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- Artikel-Nr.: 3504
- EAN 4050886308246
Seit Jahren ist Ingo Holland leidenschaftlicher Gewürzmüller. Wir würden behaupten, dass er und sein Sohn Kilian alle möglichen Gewürze der Welt gekostet haben. Und wenn der Kerala Pfeffer sein Liebling ist, dann muss das einiges heißen.
- Ganze Pfefferkörner aus Periyar, Indien
- Liebevoll in klassische Gewürzdose abgefüllt
- Lecker in Fleischgerichten mit Rotweinsoße
- Kreatives Familienunternehmen seit 2001
Der schwarze Kerala Pfeffer aus Indien kann vor allem mit seinem frischen Aroma und mit seiner mittleren Schärfe punkten. Idealerweise, geben Sie die ganzen Pfefferkörner zu Rind, Wild, dunklen Suppen, Saucen und Salaten dazu. Ein klassisches Gulasch profitiert von der intensiv aromatischen Note. Der schwarze Pfeffer des Alten Gewürzamts ist bei Vincent Becker erhältlich.
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, D-63911 Klingenberg/Main
Gebrauchsanleitung:
Ursprungsland/Herkunftsort: Indien / Kerala
EAN-Code: 4050886308246
Philosophie
Vom ehemaligen Spitzenkoch Ingo Holland 2001 gegründet und nun gemeinsam mit seinem Sohn Kilian geführt, ist die Manufaktur heute ein kreatives Familienunternehmen.
INDIVIDUELLE PRODUKTE, MIT SORGFALT HERGESTELLT
Gewürze sind die Seele eines liebevoll kreierten Gerichts. Sie stehen für Fantasie und individuelle Kochkunst. Und genau das leben die Hollands. Ihre exklusiven Gewürze und Mischungen entwickeln, rösten, mischen und mahlen sie in Klingenberg selbst.
EXKLUSIVES ANGEBOT, HOCHWERTIGE QUALITÄT
Jeder Feinschmecker kennt die berühmten Gewürzmischungen in den grünen Dosen: Curry Goa, Mole, Raz el Hanout oder auch Toskanisches Pastagewürz...
Außerdem finden Gourmets hier außergewöhnliche Chutneys, Fruchtaufstriche, Pasten, Senfsorten und weitere Feinkost. Alles selbst hergestellt und entwickelt im Hause Holland.