Pasta

Sie lieben italienische Pasta und schwärmen für Tomatensauce mit frisch geriebenem Parmesan-Käse? Leckere Zutaten für die italienische Küche finden Sie hier bei Vincent-Becker. Die traditionelle italienische Pasta wird aus Teig hergestellt, der bei hochwertigen Nudeln aus besonderem Hartweizenmehl, gutem Wasser und je nach Sorte auch aus Eiern besteht. Der Teig wird idealerweise durch Bronzeformen gepresst und erhält dadurch eine raue Struktur, die die Sauce besser aufnehmen kann. Die Reichhaltigkeit an Kohlehydraten macht die Pasta zur idealen Sportlermahlzeit.