Schwiegermutterzungen "Piccoli", Fongo, Piemont

Hinter dem italienischen Namen Le lingue di suocera verbergen sich sogenannte Schwiegermutterzungen. Sie werden aus einem Teig aus Mehl, Wasser, Salz und Olivenöl zubereitet und sorgfältig gebacken.

• Hauchzartes Knabbergebäck
• Knusprig und knackig
• Köstliches Gebäck aus Italien
• Achtsam hergestellt und verpackt

Zuerst die schlechte Nachricht: Trotz aller Vorsicht beim Verpacken, kann es sein, dass Teile des knusprig-zarten Olivenölgebäcks zerbrechen. Aber die gute Nachricht ist: es schmeckt trotzdem noch genauso lecker. Die Schwiegermutterzungen „Piccoli“ von Mario Fongo sind bei Vincent Becker erhältlich.