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- Artikel-Nr.: 3860
- EAN 3433110011678
Typisch für seine Halbmondform, sein großzügiges Fleisch, fein im Mund und seinen zarten und butterartigen Geschmack machen es zu einer von allen geschätzten Gourmet-Olive. Diese Lucca-Oliven werden von Olivenbauern von Hand geerntet und mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung der Tradition zubereitet.
Zutaten: Lucca grüne Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Produkt von Frankreich.
100% französische Oliven.
Abtropfgewicht: 200 g
Grüne Oliven, Wasser, Salz, Säurungsmittel: Zitronensäure.
100g enthalten durchschnittlich | |
Energie kj/kcal | 583/142 |
Fett | 14g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,4g |
Kohlenhydrate | 1,9g |
davon Zucker | <0,50g |
Eiweiß | 1,5g |
Salz | 2,8g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): Abtropfgewicht 200 g
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Château d'Estoublon - Route de Maussane - 13990 Fontvieille - France
Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich
Gebrauchsanleitung:
Im Herzen der Provence, die von den südlichen Hängen der Alpillen unterstützt wird, trägt das Anwesen von Estoublon das Erbe und sogar einige Überreste eines römischen Erbes, von denen die gesamte Region durchzogen ist. Auf halbem Wege zwischen Arles und Avignon liegt die Domaine d'Estoublon mit ihrer Burg aus dem 18. Jahrhundert inmitten einer üppigen Landschaft, die oft Maler und Schriftsteller inspirierte. Das Land der Alpillen hat Vincent Van Gogh seine schönsten Modelle angeboten. In dieser privilegierten Umgebung pflegt Château d'Estoublon seit 1731 die Tradition der Olivenöle und der außergewöhnlichen Weine. Château d'Estoublon wurde 1999 von der Familie Schneider gekauft. Das Weingut wird von Valérie, Tochter von Ernest Schneider und ihrem Ehemann Rémy Reboul, geführt.
Die Geschichte des Schlosses von Estoublon verschmilzt mit der Geschichte des Tals des Baux de Provence. "Seit dem Erwerb der Liegenschaft im Jahr 1999 haben wir eine umfassende Umstrukturierung und Umstrukturierung der Weinberge und Kellereien vorgenommen. Ich wollte Wein, das dem Land von Estoublon ähnelt, auch wenn dies von den Vorgaben und Normen von der Bezeichnung Baux-de-Provence wegbewegen. So werden Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah und Cabernet Sauvignon angebaut. Was Weiß betrifft, werden wir uns für Marsanne, Roussane und Grenache blanc entscheiden. Remy Reboul. Der Weinberg, in den Bouches-du-Rhone gelegen, genießt ein gemäßigtes mediterranes Klima mit einem starken Einfluss des Mistrals.