Herzliches zum Fest der Liebe

Die Clos des Vins d'Amour ist ein familiär geführter Weinbaubetrieb im Roussillon in den östlichen Ausläufern der Pyrenäen. Das Weingut ist Öko-zertifiziert.

Weil es ihre Leidenschaft für den göttlichen Saft des Reben ist, gingen Christine und Nicolas Dornier, - beide Önologen -, im Jahr 2004 eine Partnerschaft mit Laurence und Christophe Dornier ein um die Clos des Vins d'Amour zu erschaffen. Dieses 25 Hektar große Anwesen im Herzen von Maurys Terroir Perpignan ist 30 km entfernt und besteht aus drei Parzellen mit unterschiedlichen Expositionen. 

Grenache Weiß, Grau, Noir und Carignan, allein vinifiziert oder mit Syrah oder Mourvèdre zusammengestellt, gebären Weine der Appellation Maury, trocken und süß, gekennzeichnet durch die Mineralität von Schieferböden von diesem Teil des Roussillonnais Weinbergs.

Weine mit Herz - genau das Richtige für das Fest der Liebe :)


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