Sauce Béarnaise, Bornibus
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- Artikel-Nr.: 2071
Der mit Butter geschlagenen Sauce béarnaise nachempfunden. In dieser Version sind auch frische Eigelbe, Estragon und Essig in der Rezeptur. Sie ist cremig, aromatisch und sehr gut zu Grillfleisch und Gemüse.
Rapsöl, Wasser, Eigelb, Essig, Estragon, Zucker, Aroma, Salz, Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl , Antioxidationsmittel: EDTA-Säure.
| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 2682/641 |
| Fett | 68,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9g |
| Kohlenhydrate | 4,0g |
| davon Zucker | 3,9g |
| Eiweiß | 1,0g |
| Salz | 1,77g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Bornibus, 38 Rue du Marechal Leclerc, 94410 Saint Maurice
Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich
Gebrauchsanleitung:
EAN-Code: 3592860018839
Bereits 1860 gründete Alexandre Bornibus eine Senffabrik im Pariser Stadtteil Les Halles. Durch diese sehr lange Erfahrung sind fantastische Produkte entstanden.