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (99,58 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*

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Christine Ferber

Apfel-Gelee, Gelée, Pomme d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Das Apfel-Gelee bringt den unverfälschten Geschmack aromatischer Äpfel auf Ihren Tisch. Hergestellt im Elsass und in kleinen Chargen im Kupferkessel gekocht, bewahrt dieses Gelee die natürliche Farbe, Konsistenz und das volle Aroma der Frucht. Diese traditionelle Zubereitungsweise bringt die feine Süße und den leicht herben Charakter der Äpfel perfekt zur Geltung. Ein Genuss, der sowohl auf frischem Brot als auch zu herzhaften Speisen wie Bratengerichten passt. Liebevoll von Hand gefertigt – für alle, die den Geschmack echter Früchte schätzen.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

10,25 €*

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Christine Ferber

Aprikose mit Vanille, Confiture fine, Abricot Bergeron et vanille de Madagascar, Christine Ferber 0,22 kg

Verwöhnen Sie sich mit unserer einzigartigen Aprikosenkonfitüre, verfeinert mit echter Madagaskar-Vanille. Das saftige Fruchtfleisch der sonnengereiften Aprikosen entfaltet ein köstlich süßes Aroma, das durch die feine Vanillenote perfekt abgerundet wird. Jede Charge wird aus handverlesenen Früchten hergestellt und sorgfältig im Kupferkessel eingekocht, um den intensiven Geschmack und die leuchtende Farbe zu bewahren. Ein hochwertiger Fruchtaufstrich, der jeden Löffel in ein Geschmackserlebnis verwandelt.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Aprikosen, Confiture extra, Abricot bergeron, Christine Ferber 0,22 kg

Das süße Fruchtfleisch der reifen Aprikose eignet sich hervorragend für die Zubereitung einer leckeren Konfitüre. Jeden Sommer werden im Maison Ferber ausgewählte Früchte zu einem vorzüglichen Fruchtaufstrich verarbeitet. Die Aprikosensorte Bergeron bietet ein exzellentes Aroma Süßes, schimmerndes Fruchtfleisch in goldigem Orange Christine Ferber's Kreationen weisen einen hohen Fruchtanteil auf Das Elsässer Team füllt jedes Glas mit hochwertiger Konfitüre Durch die einzigartige Zubereitung von Christine Ferber, entsteht auch aus der Aprikose eine herrliche Konfitüre, die man auf dem Frühstücksbrötchen nicht missen möchte. Sie ist, sowie Christine Ferber's weitere Klassiker saisonal bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (48,86 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Banane und Passionsfrucht, Banane et fruit de la passion, Confiture fine, Christine Ferber 0,22 kg

Lassen Sie sich von der exotischen Kombination aus Banane und Passionsfrucht verzaubern! Diese handgemachte Konfitüre von Christine Ferber vereint den süßen Geschmack der Banane mit der spritzigen Frische der Passionsfrucht. Mit größter Sorgfalt im Elsass hergestellt, bringt diese außergewöhnliche Fruchtkomposition einen Hauch von Exotik auf Ihren Frühstückstisch. Ideal für Brot, Gebäck oder als raffinierte Ergänzung zu Desserts.

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Christine Ferber

Bergamotte, Confiture Extra, Bergamote, Christine Ferber 0,22 kg

Die aromatische Bergamottenkonfitüre vereint die feine Bitterkeit und frische Säure dieser besonderen Zitrusfrucht zu einem exquisiten Geschmackserlebnis. Handwerklich im Elsass hergestellt, begeistert sie mit einer intensiven Fruchtnote und einer schönen Konsistenz. Perfekt als Brotaufstrich, zu Gebäck oder als raffinierte Zutat für Desserts.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (54,32 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Birne, Confiture fine, Poire Williams, Christine Ferber 0,22 kg

Wieder einmal gelingt Christine Ferber ein neues Meisterwerk. Die aromatischen Williams-Christ-Birnen zeigen sich in dieser feinen Konfitüre von ihrer besten Seite. Das goldgelbe Fruchtfleisch harmoniert mit den simplen Zutaten aus Christine Ferber's Original-Rezept. Ausschließlich frische Früchte für ein außerordentliches Aroma Konfitüre ohne Fruchtstücken Hoher Fruchtanteil sorgt für eine natürliche Süße Saisonale Zubereitung und handgefertigte dekorative Verpackung Originelle Konfitüre im Elsass produziert Das süßliche Aroma von Christine Ferber's Williamsbirnenkonfitüre kann man sich auf der Zunge zergehen lassen. Die Konfitüre sorgt nicht nur für ein fabelhaftes Geschmackserlebnis sondern sorgt wortwörtlich für Glückshormone. Das Glück im Glas ist saisonal bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Bitterorange mit Fruchtstücke, Marmelade avec morceaux, Orange amère, Christine Ferber 0,22 kg

Orangenmarmelade aus reifen, aromatischen Bitterorangen mit Stücken.

