Tapéade verte aux amandes - Grüner Olivenaufstrich mit Mandeln 130g

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Château d'Estoublon
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Tapéade verte aux amandes - Grüner Olivenaufstrich mit Mandeln 130g
6,50 €
Inhalt: 130 g (5,00 € / 100 g)

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Dieses von Château d'Estoublon entwickelte Rezept bevorzugt alle Aromen der Provence. Zum Crunch... mehr
Produktinformationen "Tapéade verte aux amandes - Grüner Olivenaufstrich mit Mandeln 130g"

Dieses von Château d'Estoublon entwickelte Rezept bevorzugt alle Aromen der Provence. Zum Crunch und dem Kräutergeschmack von grünen Oliven kommen die Säure von Essigkapern, die Süße von Mandeln und Olivenöl und die Finesse von Sardellen hinzu. Ein Hauch von Knoblauch und der Duft von Thymian sublimieren diese sehr originelle Olivencreme.

Verkostungsratschläge
Ein süßer Toast mit der grünen Mandeltapéade, der ohne Mäßigung auf einer schönen Toastscheibe verteilt werden kann. Aber auch auf einem kalten Buffet mit rohem Gemüse oder in der Küche, um Geflügel zu stopfen.

Grüne Oliven (58%), Olivenöl, MANDELN (7,9%), SARDELLEN (FISCH), Wein, KAPERN in Essig, Zucker,... mehr

Grüne Oliven (58%), Olivenöl, MANDELN (7,9%), SARDELLEN (FISCH), Wein, KAPERN in Essig, Zucker, Knoblauch, Pflanzenöl, Pfeffer, Thymian, Enthält: SULFITE.

100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 1312/313 Fett 32g... mehr
100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 1312/313
Fett 32g
  davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 7g
  davon Zucker 3g
Eiweiß 2g
Salz 1g

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):   Hinweise zur Aufbewahrung:  Kühl... mehr

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): 

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Château d'Estoublon - Route de Maussane - 13990 Fontvieille - France

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

Gebrauchsanleitung: 

Im Herzen der Provence, die von den südlichen Hängen der Alpillen unterstützt wird, trägt das Anwesen von Estoublon das Erbe und sogar einige Überreste eines römischen Erbes, von denen die gesamte Region durchzogen ist. Auf halbem Wege zwischen Arles und Avignon liegt die Domaine d'Estoublon mit ihrer Burg aus dem 18. Jahrhundert inmitten einer üppigen Landschaft, die oft Maler und Schriftsteller inspirierte. Das Land der Alpillen hat Vincent Van Gogh seine schönsten Modelle angeboten. In dieser privilegierten Umgebung pflegt Château d'Estoublon seit 1731 die Tradition der Olivenöle und der außergewöhnlichen Weine. Château d'Estoublon wurde 1999 von der Familie Schneider gekauft. Das Weingut wird von Valérie, Tochter von Ernest Schneider und ihrem Ehemann Rémy Reboul, geführt.

Die Geschichte des Schlosses von Estoublon verschmilzt mit der Geschichte des Tals des Baux de Provence. "Seit dem Erwerb der Liegenschaft im Jahr 1999 haben wir eine umfassende Umstrukturierung und Umstrukturierung der Weinberge und Kellereien vorgenommen. Ich wollte Wein, das dem Land von Estoublon ähnelt, auch wenn dies von den Vorgaben und Normen von der Bezeichnung Baux-de-Provence wegbewegen. So werden Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah und Cabernet Sauvignon angebaut. Was Weiß betrifft, werden wir uns für Marsanne, Roussane und Grenache blanc entscheiden. Remy Reboul. Der Weinberg, in den Bouches-du-Rhone gelegen, genießt ein gemäßigtes mediterranes Klima mit einem starken Einfluss des Mistrals.

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