Der Name dieser Bohne, übersetzt "Krone", ist mittlerweile wohl eher anderweitig behaftet, aber ihr einzigartiger Geschmack kann diese Entwicklung wieder rückgängig machen. Die weiße Riesenbohne zählt zu den edelsten Bohnensorten und wird besonders in der mediterranen Küche geschätzt.
- Weiße Riesenbohne aus Italien
- Spezialität der Feinschmeckerküche
- Speziell für Salate geeignet
Den unvergleichlichen Geschmack der cremigen Bohne kombinieren sie am besten mit einem knackigen Salat und frischen Kräutern. Die Corona Bohnen von Viani sind bei Vincent Becker erhältlich.
Zutaten:Zutaten: Rehydrierte Bohnen, Wasser, JodSalz (Salz, Kaliumiodat 0,007%).
Glutenfrei.
Naehrwerte:100g enthalten durchschnittlich | |
Energie kj/kcal | 389/93 |
Fett | 0,7g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 12g |
davon Zucker | 0,7g |
Eiweiß | 6,4g |
Salz | 0,6g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): Abtropfgewicht 220 g
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packung zur Aufbewahrung gut verschließen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Gebrauchsanleitung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein): Technische Daten: Inhaltstoffe (bei Alkohol): Bio Kontrollstelle: 0Bio Herstellerinformation: 0