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Christine Ferber

Blutorange mit Fruchtstücke, Marmelade est morceaux, Orange Sanguine, Christine Ferber 0,22 kg

Genießen Sie den intensiven Geschmack von handverarbeiteter Blutorangenmarmelade. Hergestellt im Herzen des Elsass, verwendet Christine Ferber ausschließlich frisch gepflückte Blutorangen. Das Ergebnis ist eine perfekt ausgewogene Marmelade, die die natürliche Süße und das spritzige Aroma der Frucht einfängt. Ideal für ein köstliches Frühstück oder als feine Begleitung zu Desserts. Lassen Sie sich von diesem frischen, fruchtigen Genuss verzaubern

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Christine Ferber

Blutorange Sanguine mit Vanille, Marmelade mit Fruchtstücke, Orange sanguine et vanille de Madagascar, Christine Ferber 0,22 kg

Entdecken Sie die exquisite Maltaise-Blutorangenmarmelade von Christine Ferber, die mit viel Hingabe und hochwertigen Zutaten im malerischen Elsass hergestellt wird. Die süßen, rot-orangen Früchte entfalten in Kombination mit feiner Vanille aus Madagaskar einen harmonischen Geschmack, der durch eine frische, säuerliche Note perfekt abgerundet wird. Diese Marmelade ist nicht nur ein Genuss auf Ihrem Frühstücksbrötchen, sondern verleiht auch Desserts und Joghurt eine besondere Note. Christine Ferber verwandelt jede Zitrusfrucht in ein einzigartiges Erlebnis – lassen Sie sich von diesem Klassiker begeistern!

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Christine Ferber

Brombeeren, Confiture fine, Mûre des bois d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Tauchen Sie ein in den intensiven Geschmack frischer Brombeeren, sorgfältig verarbeitet in einer Waldbeerkonfitüre, die für ihre unvergleichliche Frische und fruchtige Note bekannt ist. Hergestellt aus reifen Elsässer Brombeeren und nach einem besonderen Rezept verfeinert, entfaltet sich das mild-säuerliche Aroma perfekt auf dem Brot oder im Gebäck. Die Zutaten stammen aus lokalem, saisonalem Anbau und garantieren eine unverfälschte Qualität, die man schmeckt. Ideal für Liebhaber klassischer, traditionell hergestellter Konfitüren.

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Christine Ferber

Erdbeere Charlotte d'Alsace und Kirschwasser, Fraise Charlotte d´Alsace et Kirsch.extra, Christine Ferber, 0,22 kg

Diese Erdbeerkonfitüre wird aus handverlesenen, frischen Erdbeeren aus regionalem Anbau hergestellt. Das fruchtige Aroma der Erdbeersorte Charlotte verleiht der Konfitüre ihre unverwechselbare Süße. In Kombination mit einem Hauch Kirschwasser entsteht ein köstlicher Genuss, der jedes Frühstück verfeinert. Liebevoll zubereitet und aus besten Zutaten, bringt diese Konfitüre den Geschmack des Frühsommers direkt auf den Tisch. Ideal für alle, die das Besondere lieben!

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Christine Ferber

Erdbeeren und Himbeeren, Confiture extra, Fraise Charlotte et Framboise d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Genießen Sie die unwiderstehliche Erdbeer-Himbeer-Konfitüre von Christine Ferber, die das Beste aus zwei beliebten Beeren vereint. Diese exquisite Kreation kombiniert das süße Aroma sonnengereifter Erdbeeren mit der fruchtigen Säure von frischen Himbeeren aus dem Elsass. Jede Charge wird saisonal aus handverlesenen Beeren sorgfältig verarbeitet, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu garantieren. Perfekt als Aufstrich auf frischen Brötchen oder als köstliche Ergänzung zu Desserts – ein Genuss, der jeden Frühstückstisch bereichert!

