Produkte von Poggio al Sole

Poggio al Sole

Von 5 auf 18 - oder junge Reben auf geschichtsträchtigem Boden. Schon Mitte des 12. Jahrhunderts wurde hier vom Kloster Badia a Passignano auf dem Rustico "Casasilia" Wein angebaut. Als die sympathische schweizer Winzerfamilie Davaz im Jahre 1990 aus Graubünden in die Toskana kam und das pittoreske Gehöft Casasilia übernahm, waren gerade mal 5 Hektar des wunderschönen Landgutes mit Reben bepfl anzt. Heute, gut 20 Jahre später, können Johannes und Kathrin Davaz zu Recht sehr stolz sein auf das, was sie ohne Investorengeld, sondern im Schweiße des Angesichts mit eigenen Händen in jahrelanger harter Arbeit geschaffen haben - das international angesehene Spitzenweingut Poggio al Sole. Gut 18 Hektar sind es inzwischen, die überwiegend mit Sangiovese und Canaiolo bepfl anzt sind. Die Weinberge profi tieren von einer glücklichen Exposition von Südost bis Südwest, vor allem aber von ringsum wuchernden, urwaldhaften Eichenwäldern, welche vor dem kalten Nordwind schützen, das Auffi nden des Weingutes jedoch zu einem kleinen Abenteuer werden lassen. Vom umwerfend charmanten Rosato über den tollen Rosso di Toscana bis zur großartigen Riserva "Casasilia" stellt Johannes Davaz eine Flaschenriege auf den Tisch, die in der toskanischen Liga ganz oben mitspielt. Aushängeschild und wichtigster Wein des Hauses bleibt aber der Chianti classico, zeitgemäß interpretiertes Terroir pur und eines der Aushängeschilder der zauberhaften Toskana.

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Poggio al Sole
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
Frische Nase nach Pflaumen und Brombeeren, reife und bestens ausbalancierte Säure, straffes Gerüst mit elegantem Tannin im Abgang. Die Lese erfolgt im späten September. Die vollreifen Trauben werden schon im Weinberg selektioniert. Die...
6488
Inhalt 0.75 Liter (17,73 € / 1 Liter)
13,30 €
Poggio al Sole
TRITTICO Rosso di Toscana I.G.T. TRITTICO Rosso di Toscana I.G.T.
Dichtes purpur, kräftige Noten von Pflaumen und dezent im Hintergrund schwarze Johannisbeeren, am Gaumen kompakt mit straffem Tannin. Die Trauben werden von Hand gelesen, Selektion bereits im Weinberg. Die Vergärung erfolgt im offenen...
6487
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € / 1 Liter)
10,30 €
Poggio al Sole
PRIMAVERA Rosato di Toscana I.G.T. - BIO PRIMAVERA Rosato di Toscana I.G.T. - BIO
Animierendes Rosa, zartduftig nach Kirschen und Brombeeren, wunderschön klare Stilistik mit feinfruchtiger Säure. Die Trauben werden reif gelesen, innerhalb von ca. 10 Tagen per Maischegärung vergoren und dann im Edelstahltank ausgebaut....
6486
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)
8,95 €
Poggio al Sole
CHIARA Bianco di Toscana I.G.T. CHIARA Bianco di Toscana I.G.T.
Dezente Nase mit Noten von Blüten, leicht floral, zart und filigran auch am Gaumen. Die Trauben werden vollreif gelesen, kurze Maischestandzeit von knapp 24 Stunden, dann sanftes Abpressen und Vergärung im Stahltank. EXPERTISE: HERKUNFT:...
6485
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
9,95 €