Pfeffer Melange blanc, Altes Gewürzamt, Ingo Holland 0,07 kg
Die Leidenschaft für Gewürze teilt der ehemalige Spitzenkoch Ingo Holland nicht nur mit seinem Sohn Kilian, sondern seit 2001 auch mit dem Rest der Welt. In der bayrischen Manufaktur wird von den beiden Gewürzmüllern alles selbst gemacht – nur so kann die Qualität sichergestellt werden.
- Würzige Mischung für die feine Küche
- Mit weißem Pfeffer aus Sri Lanka
- Für Geflügel, Kalb und Milchlamm
- In Klingenberg hergestellt und abgefüllt
Für diese Kreation wird weißer Pfeffer aus Sri Lanka mit Korianderkörnern, Paradieskörnern, Orangenschale, Kardamomsaat, Salbei und Muskatnuss gemischt. Das Gewürz eignet sich für alle Fleischsorten und verzaubert auch Fisch und Jakobsmuscheln. Das himmlische Mélange Blanc erhalten Sie bei Vincent Becker.
Zutaten:
Pfeffer weiß, Korianderkörner, Paradieskörner, Orangenschale, Jasminblüten, Kardamomsaat, Salbei, Muskatnuss. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Naehrwerte:
Hinweise:
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, D-63911 Klingenberg/Main
Gebrauchsanleitung:
Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland
EAN-Code: 4050886304392
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein):Technische Daten:
Inhaltstoffe (bei Alkohol):
Bio Kontrollstelle: 0
Bio Herstellerinformation: 0