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Christine Ferber

Erdbeeren, Confiture extra, Fraise Charlotte d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Erdbeer Konfitüre ist wohl die beliebteste Konfitürensorte. Der herausragende Klassiker erweist sich jedoch als noch besser, wenn er von Christine Ferber zubereitet wird. Die handverlesenen Beeren werden im Maison Ferber zu einem himmlischen Genuss. Es werden ausschließlich frische Erdbeeren verwendet Die Erdbeeren stammen aus lokalem Anbau und werden saisonal von Hand gepflückt Süßes Aroma der französischen Erdbeersorte Charlotte Liebevolle Zubereitung des Konfitüren-Lieblings Am Besten lässt sich der Frühsommer in einem Glas von Christine Ferber's süßer Erdbeer Konfitüre festhalten. Der kostbare Klassiker aus dem Elsass rundet das gemütliche Frühstück ab und ist saisonal bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (48,86 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Grüne Tomate mit Orange, Confiture fine, Tomate verte d´Alsace et orange maltaise, Christine Ferber 0,22 kg

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art: Die einzigartige Kombination aus grünen Tomaten und fruchtiger Orange macht diese Konfitüre zu einem Highlight für jeden Frühstückstisch. Hergestellt aus frischen, saisonalen Zutaten und mit hohem Fruchtanteil, besticht sie durch ihre natürliche Süße und ihr außergewöhnliches Aroma. Handgemacht im Elsass und liebevoll verpackt, ist diese Konfitüre nicht nur ein Genuss, sondern auch ein ideales Geschenk. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dieser exquisiten Spezialität, die Tradition und Innovation harmonisch vereint!

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Grüne Tomate, Confiture fine, Tomate verte d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Wieder einmal gelingt Christine Ferber ein neues Meisterwerk. Die grünen Tomaten zeigen sich in dieser Konfitüre von ihrer besten Seite. Ausschließlich frische Früchte für ein außerordentliches Aroma Hoher Fruchtanteil sorgt für eine natürliche Süße Saisonale Zubereitung und handgefertigte dekorative Verpackung Originelle Konfitüre im Elsass produziert Das Aroma von Christine Ferber's grüner Tomatenkonfitüre kann man sich auf der Zunge zergehen lassen. Wir können die Tomatenkonfitüre zu einem Stück Käse sehr empfehlen. Die grüne Tomatenkonfitüre ist bei Vincent Becker erhältlich.

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Christine Ferber

Hagebutte, Confiture fine, Eglantine d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack sonnengereifter Hagebutten in dieser fein abgestimmten Konfitüre. Sorgfältig handverlesen und traditionell im Kupferkessel eingekocht, bewahrt sie ihr intensives Aroma und ihre leuchtende Farbe – ein Genuss für Feinschmecker!

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Christine Ferber

Helle Kirschen, Confiture, Cerises blanches d'Alsace, Variete Napoleon, Christine Ferber 0,22 kg

Für diese besondere Kirschkonfitüre werden erlesene Napoleonkirschen aus dem Elsass verwendet, die für ihren saftigen Geschmack und die perfekte Balance aus süßer und leicht säuerlicher Note bekannt sind. Die helle Süßkirsche, ein Highlight unter den Kirschsorten, verleiht der Konfitüre ihre einzigartige Farbe und intensives Fruchtaroma. Die Zubereitung erfolgt mit einer kleinen Auswahl bester Zutaten und mit viel Sorgfalt – ein Rezept, das den vollen Fruchtgeschmack in jedes Glas bringt. Genießen Sie diesen feinen Aufstrich pur oder als süßen Akzent zu Backwaren.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Himbeer- und Veilchenmarmelade, Confiture fine, Framboise d´Alsace et violette, Christine Ferber, 0,22 kg

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis: Die Kombination aus aromatischen Himbeeren und feinen Veilchennoten macht diese Konfitüre zu etwas ganz Besonderem. Sorgfältig im Elsass handgefertigt und schonend eingekocht, entfaltet sie ihr volles Fruchtaroma. Ob auf frischem Brot, zu Gebäck oder als edle Note in Desserts – ein Genuss für echte Feinschmecker!

