All-Clad Copper Core, Sauteuse 20 cm Durchmesser mit Deckel
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- Artikel-Nr.: 8915
Sauteuse mit Deckel: Universell einsetzbar zum anschwitzen von Gemüse, oder kurzen anbraten. Die gleichmäßige Rundung vereinfacht das Umrühren, es kann nichts anhaften. Die darf in keiner Profi-Küche fehlen! Ø 20,3cm; Höhe 7,6cm; Inhalt 1,9l Copper-Core® Die Kupferkernserie jetzt auch induktionsgeeignet! All-Clad präsentiert das erste induktionsfähige Kochwerkzeug mit durch- geformtem Kupferkern! +Verbundmaterial mit 5-lagigem Aufbau +Innen: leicht zu reinigende Oberfläche aus Edelstahl, die nicht mit Speisen reagiert +Ideale, gleichmäßige Hitzeverteilung durch dicken Kupferkern +Außenwand aus Edelstahl +Leicht zu erkennen durch den Kupferstreifen +Profi-Kaltstahlgriffe aus Edelstahl +Griff mit Profi-Edelstahlnieten für dauerhafte Haltbarkeit +Lebenslange Garantie +Hergestellt in den USA
Amerikanisches Kochgeschirr überzeugt Sterneköche
Ende der sechziger Jahre entwickelte John Ulam in Canonsburg (USA), ein Verfahren zur Herstellung von Metallen, mit dessen Hilfe er den höchsten Anforderungen an Verlässlichkeit und Haltbarkeit genügte. Das Geheimnis liegt in der Verbindung verschiedenster Schichten und Legierungen, die mit Hitze und Druck zu untrennbaren Einheiten ausgewalzt werden.
Sam Michaels kaufte 1988 das Unternehmen und fuhr mit der gleichen Sorgfalt fort, Kochgeschirr zu produzieren. All-Clad Produkte hatten inzwischen den Ruf, das beste Profikochgeschirr der USA zu sein. Nachdem sich die großen amerikanischen Küchenstars für All-Clad entschieden, wurde es schnell zum oberstes Wunschobjekt ambitionierter Hobbyköche. Da es nicht nur atemberaubend schön aussieht, sondern auch das exklusivste Kochgeschirr auf dem Markt ist, wurde es zum Statussymbol derer, die ihre Küche auch gerne zum Vorzeigen nutzen.
In Deutschland bieten wir Ihnen das All-Clad Kochgeschirr in drei Serien an:
- Stainless®, unsere Profi-Serie aus Edelstahl,
- Stainless with d5 Technology™, unsere Serie für die Profi-Gastronomie, und
- Copper-Core®, die Krönung mit gefrästem Kupferkern.
Unsere Spitzenköche haben sich für All-Clad entschieden und zeigen in ihren Kochkursen die überzeugenden Vorteile von All-Clad in der Praxis. Bei dieser Gelegenheit können Sie sich selbst am Herd von der Qualität und Leistungsfähigkeit unserer Kochwerkzeuge überzeugen. Sie können die einzelnen Artikel dort auch erwerben oder hier im Online-Shop bestellen