Sardinade - Sardinenaufstrich 130g

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Château d'Estoublon
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Sardinade - Sardinenaufstrich 130g
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Inhalt: 130 g (5,38 € / 100 g)

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Dies ist ein traditionelles Rezept aus dem Château d'Estoublon, das den Geschmack von Sardinen... mehr
Produktinformationen "Sardinade - Sardinenaufstrich 130g"

Dies ist ein traditionelles Rezept aus dem Château d'Estoublon, das den Geschmack von Sardinen mit den Köstlichkeiten und Spezialitäten des Anwesens kombiniert. Die Kraft und Finesse dieses emblematischen mediterranen Fisches wird hier durch den Geschmack und die Süße von schwarzen Oliven, Olivenöl, Wein, Kapern in Essig und einem Hauch Knoblauch im Abgang verstärkt.

Verkostungsratschläge
Auf einem Toast als Aperitif, zu einem kalten Buffet mit rohem Gemüse oder zum Füllen von Kirschtomaten. Mit Eiern gemischt, um ein Omelett zu würzen oder als Basis für eine Quiche mit Sardinengeschmack.

SARDINEN (43%), schwarze Oliven, Sojaöl, Olivenöl, Wein (3,8%), Kapern in Essig, Knoblauch,... mehr

SARDINEN (43%), schwarze Oliven, Sojaöl, Olivenöl, Wein (3,8%), Kapern in Essig, Knoblauch, Pfeffer. Enthält SULFITE und FISCH.

100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 1511/361 Fett 35g... mehr
100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 1511/361
Fett 35g
  davon gesättigte Fettsäuren 5g
Kohlenhydrate 1g
  davon Zucker 0g
Eiweiß 11g
Salz 0g

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):   Hinweise zur Aufbewahrung:  Kühl... mehr

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): 

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Château d'Estoublon - Route de Maussane - 13990 Fontvieille - France

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

Gebrauchsanleitung: 

Im Herzen der Provence, die von den südlichen Hängen der Alpillen unterstützt wird, trägt das Anwesen von Estoublon das Erbe und sogar einige Überreste eines römischen Erbes, von denen die gesamte Region durchzogen ist. Auf halbem Wege zwischen Arles und Avignon liegt die Domaine d'Estoublon mit ihrer Burg aus dem 18. Jahrhundert inmitten einer üppigen Landschaft, die oft Maler und Schriftsteller inspirierte. Das Land der Alpillen hat Vincent Van Gogh seine schönsten Modelle angeboten. In dieser privilegierten Umgebung pflegt Château d'Estoublon seit 1731 die Tradition der Olivenöle und der außergewöhnlichen Weine. Château d'Estoublon wurde 1999 von der Familie Schneider gekauft. Das Weingut wird von Valérie, Tochter von Ernest Schneider und ihrem Ehemann Rémy Reboul, geführt.

Die Geschichte des Schlosses von Estoublon verschmilzt mit der Geschichte des Tals des Baux de Provence. "Seit dem Erwerb der Liegenschaft im Jahr 1999 haben wir eine umfassende Umstrukturierung und Umstrukturierung der Weinberge und Kellereien vorgenommen. Ich wollte Wein, das dem Land von Estoublon ähnelt, auch wenn dies von den Vorgaben und Normen von der Bezeichnung Baux-de-Provence wegbewegen. So werden Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah und Cabernet Sauvignon angebaut. Was Weiß betrifft, werden wir uns für Marsanne, Roussane und Grenache blanc entscheiden. Remy Reboul. Der Weinberg, in den Bouches-du-Rhone gelegen, genießt ein gemäßigtes mediterranes Klima mit einem starken Einfluss des Mistrals.

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