Inhalt: 0.2 Kilogramm (59,75 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Himbeere mit Johannisbeere, Confiture fine, Framboise et Cassis, Christine Ferber 0,22 kg

Erleben Sie die köstliche Himbeerkonfitüre von Christine Ferber, verfeinert mit fruchtigen Johannisbeeren. Diese exklusive Konfitüre wird mit größter Sorgfalt in kleinen Chargen im Kupferkessel hergestellt, um das vollmundige Aroma der Beeren zu bewahren. Verpackt in edlen Gläsern, geschmückt mit einem Stofftuch und einer weißen Schleife, ist diese Konfitüre ein Genuss für jeden Feinschmecker. Ideal für ein besonderes Frühstück oder als Delikatesse zu Desserts. Handgemacht im Elsass, garantiert höchste Qualität und Geschmack.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Himbeere mit Kernen und Kirschwasser, Confiture Extra, Framboise d´Alsace et eau de vie de Kirsch, Christine Ferber 0,22 kg

Genießen Sie die perfekte Kombination aus sonnengereiften Himbeeren und feinem Kirschwasser. Diese himmlische Konfitüre begeistert mit ihrem intensiven Fruchtaroma. Sorgfältig von Hand im Elsass gefertigt, bringt sie den vollen Geschmack frischer Himbeeren in jedes Glas. Ob als Brotaufstrich, zu Gebäck oder als edle Ergänzung für Desserts – ein Genussmoment für Feinschmecker!

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Himbeere und Rose, Confiture fine, La confiture des Fées, Framboise d'Alsace et roses, Christine Ferber 0,22 kg

Entdecken Sie die exquisite Himbeerkonfitüre von Christine Ferber, veredelt mit zarten Rosenblättern. Diese edle Konfitüre wird in kleinen Chargen im Kupferkessel zubereitet, um das unvergleichliche Aroma der frischen Himbeeren perfekt zu entfalten. Ein liebevoll dekoriertes Glas, umhüllt von einem feinen Stofftuch und einer weißen Schleife, macht dieses Produkt zu einer eleganten Bereicherung für Ihr Frühstück oder als besondere Delikatesse für Desserts. Handgemacht im Elsass, garantiert höchste Qualität und Genuss.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (47,50 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Himbeeren ohne Kerne, Confiture fine, Framboises d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Erleben Sie die unvergleichliche Frische unserer himmlischen Himbeerkonfitüre ohne Kerne von Christine Ferber. Ausnahmslos aus frisch geernteten Himbeeren aus der Region Elsass hergestellt, bietet diese Konfitüre ein intensives, fruchtiges Aroma, das den Sommer in ein Glas bringt. Dank ihrer feinen Textur eignet sie sich perfekt als Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Desserts. Handgemacht im Elsass, garantiert sie höchsten Genuss und Qualität.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (47,50 €* / 1 Kilogramm)

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Maison Ferber

Himbeermarmelade mit Kernen aus dem Elsass, Framboise d´Alsace, pépins, Christine Ferber, 0,22 kg

Diese handgefertigte Himbeerkonfitüre mit Kernern bringt den Sommer direkt auf Ihren Frühstückstisch. Sorgfältig aus sonnenverwöhnten Himbeeren aus dem Elsass hergestellt, entfaltet sie ein intensives Fruchtaroma. Perfekt als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts – ein Genussmoment für Liebhaber feinster Konfitüren!

Inhalt: 0.22 Kilogramm (54,32 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Johannisbeergelee (schwarz), Gelée de cassis d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Das Schwarzes Johannisbeergelee bringt den intensiven Geschmack frischer Johannisbeeren direkt auf Ihren Frühstückstisch. Die dunklen, süßlich-herben Beeren werden traditionell im Kupferkessel eingekocht und verwandeln sich durch schonende Handarbeit in ein aromatisches Gelee mit hohem Fruchtanteil. Sorgfältig ausgewählt und liebevoll im Elsass hergestellt, begeistert dieser Fruchtaufstrich als köstlicher Begleiter zu Bratäpfeln, Wildgerichten oder klassisch auf Brot. Die handverpackte Schleifchenverzierung macht das Glas zu einem besonderen Geschenk für Feinschmecker.

