Fränkische Schinkenwurst vom Eichelschwein mit Pistazien

Fränkische Schinkenwurst vom Eichelschwein mit Pistazien
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  • 3674
  • Schweinefleisch 70 %, Speck, Trinkwasser, Meersalz, Pistazien 3 %, Gewürze, Zucker, Selleriewurzel, Senfsaat, Stabilisator: Trinatriumcitrat

Fleischqualität und Haltung Durch die Fütterung mit Eicheln entsteht ein einzigartig... mehr
Produktinformationen "Fränkische Schinkenwurst vom Eichelschwein mit Pistazien"

Fleischqualität und Haltung Durch die Fütterung mit Eicheln entsteht ein einzigartig wohlschmeckendes Fleisch, wie man es heute sonst nicht mehr bekommt. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurück zu führen, denen wir mit besonderen Haltungsbedingungen Rechnung tragen.Die Haltung folgt folgenden Grundsätzen: - Artgerechte Haltung, die alle Bedürfnisse der Tiere beachtet: Schlammsuhle zur Hautpflege, Heuschüttungen als Schlafplatz, Wühlmöglichkeiten zur Futterergänzung, natürliche Herdenstrukturen, etc. gewährleisten glückliche und gesunde Schweine. - Zufütterung soweit irgend möglich auf Basis von Eicheln, die u.U. zugekauft werden. Sollte trotz allem eine Ergänzungsfütterung notwendig sein, so werden Futtermittel aus Getreidebasis ohne Soja-Produkte, Fleisch- oder Fischmehl verwendet. - Ertragsangepasste Tierzahl, die jedem Tier ausreichend Platz und damit Futtergrundlage sichert. Jedes unserer EICHELSCHWEINE hat mindestens 1000 m² Weidefläche zur Verfügung - rechtlich schreibt die Europäische Union ein Platzangebot von 0,8 m² pro Tier vor (!).

100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 805/194
Fett 15,0g
  davon gesättigte Fettsäuren 6,3g
Kohlenhydrate 1,0g
  davon Zucker 0,3g
Eiweiß 13,7g
Salz 2,17g

 

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