Parmigiano Reggiano DOP, 26 Mon. gereift
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- Artikel-Nr.: 1561
Parmigiano Reggiano DOP di Montagne, Azienda Agricola “Al Giunco”, Emilia Romagna
Der Betrieb hat seinen Sitz in einem kleinen Dorf in den Bergen der Reggio Emilia. In diesem Paradies in einer Höhe von 700 Meter weiden die Kühe auf Wiesen einer unberührten Natur. Dieser Parmesan-Käse ist ein 100% unverfälschtes Produkt aus qualitativ hochwertiger Milch. Für ein Kilo braucht man 16 Liter!
Kuhmilch pasteurisiert, Lab, Salz. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. 32% Fett i.Tr.
| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 1633/392 |
| Fett | 28g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 33g |
| Salz | <1,0g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Al Giunco s.s. Società Agricola, Via Corneto 33, IT-42010 Cavola (RE)
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Gebrauchsanleitung:
EAN-Code:
Der Betrieb hat seinen Sitz in einem kleinen Dorf in den Bergen der Reggio Emilia.
In diesem Paradies in einer Höhe von 700 Meter weiden die Kühe auf Wiesen einer unberührten Natur.