Sauce Bérnaise, Bornibus 0,22 kg
Dieser klassisch französischen Sauce fehlt es an nichts. In dieser Version vereinen sich frisches Eigelb, Estragon und Essig mit ausgewählten Gewürzen zu einer würzigen Creme. Das feine Aroma passt sehr gut zu Grillfleisch und zu Gemüse.
- Klassische Sauce Béarnaise aus Paris
- Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem
- Traditionsreiche Rezeptur und Herstellung
- Hochwertige Dips und Saucen seit 1861
Die mit Butter geschlagene Sauce wird in der Manufaktur von Bornibus nach traditioneller Rezeptur hergestellt und wird dort liebevoll verpackt und etikettiert. Die Sauce Béarnaise von Bornibus ist bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:
Rapsöl, Wasser, EIgelb, Essig, Estragon, Zucker, Aroma, Salz, Aroma (Pfeffer), Verdickungsmittel: Xanthan E415, Guarkernmehl E412, Antioxidationsmittel: EDTA E385.
Naehrwerte:
| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 2682/641 |
| Fett | 68,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9g |
| Kohlenhydrate | 4,0g |
| davon Zucker | 3,9g |
| Eiweiß | 1,0g |
| Salz | 1,77g |
Hinweise:
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Bornibus, 38 Rue du Marechal Leclerc, 94410 Saint Maurice
Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich
Gebrauchsanleitung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein):
Technische Daten:
Inhaltstoffe (bei Alkohol):
Bio Kontrollstelle: 0
Bio Herstellerinformation: 0