Etwas ganz besonderes ist traditionelle Nordhessische Ahle Wurscht. Sie ist eine aus schlachtwarmen Schweinefleisch hergestellte und langgereifte Rohwurst mit ausgeprägtem Fleischgeschmack. In der Würznote dominiert schwarzer gemahlener Pfeffer. Durch ihre mittelgrobe Konsistenz und dem typisch mürben Biss ist die Nordhessische Ahle Wurscht unverwechselbar. Die Berechnung...

Edelsülze aus mageren Fleischstückchen (Schinkenfleisch vom Schwein), verschiedenen Naturgewürzen, gute Qualität, keine künstliche Gelatine, sehr schön im Geschmack.