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Christine Ferber

Konfitüre mit Passionsfrucht, Confiture extra, Fruit de la Passion, Christine Ferber 0,22 kg

Tauchen Sie ein in die Welt tropischer Aromen mit dieser exquisiten Passionsfruchtkonfitüre. Hergestellt aus erlesenen, sonnenverwöhnten Passionsfrüchten, überzeugt sie mit ihrem süßlich-fruchtigen Geschmack und einem hohen Fruchtanteil. Die goldgelbe Farbe und das intensive Aroma machen sie zu einem besonderen Highlight auf Brot, Joghurt oder Desserts. Sorgfältig nach traditioneller Handwerkskunst zubereitet, bringt diese Konfitüre einen Hauch Exotik in Ihre Küche.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Konfitüre zum Neuen Jahr, Confiture extra, An neuf, Christine Ferber 0,22 kg

Die Konfitüre zum neuen Jahr mit Feigen, Orangen und Lebkuchengwürze.

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Christine Ferber

Mango, Confiture extra, Mangue, Christine Ferber 0,22 kg

Diese Mangokonfitüre von Christine Ferber verzaubert mit dem intensiven, süßen Aroma vollreifer Mangos und ihrem leuchtend goldgelben Fruchtfleisch. Diese handgefertigte Konfitüre aus dem Elsass bietet einen hohen Fruchtanteil und fängt den tropischen Sommer ein – perfekt zum Frühstück oder als raffinierte Zutat für Desserts. Genießen Sie das exotische Geschmackserlebnis und holen Sie sich ein Stück Urlaub auf den Tisch.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Mirabellen, Confiture extra, Mirabelle d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Genießen Sie den authentischen Geschmack der Lorraine mit dieser handgefertigten Mirabellen-Konfitüre. Christine Ferber wählt nur die besten, vollreifen Mirabellen aus regionalem Anbau, um eine Konfitüre mit intensivem, süßem Aroma zu kreieren. Die goldgelben Früchte werden traditionell im Elsass verarbeitet und in hübschen Gläsern mit dekorativer Schleife angeboten. Ideal, um Ihr Frühstück zu veredeln oder als köstliche Ergänzung zu einer Mirabellen-Torte.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

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Maison Ferber

Mürbeteighase mit Zartbitterschokolade überzogen, Christine Ferber, 0,120 kg

Ein zarter Hauch von Ostern – und von Orange: Dieser handgefertigte Mürbeteighase aus der elsässischen Backstube von Christine Ferber begeistert mit einem feinen Aroma dunkler Schokolade und frischer Orangenschale. Die knusprige Konsistenz und die raffinierte Kombination aus herber Zartbitterschokolade und fruchtiger Zitrusnote machen ihn zu einem edlen Gebäck für anspruchsvolle Genießer. Mit großer Sorgfalt und ausschließlich natürlichen Zutaten gebacken, kommt der Hase ohne Konservierungsstoffe aus und sollte daher möglichst frisch genossen werden. Ideal als liebevolles Mitbringsel, kleine Aufmerksamkeit oder als festlicher Genuss zum Osterkaffee. Christine Ferber steht für meisterhafte Handwerkskunst, die weit über das Elsass hinaus geschätzt wird. Ihre Kreationen verbinden traditionelle Rezepturen mit feinsinniger Raffinesse – wie dieser kleine, aber geschmacklich ganz große Ostergruß eindrucksvoll beweist.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (99,58 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Nikolaus-Konfitüre, Confiture fine, Noél de Nicolas, Christine Ferber 0,22 kg

Dank der einzigartigen Zusammensetzung dieser Konfitüre von Christine Ferber erwacht die Weihnachtsstimmung. Die raffinierte Kombination aus Quitten, Orangen und Lebkuchengewürz kreirt ein hervorragendes Geschmackserlebnis für die kalte Jahreszeit. Die Zubereitung erfolgt ausschließlich aus ausgewählten ZutatenDas Lebkuchengewürz verleiht der Konfitüre eine weihnachtliche NoteSorgfältige Herstellung im ElsassAnsprechendes Design mit handgefertigter Zierschleife Mit dieser leckeren Nikolaus-Konfitüre holen Sie sich ein bisschen Weihnachtsstimmung nach Hause.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Orangen, Confiture fine, Orange Maltaise, Christine Ferber 0,22 kg

Diese handgefertigte Orangenkonfitüre von Christine Ferber aus sonnengereiften Maltaise-Orangen bringt den frischen Geschmack des Südens direkt zu Ihnen nach Hause. Mit viel Sorgfalt im Elsass hergestellt, entfaltet sie ein fruchtiges und leicht säuerliches Aroma, das perfekt auf den Frühstückstisch oder als raffinierte Zutat in Desserts passt. Diese Konfitüre überzeugt mit natürlichen Zutaten und höchster Qualität.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Orangen, Marmelade mit Fruchtstücke, Orange Maltaises, Christine Ferber 0,22 kg

