Sieben, für Wokgerichte, dunkles Fleisch, Wild, Geflügel

Altes Gewürzamt
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Sieben, für Wokgerichte, dunkles Fleisch, Wild, Geflügel
Sieben, für Wokgerichte, dunkles Fleisch, Wild, Geflügel
   
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Diese pfeffrige Mischung verfügt über die perfekte Abstimmung zwischen Würze und Schärfe. Dafür... mehr
Produktinformationen "Sieben, für Wokgerichte, dunkles Fleisch, Wild, Geflügel"

Diese pfeffrige Mischung verfügt über die perfekte Abstimmung zwischen Würze und Schärfe. Dafür haben der ehemalige Spitzenkoch Ingo Holland und sein Sohn Kilian fünf verschiedene Pfeffersorten ausgewählt und diese mit Chili und Zitronenmyrte kombiniert.

  • Pfeffrige Mischung mit feurig-fruchtiger Aromatik
  • 5 Sorten: schwarzer, weißer, langer und grüner Pfeffer
  • Harmoniert mit der mediterranen und asiatischen Küche
  • Produkt eines kreativen Familienbetriebs aus Bayern

Zusammen ergeben die Zutaten eine leichte und fruchtige Mischung, die sich für kurzgebratene Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch und Geflügel eignet. Die Gewürzmischung Sieben des Alten Gewürzamts ist bei Vincent Becker erhältlich.

Pfeffer, schwarz, weiß, lang und grün, Szechuanpfeffer, Chili, Zitronenmyrte.  Kann... mehr

Pfeffer, schwarz, weiß, lang und grün, Szechuanpfeffer, Chili, Zitronenmyrte. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):   Hinweise zur Aufbewahrung:  Kühl,... mehr

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): 

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, D-63911 Klingenberg/Main

Gebrauchsanleitung: 

Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland

EAN-Code: 4050886304514

Philosophie

Vom ehemaligen Spitzenkoch Ingo Holland 2001 gegründet und nun gemeinsam mit seinem Sohn Kilian geführt, ist die Manufaktur heute ein kreatives Familienunternehmen.

INDIVIDUELLE PRODUKTE, MIT SORGFALT HERGESTELLT

Gewürze sind die Seele eines liebevoll kreierten Gerichts. Sie stehen für Fantasie und individuelle Kochkunst. Und genau das leben die Hollands. Ihre exklusiven Gewürze und Mischungen entwickeln, rösten, mischen und mahlen sie in Klingenberg selbst.

Gewürzmüller ist ein Genusshandwerk. Es gehört Wissen und Erfahrung dazu, und ordentlich viel Leidenschaft. Wir sehen uns als eine Art ‚Alchemisten’ des Genusses: Unsere Aufgabe ist es, die Gaben der Natur sorgfältig auszuwählen und daraus das Beste zu kreieren“, erklärt Kilian Holland.

EXKLUSIVES ANGEBOT, HOCHWERTIGE QUALITÄT

Die Produktpalette des Alten Gewürzamtes reicht von hochwertigen Einzelgewürzen über phantasievolle Mischungen, die über die Grenzen Deutschlands bekannt sind, bis hin zur „Gold-Edition“, bei der Anhänger der gehobenen Küche allerlei exotische Raritäten und luxuriöse Inspirationen entdecken können.

Jeder Feinschmecker kennt die berühmten Gewürzmischungen in den grünen Dosen: Curry Goa, Mole, Raz el Hanout oder auch Toskanisches Pastagewürz...
Außerdem finden Gourmets hier außergewöhnliche Chutneys, Fruchtaufstriche, Pasten, Senfsorten und weitere Feinkost. Alles selbst hergestellt und entwickelt im Hause Holland.
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