Sieben, für Wokgerichte, dunkles Fleisch, Wild, Geflügel
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- Artikel-Nr.: 3512
- EAN 4050886304514
Diese pfeffrige Mischung verfügt über die perfekte Abstimmung zwischen Würze und Schärfe. Dafür haben der ehemalige Spitzenkoch Ingo Holland und sein Sohn Kilian fünf verschiedene Pfeffersorten ausgewählt und diese mit Chili und Zitronenmyrte kombiniert.
- Pfeffrige Mischung mit feurig-fruchtiger Aromatik
- 5 Sorten: schwarzer, weißer, langer und grüner Pfeffer
- Harmoniert mit der mediterranen und asiatischen Küche
- Produkt eines kreativen Familienbetriebs aus Bayern
Zusammen ergeben die Zutaten eine leichte und fruchtige Mischung, die sich für kurzgebratene Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch und Geflügel eignet. Die Gewürzmischung Sieben des Alten Gewürzamts ist bei Vincent Becker erhältlich.
Pfeffer, schwarz, weiß, lang und grün, Szechuanpfeffer, Chili, Zitronenmyrte. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, D-63911 Klingenberg/Main
Gebrauchsanleitung:
Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland
EAN-Code: 4050886304514
Philosophie
Vom ehemaligen Spitzenkoch Ingo Holland 2001 gegründet und nun gemeinsam mit seinem Sohn Kilian geführt, ist die Manufaktur heute ein kreatives Familienunternehmen.
INDIVIDUELLE PRODUKTE, MIT SORGFALT HERGESTELLT
Gewürze sind die Seele eines liebevoll kreierten Gerichts. Sie stehen für Fantasie und individuelle Kochkunst. Und genau das leben die Hollands. Ihre exklusiven Gewürze und Mischungen entwickeln, rösten, mischen und mahlen sie in Klingenberg selbst.
EXKLUSIVES ANGEBOT, HOCHWERTIGE QUALITÄT
Jeder Feinschmecker kennt die berühmten Gewürzmischungen in den grünen Dosen: Curry Goa, Mole, Raz el Hanout oder auch Toskanisches Pastagewürz...
Außerdem finden Gourmets hier außergewöhnliche Chutneys, Fruchtaufstriche, Pasten, Senfsorten und weitere Feinkost. Alles selbst hergestellt und entwickelt im Hause Holland.