Diese Orangenmarmelade von Christine Ferber aus reifen Maltaise-Orangen vereint süße Fruchtigkeit mit einer erfrischenden, säuerlichen Note. Sorgfältig im Elsass von Hand hergestellt, überzeugt sie mit natürlichen Aromen und einem perfekten Frischekick, der jedes Frühstück verfeinert. Diese Marmelade bringt mediterranen Genuss direkt auf Ihren Tisch – ideal als Brotaufstrich oder für kreative Rezepte.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Maison Ferber

Ostereier mit hausgemachter Praline gefüllt, Zartbitter- und Vollmilchschokolade, Christine Ferber, 0,120 kg, 12 Stück

Entdecken Sie mit diesen exklusiven Ostereiern von Christine Ferber eine außergewöhnliche Schokoladenkreation für die Feiertage. Die edlen Pralinen-Eier bestehen aus hochwertiger Zartbitter- und Vollmilchschokolade und sind teilweise mit gerösteten Mandeln und Haselnüssen gefüllt – ein aromatischer Hochgenuss für anspruchsvolle Genießer. Die Auswahl feinster Zutaten und der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe garantieren nicht nur ein authentisches Geschmackserlebnis, sondern bedingen auch eine bewusst kurze Haltbarkeit – denn Frische steht hier an erster Stelle. Christine Ferber, bekannt als „die Fee der Konfitüre“, ist eine mehrfach ausgezeichnete Pâtissière aus dem Elsass, die mit ihrem feinen Gespür für Qualität, Handwerk und Aromen internationale Anerkennung genießt. Ihre handgefertigten Produkte vereinen französische Confiserie-Tradition mit purer Eleganz. Ein ideales Geschenk zu Ostern – oder einfach eine kostbare Belohnung für sich selbst.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (124,58 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Quitten-Gelee, Gelée de coing d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Die goldgelbe Frucht ist seit langer Zeit weit verbreitet. Trotzdem gilt die Quitte als exotisch, da sie, im Gegensatz zu den Früchten anderer Obstbäume, roh nicht genießbar ist. Christine Ferber gelingt es durch ihre raffinierte Zubereitung die harte Frucht in ein samtiges Gelee zu verwandeln. Goldig glänzendes Gelee aus fabelhaften, frischen Früchten Sorgfältige Auswahl der verwendeten Früchte Jedes Glas ist mit einer schlichten, aber schönen Schleife geschmückt Handgefertigtes Gelee aus dem Elsass Das süße Gelee der Quitte eignet sich am Besten zum Frühstück. Es lässt sich jedoch auch ausgezeichnet zum Backen verwenden und verleiht Ihrem Gebäck eine natürliche Süße. Das Quitten-Gelee von Christine Ferber ist ein fester Bestandteil des Sortiments bei Vincent Becker und ist saisonal erhältlich.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (48,86 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Quitten-Konfitüre, Confiture fine, Coing d' Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Die Quitte, seit Jahrtausenden geschätzt, entfaltet in dieser handgefertigten Konfitüre ihr einzigartiges Aroma. Sorgfältig ausgewählte, sonnenverwöhnte Früchte aus dem Elsass werden nach traditioneller Rezeptur schonend verarbeitet. Ihr intensiver Duft und die feine Balance aus natürlicher Süße und leichter Säure machen sie zu einem besonderen Genuss. Ob als Brotaufstrich, zu Käse oder Desserts – diese saisonale Spezialität bringt pure Raffinesse auf den Tisch.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

10,95 €*

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Christine Ferber

Rhabarber, Confiture extra, Rhubarbe d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Die handgemachte Rhabarberkonfitüre von Christine Ferber begeistert mit einem feinen, leicht säuerlichen Aroma. Der Rhabarber wird frisch aus regionaler, saisonaler Ernte verarbeitet und verleiht der Konfitüre ihren einzigartigen Geschmack. Liebevoll von Hand zubereitet, ist jedes Glas ein kleines Kunstwerk – perfekt für Frühstück, Desserts oder einfach zwischendurch. Die ideale Wahl für alle, die klassische Süßspeisen lieben und den puren Geschmack der Natur genießen möchten.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Rhabarber, Confiture fine, Rhubarbe d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack unserer Rhabarberkonfitüre, die in kleinen Mengen mit größter Sorgfalt hergestellt wird. Nach einem traditionellen Rezept zubereitet, vereint diese Köstlichkeit frische, erlesene Zutaten, die im Kupferkessel schonend zu einer feinen Konfitüre verarbeitet werden. Durch diese liebevolle Handwerkskunst bleibt der volle, angenehm säuerliche Geschmack des Rhabarbers erhalten. Perfekt für alle, die einen frischen Brotaufstrich schätzen, der die Aromen des Elsass ins Glas bringt.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

