Purple Curry

Altes Gewürzamt
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Beschreibung Zutaten Verantw. Lebensmittelunternehmer, Ursprung, Hinweise Links Altes Gewürzamt
Beschreibung
Säurebetont, sehr mild. Diese Gewürzmischung passt sehr gut zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel... mehr
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Produktinformationen "Purple Curry"

Säurebetont, sehr mild. Diese Gewürzmischung passt sehr gut zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel und Kaninchen.

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Zutaten
Hibiskusblüten, Bockshornkleesaat, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Korianderkörner,  Senfsaat... mehr
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Hibiskusblüten, Bockshornkleesaat, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Korianderkörner, Senfsaat braun, Kreuzkümmel, Zimtblüte, Macis, Ingwer, Gewürznelken, Fenchelsaat, Anissamen, Kardamomsaat. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Verantw. Lebensmittelunternehmer, Ursprung, Hinweise
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):   Hinweise zur Aufbewahrung:... mehr
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Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): 

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, D-63911 Klingenberg/Main

Gebrauchsanleitung: 

Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland

EAN-Code: 4050886304194

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Philosophie

Vom ehemaligen Spitzenkoch Ingo Holland 2001 gegründet und nun gemeinsam mit seinem Sohn Kilian geführt, ist die Manufaktur heute ein kreatives Familienunternehmen.

INDIVIDUELLE PRODUKTE, MIT SORGFALT HERGESTELLT

Gewürze sind die Seele eines liebevoll kreierten Gerichts. Sie stehen für Fantasie und individuelle Kochkunst. Und genau das leben die Hollands. Ihre exklusiven Gewürze und Mischungen entwickeln, rösten, mischen und mahlen sie in Klingenberg selbst.

Gewürzmüller ist ein Genusshandwerk. Es gehört Wissen und Erfahrung dazu, und ordentlich viel Leidenschaft. Wir sehen uns als eine Art ‚Alchemisten’ des Genusses: Unsere Aufgabe ist es, die Gaben der Natur sorgfältig auszuwählen und daraus das Beste zu kreieren“, erklärt Kilian Holland.

EXKLUSIVES ANGEBOT, HOCHWERTIGE QUALITÄT

Die Produktpalette des Alten Gewürzamtes reicht von hochwertigen Einzelgewürzen über phantasievolle Mischungen, die über die Grenzen Deutschlands bekannt sind, bis hin zur „Gold-Edition“, bei der Anhänger der gehobenen Küche allerlei exotische Raritäten und luxuriöse Inspirationen entdecken können.

Jeder Feinschmecker kennt die berühmten Gewürzmischungen in den grünen Dosen: Curry Goa, Mole, Raz el Hanout oder auch Toskanisches Pastagewürz...
Außerdem finden Gourmets hier außergewöhnliche Chutneys, Fruchtaufstriche, Pasten, Senfsorten und weitere Feinkost. Alles selbst hergestellt und entwickelt im Hause Holland.
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