Was braucht man für ein gelungenes Gericht? Qualitativ hochwertige Zutaten und ein wenig kunlinarische Raffinesse. Bei beidem greift Ihnen die belgische Manufaktur Belfond unter die Arme, denn sie verwenden ausschließlich die besten Zutaten für ihre anspruchsvollen Fonds.
- Eleganter Kalbsfond als Grundlage für feine Gerichte
- Ausschließlich aus ausgewählten Zutaten zubereitet
- Natürlich nur biologisch zertifizierte Zutaten
- Mit Liebe und Raffinesse verarbeitet
Der klare Fond aus Kalbs- und Rinderknochen, Fleisch und viel Gemüse ist vielfältig einsetzbar und eine sehr gute Basis für Saucen und Ragouts. Probieren Sie es am besten selbst zuhause aus. Den hellen Kalbsfond von Belfond erhalten Sie bei Vincent Becker.
Zutaten:
Zutaten: Wasser*, Rinderknochen*, Kalbsknochen*, Rindfleisch*, Zwiebeln*, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Knoblauch*, Kräuter*.
* Biologischer Anbau
Naehrwerte:
| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kcal/kJ | 20/83,72 |
| Fett | <0,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,2g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 4,46g |
| Salz | 0,14g |
Hinweise:
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Belfond, Korte Ambachtstaat 12, 9860 Oosterzele, Belgien
Ursprungsland/Herkunftsort: Belgien
Gebrauchsanleitung:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (bei Wein):
Technische Daten:
Inhaltstoffe (bei Alkohol):
Bio Kontrollstelle: 0
Bio Herstellerinformation: 0