Salami Cal Rovira Fuet, luftgetrocknet, ca. 250 g, Els Casals, Katalanien

Salami Cal Rovira Fuet, luftgetrocknet, ca. 250 g, Els Casals, Katalanien
9,15 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,66 € * / 100 Gramm)

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  • 3275
  • Schweineschulter und -beine, Schweinebauch, Speck, Salz, schwarzer Pfeffer

Der moderne Klassiker aus der Region Vom Duroc-Schwein. Haus-und handgemacht. Sehr reine... mehr
Produktinformationen "Salami Cal Rovira Fuet, luftgetrocknet, ca. 250 g, Els Casals, Katalanien"

Der moderne Klassiker aus der Region Vom Duroc-Schwein. Haus-und handgemacht. Sehr reine Aromatik. Wurst vom Sternekoch, Familie Rovira, Restaurant Els Casals, Katalanien Fotos kommen Auf der Suche nach naturbelassenen, schmackhaften und gesunden Produkten führt der Weg nach Sagàs ins Hochland von Barcelona. Dort züchtet, kreiert und produziert die Familie Rovira traditionelle Produkte höchster Qualität und bietet diese auch im eigenen Restaurant „Els Casals“ an. Seit 2007 wird das auch vom Michelin-Führer mit einem Stern honoriert Aus dem gesunden, freilaufenden Tierbestand von Duroc-Schweinen, die sich ihren Lebensbereich selbst wählen können und artgerecht ernährt werden, stammen dieses Produkt.

100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 1602/385
Fett 26,4g
  davon gesättigte Fettsäuren 9,9g
Kohlenhydrate 5,4g
  davon Zucker 2,3g
Eiweiß 3,4g
Salz 31,4g
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