10,25 €*

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Christine Ferber

Schwarze Holunderbeere, Confiture fine, Sureau noir d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Die Holunderkonfitüre ist ein Highlight für Feinschmecker. Die sorgfältig ausgewählten Holunderbeeren werden in kleinen Mengen schonend im traditionellen Kupferkessel verarbeitet, um den intensiven, fruchtigen Geschmack zu bewahren. In liebevoller Handarbeit abgefüllt und mit einem edlen Tuch versehen, ist jede Portion ein kleines Meisterwerk. Diese besondere Konfitüre verspricht einen puren Genuss, ganz ohne Kompromisse in der Qualität.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (47,50 €* / 1 Kilogramm)

10,45 €*

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Christine Ferber

Schwarze Johannisbeeren, Confiture fine, Cassis d'Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Die schwarze Johannisbeerkonfitüre von Christine Ferber überzeugt mit ihrem intensiven, leicht herben Geschmack. Hergestellt nach traditionellem Rezept, bringt sie den vollen, fruchtig-säuerlichen Charakter der Cassis-Beeren direkt auf Ihren Frühstückstisch. Die Beeren stammen aus regionalem Anbau und werden schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Ideal als Aufstrich oder als raffinierte Zutat für Desserts.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (48,86 €* / 1 Kilogramm)

10,75 €*

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Christine Ferber

Schwarzkirschen, Confiture extra, Cerises Noire d'Alsace, Variete Hedelfinger, Christine Ferber 0,22 kg

Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack dieser handgemachten Konfitüre, hergestellt aus den besten Edelfinger-Süßkirschen direkt aus dem Elsass. Mit sorgfältig ausgewählten, frischen Früchten und einer traditionellen Zubereitung bringt diese Konfitüre das volle Aroma der saftig-schwarzen Kirschen auf den Frühstückstisch. Hergestellt in kleinen Chargen und ohne Zusatzstoffe – purer Genuss für alle, die fruchtige Süße lieben.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Süsse Limette, Confiture Extra, Lime doux, Christine Ferber 0,22 kg

Diese außergewöhnliche Limettenkonfitüre begeistert mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Frische und milder Säure. Sorgfältig von Hand im Elsass gefertigt, entfaltet sie ein intensives Aroma. Perfekt als Brotaufstrich, zu Gebäck oder zur Verfeinerung von Desserts.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (54,32 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*

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Christine Ferber

Süsse Zitronatzitrone, Bergamotte, Zitronenkaviar und Kokosnuss, Confiture fine, Réves au jardin des Hespérides chez Vanessa et Laurent, Christine Ferber 0,22 kg

Diese exquisite Konfitüre vereint die frische Säure von Limette, Zitrone und Bergamotte mit der sanften Süße von Kokosnuss. Handgefertigt im Elsass, entfaltet sie ein vielschichtiges Aroma, das an mediterrane Gärten erinnert. Perfekt für Feinschmecker, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (54,32 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Waldheidelbeere mit Johannisbeere, Confiture fine, Myrtille des jardins et Cassis d´Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Diese einzigartige Konfitüre vereint das intensive Aroma von Waldheidelbeeren mit der feinen Säure von Johannisbeeren. Sorgfältig ausgewählte, frische Beeren aus regionalem Anbau werden nach traditioneller Handwerkskunst zu einer harmonischen Köstlichkeit verarbeitet. Der hohe Fruchtanteil sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis – perfekt als Brotaufstrich, zu Joghurt oder feinen Desserts. Ein Genuss für alle Liebhaber echter Fruchtaromen!

