Im Gegensatz zu seinen Verwandten wurde dieser Dijonsenf nicht komplett bis zu einer cremigen Konsistenz geschrotet und verbleibt daher grobkörnig. Deshalb eignet er sich besonders gut zum Einreiben von Braten und zum Marinieren von Fisch, Fleisch und vegetarischen Alternativen.
- Grobkörniger Dijon-Senf aus Frankreich
- Ideal als Marinade zu Fleisch & Co.
- Nach alter Art und traditioneller Rezeptur
- Erfolgreicher Familienbetrieb seit 1840
Die Veredelung mit Weißwein verleiht dem Senf eine unvergessliche Note, während die gewählte Gewürzkomposition den natürlichen Charakter von Senf hervorbringt. Der grobkörnige Dijonsenf von Fallot ist bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Weißwein (enthält SULFITE) 16,7%, Branntweinessig, Salz, SENFSCHALEN, Zucker, Gewürze
Naehrwerte:| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 619/149 |
| Fett | 11g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8g |
| Kohlenhydrate | 3,6g |
| davon Zucker | 2,1g |
| Eiweiß | 7,2g |
| Salz | 5,9g |
Hinweise:
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich
Gebrauchsanleitung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0