Produkte von Scholerhof

Scholerhof

Scholerhof, Iris Krader, Markgräflerland

Mit dem Gin „IRIS“ wurde Iris Krader weit über die Grenzen des Schwarzwalds bekannt. Auf dem Scholerhof brennt sie aber nicht nur außerordentlich guten Gin, sondern stellt auch eine hervorragende Linie an Destillaten her. Wir von VINCENT BECKER sind besonders stolz, dass wir diese Linie nun in unserem Programm haben.

Premium Edeldestillate Linie “Wilde Früchte”

Wild sind die edlen Destillate ja eigentlich nur was den Charakter betrifft. Im Hintergrund steht harte und ehrliche Arbeit, immer wiederkehrende Abläufe, die über lange Zeiträume verfeinert und verbessert werden. Nur so entsteht eine Produktlinie an absolut hochwertigen Bränden, die mit den Besten der Branche mithalten können. Der Anspruch ist hoch, weshalb Iris Krader hier nicht all zu viel Wildheit an den Tag legt, sondern eher wenig bis gar nichts dem Zufall überlässt. Die Linie „Wilde Früchte“ ist also in jahrelanger Feinarbeit entstanden und präsentiert sich Ihnen nun in seiner ganzen Pracht.

Alle Destillate vom Scholerhof besitzen eine wunderbare, volle, weiche Aromatik, sind ausfüllend und langanhaltend im Abgang.

Iris Dry Gin

Gin-Kultur im Markgräflerland. Iris Krader hat wahr gemacht, was viele nie für möglich hielten. Ihre doppelt gebrannten Spezialitäten haben den Markt recht schnell erorbert. Kein Wunder, die Qualität und auch die Aufmachung kann sich sehen lassen. Dass dann noch eine Frau so ganz ohne den Branchentypischen Vollbart über die Brennkessel herrscht, ist schon auch eine kleine badische Revolution.

 

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Scholerhof
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IRIS Dry Gin IRIS Dry Gin
IRIS Dry Gin, Scholerhof Gin-Kultur im Markgräflerland. Iris Krader hat wahr gemacht, was viele nie für möglich hielten. Ihre doppelt gebrannten Spezialitäten haben den Markt recht schnell erorbert. Kein Wunder, die Qualität und auch die...
Inhalt 0.5 Ltr (78,00 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7965
39,00 €
Scholerhof
Zwetschgenbrand Eichen-Barrique Zwetschgenbrand Eichen-Barrique
Zwischen Schwarzwald und den Vogesen gereifte Zwetschgen mit der tollen Aromatik einer fruchtigen Pflaumenfrische und einem zimtartiger Marzipanduft. Mit den feinen Vanille- und Röstaromen der Barriquefässer entsteht ein wunderbares...
Inhalt 0.5 Ltr (84,00 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7875
42,00 €
Scholerhof
Apfelbrand Topaz Apfelbrand Topaz
Der Topaz-Apfel ist ein Winterapfel der erst 1984 in Tschechien gezüchtet wurde. Der Apfel besitzt einen feinen süß-säuerlichen, leicht zitronigen Geschmack. Daraus entsteht ein schön fruchtiges Apfeldestillat.
Inhalt 0.5 Ltr (66,00 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7876
33,00 €
Scholerhof
Golden Delicious Brand aus dem Maulbeerfass Golden Delicious Brand aus dem Maulbeerfass
Der aus Amerika stammende Golden-Delicious verfügt über ein sehr intensives, süßes Aroma. Iris hat diese komplexen Aromen im Destillat verewigt. Im Maulbeerfass wird die Süße noch raffinierter umspielt.
Inhalt 0.5 Ltr (84,00 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7877
42,00 €
Scholerhof
Schwarzer Johannisbeer-Brand Schwarzer Johannisbeer-Brand
Tiefschwarz sind die Früchte an den Ausläufern des Schwarzwalds. Aus den schwarzen Johannisbeeren lässt sich ein wunderbares, intensives und aromastarkes Destillat gewinnen. Schmelzige Cassis-Noten in Verbindung mit den bitteren...
Inhalt 0.35 Ltr (514,29 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7878
180,00 €
Scholerhof
Schlehen-Brand Schlehen-Brand
Tiefschwarz sind die Früchte an den Ausläufern des Schwarzwalds. Aus den schwarzen Johannisbeeren lässt sich ein wunderbares, intensives und aromastarkes Destillat gewinnen. Schmelzige Cassis-Noten in Verbindung mit den bitteren...
Inhalt 0.35 Ltr (148,57 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7883
52,00 €
Scholerhof
Zibärtle Wildpflaumenbrand Zibärtle Wildpflaumenbrand
Die wilde Schlehe als Stammbaum unserer heute angebauten Zwetschgen, besitzt sehr gerbstoffhaltige, adstringierende Früchte. Durch schonendes Destillieren ergibt sich ein sehr harmonischer Stein– Fruchtcharakter. Elegante Wildfrucht...
Inhalt 0.35 Ltr (128,57 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7884
45,00 €
Scholerhof
Brombeer-Brand Wildbrombeeren Brombeer-Brand Wildbrombeeren
Da die Brombeere zu den Rosengewächsen zählt, verwundert der bezaubernde, filigrane Rosenduft nicht. Im Geschmack findet sich ein dunkles, fruchtiges Aroma mit enormer Komplexität.
Inhalt 0.35 Ltr (222,86 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7879
78,00 €
Scholerhof
Waldhimbeer-Brand Waldhimbeer-Brand
Der Waldhimbeerbrand ist intensiv fruchtig und charakteristisch in Geruch und Geschmack. Nachhaltig und kräftig am Gaumen mit feinen spitzen Fruchtaromen.
Inhalt 0.35 Ltr (185,71 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7880
65,00 €
Scholerhof
Vogelbeer-Brand Vogelbeer-Brand
Aus den Früchten des einst bei den Germanen heiligen Baums wird ein sehr kräftiger Brand gewonnen. Durch mehrmaliges destillieren entstehen fulminante weiche, würzige Grünholz und Marzipanaromen
Inhalt 0.35 Ltr (185,71 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7881
65,00 €
Scholerhof
Hagebutten-Brand Hagebutten-Brand
Eine echte Rarität ist dieser Brand aus den Beeren der Wildfrucht. Wunderbare Hagebutten-Mus-Aromatik. Sehr feine Bitternoten und eine fruchtige Beerencharakteristik.
Inhalt 0.35 Ltr (131,43 € / 1 Ltr)
Art.-Nr: 7882
46,00 €