Inhalt: 0.22 Kilogramm (54,32 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber

Waldheidelbeeren, Confiture fine, Myrtille des jardins d' Alsace, Christine Ferber 0,22 kg

Diese edle Waldheidelbeerkonfitüre begeistert mit ihrer tiefvioletten Farbe und intensiv fruchtigem Geschmack. Sorgfältig ausgewählte, frische Heidelbeeren aus regionalem Anbau werden nach traditioneller Handwerkskunst zu einer aromatischen Delikatesse verarbeitet. Der hohe Fruchtanteil sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – perfekt als Brotaufstrich, zu Joghurt oder feinem Gebäck. Ein Genuss für alle Liebhaber echter Fruchtaromen!

Inhalt: 0.22 Kilogramm (54,32 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*

Christine Ferber

Weihnachts-Konfitüre, Confiture (extra) La Vraie Confiture de Noél, Christine Ferber 0,22 kg

Eine unbeschreibliche Konfitüre von Christine Ferber aus Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Orangen, Zitronen, Mandeln, Walnüssen und Gewürzen. Konfitüren richten sich nach der Saison der Früchte und der Jahreszeiten. Die Weihnachtskonfitüre entspricht dieser Regel und wird nur im Dezember von Christine Ferber hergestellt, und zwar aus fast getrockneten Früchten.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

10,95 €*

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Christine Ferber

Williamsbirne mit Vanille, Confiture extra, Poires williams en julienne à la vanille, Christine Ferber 0,22 kg

Diese Christine Ferber Williams-Christ-Birnen-Konfitüre kombiniert das volle, süße Aroma der beliebten Birne mit einem Hauch echter Vanille. Die reifen Früchte werden sorgfältig in feine Stücke geschnitten, um ihr einzigartiges Aroma voll zu entfalten. Diese handgefertigte Konfitüre aus dem Elsass bietet eine perfekte Balance zwischen fruchtiger Süße und dezenter Vanillenote. Reich an Vitaminen und säurearm, eignet sich dieser fruchtige Genuss ideal zum Verfeinern von Desserts oder als Highlight auf Ihrem Frühstückstisch.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

10,25 €*

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Christine Ferber

Williamsbirne, Confiture extra, Poire Williams, Christine Ferber 0,22 kg

Wieder einmal gelingt Christine Ferber ein neues Meisterwerk. Die aromatischen Williams-Christ-Birnen zeigen sich in dieser Konfitüre von ihrer besten Seite. Das goldgelbe Fruchtfleisch harmoniert mit den simplen Zutaten aus Christine Ferber's Original-Rezept. Ausschließlich frische Früchte für ein außerordentliches Aroma Hoher Fruchtanteil sorgt für eine natürliche Süße Saisonale Zubereitung und handgefertigte dekorative Verpackung Originelle Konfitüre im Elsass produziert Das süßliche Aroma von Christine Ferber's Williamsbirnenkonfitüre kann man sich auf der Zunge zergehen lassen. Die Konfitüre sorgt nicht nur für ein fabelhaftes Geschmackserlebnis sondern sorgt wortwörtlich für Glückshormone. Das Glück im Glas ist saisonal bei Vincent Becker erhältlich.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (46,59 €* / 1 Kilogramm)

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Christine Ferber – Meisterin der feinen Konfitürenkunst

Christine Ferber ist international bekannt für ihre handwerklich hergestellten Konfitüren, die seit Jahrzehnten Gourmet-Liebhaber und Sterneköche begeistern. In ihrer kleinen Backstube im elsässischen Niedermorschwihr kreiert sie aus saisonalen, regionalen Früchten wahre Geschmackserlebnisse, die ihresgleichen suchen. Ihre einzigartige Leidenschaft und Hingabe zur Perfektion haben ihr den Ruf als "Konfitürenkönigin" eingebracht.

Die Produkte von Christine Ferber zeichnen sich durch höchste Qualität, Kreativität und eine besondere Sorgfalt bei der Verarbeitung aus. Jede Charge wird von Hand zubereitet und das Sortiment umfasst nicht nur klassische Fruchtaufstriche, sondern auch außergewöhnliche Kreationen, die überraschende Geschmackskombinationen bieten. Dabei verwendet sie ausschließlich ausgewählte Zutaten, die nach traditionellen Methoden schonend verarbeitet werden.

Als Botschafterin für das Handwerk verbindet Christine Ferber traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen und bleibt dennoch ihren Wurzeln treu. Diese Hingabe macht ihre Konfitüren zu einem unverwechselbaren Genuss für alle Sinne.