Oster Highlights von Vincent Becker

Oster-Highlights von Vincent Becker

Gerade wieder im Fernsehen von einem bekannten Starkoch hochgelobt: Unser natives Olivenöl extra Picual Castllo de Canena. Dem können wir nur zustimmen. Auch bei Stiftung Warentest wurde dieses Öl 2018 Testsieger. Das mittelfruchtige Öl besticht durch kräftige Grüntöne, Tomate und etwas Artischocke in der Nase. Am Gaumen ist es erstaunlich sanft, besitzt aber trotzdem eine angenehme Bitterkeit und Schärfe.

 

Unsere wahrscheinlich besten dunklen Oliven, kleine handgeerntete Oliven der Sorte Taggiasca von unterschiedlicher Farbigkeit, von grau-beige bis dunkelbraun. Nach der Ernte lagern sie für sechs Monate in Salzlake in alten Barolo-Fässern, um ihnen die Bitterstoffe zu entziehen. Die Weinfässer verleihen ihnen zusätzlich eine gewisse Süße. Danach werden sie entsteint und in bestem Olivenöl eingelegt. Ihr Geschmack ist würzig und nussig.

 

Von der kleinen Manufaktur Il Borgo del Balsamico kommen die feinen Essige und Aceto Balsamico. Die Chefin Christina Crotti hat in der Emiglia Romagna entschlossen, in kleinen Fässern gute Essige für den genussvollen Alltag zu produzieren. Empfehlenswert.

 

Die Isle of Skye haben vermutlich schon die meisten Schottland-Urlauber besucht. Vielleicht haben Sie ja dann auch schon den hervorragenden Misty Isle Gin von den Isle of Skye Distillers genießen können. Wenn nicht, dann haben Sie jetzt die Gelegenheit zum vergünstigten Oster-Angebot sich zu bevorraten!

 

Die bereits laufenden Aktionen führen wir hier auch noch einmal zur Erinnerung auf:

#ZuHauseGenießen 1: Gourmet Fertiggerichte von Gutbert Fallert

Aufgrund der Corona-Krise hat natürlich auch das weithin bekannte und ausgezeichnete Restaurant Fallert in der Talmühle in Sasbachwalden momentan für Gäste auch geschlossen. Wir konnten wir uns aber mit Gutbert Fallert darauf einigen, dass er seine Küche für uns weiter betreibt. Die exklusiven Gerichte, die er für uns ins Glas zaubert, sind schon eine Klasse für sich. Somit muss niemand völlig auf außergewöhnlichen Genuss in diesen Tagen verzichten. Weil die Ausgangsbeschränkungen wohl leider noch einige Zeit dauern werden, wollen wir Ihnen wenigstens mit einem kleinen Rabatt von 10%, gültig bis zum Ende der Osterferien, dem 19. April 2019, für die Gutbert Fallert Produkte entgegenkommen.

 

#ZuHauseGenießen 2: Heim Feinkost, Wildgerichte und Suppen

Auch auf die Fertigerichte von Heim weiten wir unser Entgegenkommen beim Preis aus. Gerade die ohne künstliche Zusätze zubereiteten Dosen lassen sich sehr gut auch ohne Kühlung einlagern. Bei Heim wird noch in guter alter Gasthausküchentradition gekocht. Die Brühe wird mit Knochen / Karkassen und frischen Suppengemüsen angesetzt - die Suppeneinlagen und Fleischwürfel werden von Hand zubereitet, geschnitten und eingewogen. Zur Verarbeitung kommt ausschließlich bestes Fleisch und ausgewählte Zutaten. Das merkt man positiv bei vielen Verträglichkeitsproblemen.

 

Aktion verlängert: Eichelschwein-Spezialitäten

Auch die leckeren Wurstspezialitäten vom Eichelschwein sind wieder verfügbar. Durch die Fütterung mit Eicheln und die artgerechte Haltung der Schweine entsteht ein wohlschmeckendes Fleisch, wie man es heute sonst kaum mehr bekommt. Jedes Eichelschwein hat mindestens 1.000 m² Weidefläche zur Verfügung. Das ist im Verhältnis zu den von der EU vorgeschriebenen 0,8 m² dann doch eine komfortable und vorbildhafte Tierhaltung im Frankenland. Gerne unterstützen wir das mit 10% Rabatt, gültig bis 19. April 2020.

 

Aktion verlängert: Pasta Lagano

Um auf eine mögliche Verknappung von italienischer Pasta zu reagieren, haben wir unser Lager entsprechend aufgestockt. Dies aber auch um unseren italienischen Freunden in Rom etwas unter die Arme zu greifen. Lagano liefert ansonsten hauptsächlich an italienische Edelrestaurants, die zur Zeit ja leider geschlossen sind. Damit die Produktion bald wieder in Schwung und auch wieder aufgenommen werden kann, gewähren wir einen Rabatt von 10% bis zum 19. April 2020. Speziell bei den Lagano-Artikeln in der "Hamsterecke" und beim "Pasta Lagano Sortiment" ergibt sich dadurch ein äußerst attraktiver Preis.

 

VINCENT BECKER® - Gourmet Feinkost für Genießer 

  • Besondere Qualität mit hohem Genussfaktor
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Starten Sie jetzt Ihr Shopping Erlebnis bei VINCENT BECKER® und freuen Sie sich auf den Genuss zuhause. Gerne senden wir Ihnen auch kostenlos den Gesamtkatalog, den Sie aber auch hier herunterladen können:

 

Ihr Team von VINCENT BECKER®


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