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- Artikel-Nr.: 1535
- EAN 4260293782458
Die „Vacche Rosse“, welche die Milch für diesen würzigen Käse liefern, erhalten nur das beste Futter und auf ihren Höfen ist Silofutter streng verboten. Dadurch ist die erbrachte Milch besonders gehalt- und wertvoll.
- Echter Parmigiano Reggiano
- Feinster Käse aus Emilia Romagna
- Mindestens 28 Monate gereift
Der feine Parmesan bietet nach mindestens 28 Monaten Reifung ein vollmundiges Geschmackerlebnis, welches mit seinem cremigen Charakter begeistern kann. Dieser Käse darf auf einer mediterranen Käseplatte nicht fehlen. Der Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse von Viani ist bei Vincent Becker erhältlich.
Kuhrohmilch (a), Meersalz, Lab, Fett i.Tr. 32%
100g enthalten durchschnittlich | |
Energie kj/kcal | 16244/388 |
Fett | 28,4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,9g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 33,0g |
Salz | 1,4g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Gebrauchsanleitung:
EAN-Code: