Gewürze

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Vincent Becker
8 an Lager
Pepper Deluxe, fermentierter Hochland-Pfeffer aus Sri Lanka Pepper Deluxe, fermentierter Hochland-Pfeffer...
Hocharomatischer, zerkleinerter, saftig fermentierter Hochland-Pfeffer aus Sri Lankas Dschungel mit feinem Salz aus dem Indischen Ozean. Diese exquisite Komposition eröffnet Ihnen neue Geschmacksdimensionen. Ein Feuerwerk ätherischer Öle...
2719
Inhalt 30 Gramm (43,00 € / 100 Gramm)
12,90 €
Greenplan Products
8 an Lager
Tahiti Vanillezucker Tahiti Vanillezucker
Tahiti-Vanille wird auch "Königin der Vanille" genannt. Ihr Duft und ihr Aroma ist ungewöhnlich blumig, frisch und sehr intensiv. Die Schoten sind 15-20 cm lang, schwarzbraun und sehr fleischig. Schon eine kleine Menge genügt, um Speisen...
2861
Inhalt 150 Gramm (6,33 € / 100 Gramm)
9,50 €
JR Suarez Monedero
11 an Lager
Schwarzer Knoblauch aus Spanien Schwarzer Knoblauch aus Spanien
Aus Zentral-Spanien, wird fermentiert und erhält so seinen süßlichen und würzigen Charakter. Keine Schärfe mehr und kaum Knoblauch-Geruch. Gut zu gebratenem Fisch.
1916
Inhalt 2 Stück
12,90 €
-25
Vincent Becker
3 an Lager
Salzei - SOSO Flor de sal dulce/salzig & süß mit Feige Salzei - SOSO Flor de sal dulce/salzig &...
Salz mit getrockneter Feige; für alle Speisen, die etwas Salz und gleichzeitig Süße vertragen, wie Pasteten oder Weichkäse. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres....
3237
Inhalt 100 Gramm
8,18 € 10,90 €
Vincent Becker
3 an Lager
Pepper Deluxe Ganzes Korn, fermentierter Hochlandpfeffer aus Sri Lanka Pepper Deluxe Ganzes Korn, fermentierter...
Pepper Pearl Deluxe, das ganze Pfefferkorn, saftig fermentiert. Ein besonderer Genuss und ein Highlight auf besonderen Gerichten, geschmacklich wie auch optisch.
2724
Inhalt 80 Gramm (36,88 € / 100 Gramm)
29,50 €
Altes Gewürzamt
40 an Lager
Schwarzer Pfeffer (Kerala), Indien, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Schwarzer Pfeffer (Kerala), Indien, Altes...
Schwarzer Kerala Pfeffer; zu Rind, Wild, dunklen Suppen und Saucen, zu Salat und Tomate schmeckt er wunderbar.
3504
Inhalt 100 Gramm
9,90 €
Altes Gewürzamt
5 an Lager
Curry Goa, viel Chili, scharf aber fruchtig, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Curry Goa, viel Chili, scharf aber fruchtig,...
Kräftige Gewürzröstung mit viel Chili, besonders scharf doch dabei schön fruchtig; Curry Goa auch für alle Currywurstfreunde ein Genuss.
3517
Inhalt 80 Gramm (17,38 € / 100 Gramm)
13,90 €
Altes Gewürzamt
7 an Lager
Salatgewürz Gartenkräuter, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Salatgewürz Gartenkräuter, Altes Gewürzamt,...
Das wirklich total einfach zu verwendende und wohlschmeckende Vinaigrettegewürz. Nur Salatöl, Essig, etwas Brühe und das Salatgewürz, perfekt für den schnellen Salat nach Feierabend, genauso wie für die festliche Salatplatte,...
3531
Inhalt 100 Gramm
9,90 €
Lotao
Kokosnussblütenzucker - Java Kiss, Lotao Kokosnussblütenzucker - Java Kiss, Lotao
Der süße Nektar der Kokosblüte verwandelt sich im Kessel über dem Holzfeuer zu einem feinen kristallinen Zucker mit sanften Karamell-Aromen. JAVA KISS ist eine indonesische Rarität. Sie besteht zu 100 % aus unraffiniertem,...
2855
Inhalt 250 Gramm (2,36 € / 100 Gramm)
5,90 €
-25
Vincent Becker
4 an Lager
Salzei - SOSO Flor de sal hierbas/mit Kräutern Salzei - SOSO Flor de sal hierbas/mit Kräutern
Salz mit vielen Kräutern, Basilikum, Rosmarin, Oregano, Ysop, Bohnenkraut, Salbei; perfekt zu allen mediterranen Speisen. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres....
3234
Inhalt 100 Gramm
7,43 € 9,90 €
Altes Gewürzamt
2 an Lager
Butterbrotgewürz, Altes Gewürzamt, Ingo Holland für Tim Mälzer Butterbrotgewürz, Altes Gewürzamt, Ingo Holland...
Von Ingo Holland für Tim Mälzer entwickelt. Zum Aufstreuen aufs klassische Butterbrot, auf Tomaten, rohe Gemüse, Rettich, auf gedämpfte und gekochte Kartoffeln.
3546
Inhalt 120 Gramm (9,92 € / 100 Gramm)
11,90 €
Altes Gewürzamt
8 an Lager
Purple Curry Purple Curry
Säurebetont, sehr mild. Diese Gewürzmischung passt sehr gut zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel und Kaninchen.
3518
Inhalt 100 Gramm (0,12 € / 1 Gramm)
11,90 €
-25
Vincent Becker
Salzei - SOSO Flor de sal peppers/mit verschiedenen Gewürzen Salzei - SOSO Flor de sal peppers/mit...
Salz mit schwarzem und rosa Pfeffer, Paprika, Hibiskus, Zwiebeln; passt zu Cocktails, Pasta, Fisch. Salaten, Reis, Carpaccio. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des...
3231
Inhalt 100 Gramm
7,43 € 9,90 €
Altes Gewürzamt
4 an Lager
Muskatnuss, ungekalkt, Grenada, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Muskatnuss, ungekalkt, Grenada, Altes...
Muskatnuss passt zu Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Kalb, Karotten, Kartoffeln, Käse, Käsespeisen, Kohl, Kürbiskuchen, Lamm, Milchspeisen, Spinat, Süßkartoffeln, Zwiebeln; nur sparsam verwenden.
3529
Inhalt 30 Gramm (26,33 € / 100 Gramm)
7,90 €
-25
Falksalt
3 an Lager
Falksalt Fingersalz Rosmarin, Meersalzkristalle aus Zypern Falksalt Fingersalz Rosmarin, Meersalzkristalle...
Gut zu Lamm, Kalbfleisch oder Geflügel, Kartoffelgerichten, über Omelette und frischen Tomaten. Salzkristalle in ihrer ursprünglichen Kristallisationsform. Die feinen pyramidenförmigen Salzkristalle sind spürbar anders, sensibler in...
2873
Inhalt 70 Gramm (8,47 € / 100 Gramm)
5,93 € 7,90 €
-25
Vincent Becker
3 an Lager
Salzei - SOSO Flor de sal picante/mit verschiedenen Pfeffersorten Salzei - SOSO Flor de sal picante/mit...
Salz mit Szechuan-Pfeffer, Jamaika-Pfeffer, rotem, schwarzem und weißem Pfeffer; perfekt zu Geschmortem, Eintöpfen und Suppen. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des...
3232
Inhalt 100 Gramm
7,43 € 9,90 €
Altes Gewürzamt
10 an Lager
Raz al Hanout , für Cous Cous, orientalische Fleischgerichte, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Raz al Hanout , für Cous Cous, orientalische...
Marokkanisches Couscous-Gewürz. Auch für Taboulé, Geflügel-, Lamm- und Gemüsegerichte, orientalische Fleischzubereitung sowie orientalische Desserts geeignet.
3522
Inhalt 80 Gramm (18,63 € / 100 Gramm)
14,90 €
Viani
7 an Lager
Safran in Fäden Safran in Fäden
Beste spanische Qualität, verpackt in kleinen Gläsern mit Korken, Safran gilt als das Teuerste Gewürz, um 1 kg zu bekommen, muss man die Narben von 80000 Blüten dieser speziellen Krokusart ernten und trocknen. Der Geschmack ist so...
2711
Inhalt 1 Gramm (1.180,00 € / 100 Gramm)
11,80 €
Altes Gewürzamt
10 an Lager
Piment d'Espelette, gemahlen, Originalglas Piment d'Espelette, gemahlen, Originalglas
Piment d' Espelette Chili wird mit viel Liebe und Sorgfalt in der Gegend um Espelette, 50km östlich von Biaritz gelegen, angebaut. Mehrere Erzeuger haben sich zusammengeschlossen, um dieses Produkt nach AOC-Richtlinien (Appelation...
3509
Inhalt 40 Gramm (32,25 € / 100 Gramm)
12,90 €
-25
Vincent Becker
3 an Lager
Salzei - SOSO Flor de sal con hueva de atún/mit Thunfischrogen Salzei - SOSO Flor de sal con hueva de atún/mit...
Salz mit getrocknetem Thunfischrogen; einzigartige Fischnote, perfekt zu Pastagerichten, Fisch und Fonds. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres. Sie sind originell...
3235
Inhalt 100 Gramm
8,18 € 10,90 €
Altes Gewürzamt
9 an Lager
Curry Jaipur, für den europäischen Geschmack, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Curry Jaipur, für den europäischen Geschmack,...
Die Curry-Gewürzmischung für den europäischen Geschmack! Sie ist frisch, leicht und besitzt durch kurze Röstung eine pikante Schärfe. Verwenden Sie dieses Curry für Gemüsegerichte, Vinaigrettes, Mayonnaisen und Fischzubereitungen.
3515
Inhalt 80 Gramm (14,88 € / 100 Gramm)
11,90 €
-25
Falksalt
19 an Lager
Falksalt Fingersalz Naturell, Meersalzkristalle aus Zypern Falksalt Fingersalz Naturell, Meersalzkristalle...
Milder Geschmack mit Knuspereffekt. Salzkristalle in ihrer ursprünglichen Kristallisationsform. Die feinen pyramidenförmigen Salzkristalle sind spürbar anders, sensibler in Textur und intensiver im Geschmack. Das Aroma dieses Meersalzes...
2870
Inhalt 70 Gramm (6,32 € / 100 Gramm)
4,43 € 5,90 €
Greenplan Products
21 an Lager
Tahiti Vanille-Schote im Glas Tahiti Vanille-Schote im Glas
Tahiti-Vanille wird auch "Königin der Vanille" genannt. Ihr Duft und ihr Aroma ist ungewöhnlich blumig, frisch und sehr intensiv. Die Schoten sind 15-20 cm lang, schwarzbraun und sehr fleischig. Schon eine kleine Menge genügt, um Speisen...
2860
9,50 €
Cascina San Giovanni
29 an Lager
Meersalz aus Sizilien, Cascina San Giovanni, Piemont Meersalz aus Sizilien, Cascina San Giovanni,...
Sale marino di sicilia - reines Meersalz, leicht graue Farbe, unverzichtbares Würzmittel für die südländische Küche
2709
Inhalt 0.4 Kilogramm (7,25 € / 1 Kilogramm)
2,90 €
Altes Gewürzamt
6 an Lager
Paprika edelsüß, gemahlen/Ungarn, Altes Gewürzamt Ingo Holland Paprika edelsüß, gemahlen/Ungarn, Altes...
Wunderbare feinfruchtige Qualität, handgepflückt; Steinvermahlung
3539
Inhalt 80 Gramm (11,13 € / 100 Gramm)
8,90 €
Altes Gewürzamt
5 an Lager
Pfeffer Melange noir, für Lamm, Steaks, Wild, Rind, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Pfeffer Melange noir, für Lamm, Steaks, Wild,...
Melange noir ist eine interessante und vielseitig einsetzbare Pfeffermischung. Ideal für Lamm, Steaks, Grilladen und große Bratenstücke aus Lamm, Wild und Rind.
3511
Inhalt 80 Gramm (16,13 € / 100 Gramm)
12,90 €
Viani
6 an Lager
Safran, gemahlen Safran, gemahlen
Fein gemahlener spanischer Safran in vier kleinen Portionsbeuteln à 0,125 g, speziell für die Privatküche geeignet.
2712
Inhalt 0.5 Gramm (980,00 € / 100 Gramm)
4,90 €
Viani
5 an Lager
Fleur de Sel aus Ibiza, Steintöpfchen mit Dosieröffel Fleur de Sel aus Ibiza, Steintöpfchen mit...
Wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen; die kleinen Krsitalle bilden sich nur bei viel Sonne, nideriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind; das Salz hat einen feinen Geschmack und ist besonders mild.
3152
Inhalt 150 Gramm (9,00 € / 100 Gramm)
13,50 €
-25
Vincent Becker
Salzei - SOSO Flor de sal / Meersalz mit geräuchertem Salz Salzei - SOSO Flor de sal / Meersalz mit...
Meersalz geräuchsert. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres. Sie sind originell in einem „Stand-Ei“ verpackt und ideal in der Handhabung: Deckel abheben, fertig...
3233
Inhalt 100 Gramm
8,18 € 10,90 €
Altes Gewürzamt
10 an Lager
Pfeffer Melange blanc, für Fisch, Geflügel, Kalb, Milchlamm, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Pfeffer Melange blanc, für Fisch, Geflügel,...
Verzaubert Fisch und Jakobsmuscheln; eignet sich auch zum Würzen von Geflügel, Kalb und Milchlamm.
3510
Inhalt 80 Gramm (17,38 € / 100 Gramm)
13,90 €
Altes Gewürzamt
3 an Lager
Pastagewürz Toskanisch, auch für Ratatouille, Bratkartoffeln, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Pastagewürz Toskanisch, auch für Ratatouille,...
Hervorragend für viele Pastagerichte, Tomatensaucen, Sauce Bolognese, als Pizzagewürz, für Ratatouille oder sogar zu Bratkartoffeln.
3533
Inhalt 80 Gramm (9,88 € / 100 Gramm)
7,90 €
Altes Gewürzamt
3 an Lager
Baharat, für Grillfleisch, Frikadellen, Fleischeintöpfe, Geflügel, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Baharat, für Grillfleisch, Frikadellen,...
Basis-Grillgewürz, sehr pikant! Genial für alle Fleischsorten (auch Gehacktes wie z.B. Frikadellen, Cevapcici), Geflügel sowie Gemüse, Grill- und Bratkartoffeln, Tomatensoße, Eintöpfen und Reis. Bitte vorsichtig dosieren!
3523
Inhalt 80 Gramm (13,63 € / 100 Gramm)
10,90 €
-25
Falksalt
Falksalt Fingersalz Citron, Meersalzkristalle aus Zypern Falksalt Fingersalz Citron, Meersalzkristalle...
Zu Fisch- und Gemüsegerichten, eignet sich gut zum Verfeinern von Dressings oder eines Joghurt-Dips. Salzkristalle in ihrer ursprünglichen Kristallisationsform. Die feinen pyramidenförmigen Salzkristalle sind spürbar anders, sensibler in...
2871
Inhalt 70 Gramm (6,32 € / 100 Gramm)
4,43 € 5,90 €
Cascina San Giovanni
10 an Lager
Meersalz mit Kräutern, Cascina San Giovanni, Piemont Meersalz mit Kräutern, Cascina San Giovanni,...
Sale marino con erbe - es macht Geflügel, Lamm, Fisch oder einen Schweinebraten zu einem mediterranen Erlebnis.
2708
Inhalt 0.4 Kilogramm (8,00 € / 1 Kilogramm)
3,20 €
Altes Gewürzamt
4 an Lager
Gewürzmischung „Saft“, Ingo Holland & Thomas Vilgis Gewürzmischung „Saft“, Ingo Holland & Thomas...
Saft ist ein idealer Partner zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wildgeflügel, Wild, aber vor allem Innereien wie Herz, Leber und Niere, ebenso dem Aufbruch von Wildtieren. Auch Blutwurstgerichte vertragen Saft. Das Aroma von Saft ruht daher...
3579
Inhalt 80 Gramm (22,38 € / 100 Gramm)
17,90 €
Altes Gewürzamt
8 an Lager
Gewürzmischung „Fett“ , Ingo Holland & Thomas Vilgis Gewürzmischung „Fett“ , Ingo Holland & Thomas...
Fettsucht Fett, daher lässt sich damit fettes Geflügel wie Gans und Ente, fette Fische wie Makrele und Lachs, aber auch Schweine(bauch) und Schwarte damit würzen. In deftigen Gemüse- und Linseneintöpfen (Cassoulet), oder Genüssen wie...
3578
Inhalt 80 Gramm (22,38 € / 100 Gramm)
17,90 €
Altes Gewürzamt
5 an Lager
Gewürzmischung „Erde“, Ingo Holland & Thomas Vilgis Gewürzmischung „Erde“, Ingo Holland & Thomas...
Erde würzt jedes Gemüse, das sich unter, über und auf der Erde befindet, also Wurzelgemüse, aber auch Kohl, Spinat, Mangold und weitere Blattgemüse. Die Grundaromastruktur entstammt selbst aus der Erde: rote Zwiebeln, Knoblauch, Asant....
3577
Inhalt 80 Gramm (22,38 € / 100 Gramm)
17,90 €
Altes Gewürzamt
6 an Lager
Gewürzmischung „weiss“, Ingo Holland in Zusammenarbeit mit Thomas Vilgis Gewürzmischung „weiss“, Ingo Holland in...
Weiß trifft gern auf „weißes Fleisch“, also Fisch, Huhn, Kaninchen, Puten, Ziege, Kalb, Innereien mit hellen Saucen. Aber auch auf Gemüse wie Lauch, Navets oder Steckrüben, selbst auf einfache Genüsse wie Kartoffeln mit Butter oder...
3575
Inhalt 50 Gramm (35,80 € / 100 Gramm)
17,90 €
Altes Gewürzamt
Große Gewürzkiste Gewürzmischungen Große Gewürzkiste Gewürzmischungen
12 lange Glasröhrchen gefüllt. Eine Auswahl der beliebtesten Gewürzmischungen und Gewürzzubereitungen unseres Hauses. Inhalt: Purple Curry (Fisch, Geflügel, Kaninchen, Feta) Curry Anapurna (Currysaucen, Currygerichte) Curry Hara (Fisch...
56113
59,00 €
Altes Gewürzamt
Große Gewürzkiste Basic Große Gewürzkiste Basic
12 lange Glasröhrchen, gefüllt mit alltagstauglichen Gewürzen, die jeder zu Hause haben sollte - eine Grundausstattung. Inhalt: · Mélange Noir (grob gemahlene Pfeffermischung) · Tosk. Pastagewürz (für die mediterrane Küche) · Australien...
56112
59,00 €
Altes Gewürzamt
Kleine Gewürzkiste Gewürzmischungen Kleine Gewürzkiste Gewürzmischungen
6 lange Glasröhrchen gefüllt. Für die Neugierigen - sehr vielfältig. Inhalt: Purple Curry (lilafarbenes Curry mit leichter Säurebetonung) Baharat (das Fleischgewürz für die mediterrane Küche) tosk. Pastagewürz (für Nudelsaucen und...
56111
37,00 €
Altes Gewürzamt
Kleine Gewürzkiste Basic Junior Kleine Gewürzkiste Basic Junior
6 lange Glasröhrchen gefüllt. Das "must have" für den anspruchsvollen Kochanfänger. Inhalt: Mélange Noir (aromatische grob gemahlene Pfeffermischung) tosk. Pastagewürz (für Nudelsaucen und Gemüse) Australian Murray River (rosa...
56110
37,00 €
Lotao
9 an Lager
Ginger Kiss - Kokosblütenzucker mit Ingwer Ginger Kiss - Kokosblütenzucker mit Ingwer
Ginger Kiss vereinigt die feine Note des indonesischen Kokosblütenzuckers mit der Schärfe des tropischen Zitroneningwers. Ernte und Produktion erfolgen unetr kontrolliert biologischen Bedingungen. Perfekt für süße Reis-Kreationen,...
2856
Inhalt 250 Gramm (2,76 € / 100 Gramm)
6,90 €
-25
Falksalt
4 an Lager
Falksalt Fingersalz Wild Garlic (Bärlauch), Meersalzkristalle aus Zypern Falksalt Fingersalz Wild Garlic (Bärlauch),...
Wunderbar zur Pasta, Ricotta-Ravioli, aber auch Kartoffelsalat. Salzkristalle in ihrer ursprünglichen Kristallisationsform. Die feinen pyramidenförmigen Salzkristalle sind spürbar anders, sensibler in Textur und intensiver im Geschmack....
2874
Inhalt 125 Gramm (4,74 € / 100 Gramm)
5,93 € 7,90 €
Viani
6 an Lager
Fleur de Sel aus Ibiza, Nachfüllbeutel Fleur de Sel aus Ibiza, Nachfüllbeutel
Wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen; die kleinen Krsitalle bilden sich nur bei viel Sonne, nideriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind; das Salz hat einen feinen Geschmack und ist besonders mild.
3153
Inhalt 150 Gramm (4,87 € / 100 Gramm)
7,30 €
Altes Gewürzamt
6 an Lager
Ingos Glühweingewürz, Ingo Hollad Ingos Glühweingewürz, Ingo Hollad
Eine rund-aromatische Mischung, in der keine Aromen dominieren. 1 EL auf 1 Liter Wein. Geht auch mit Riesling oder Apfelwein, oder als Rotweinkuchengewürz.
3540
Inhalt 70 Gramm (12,71 € / 100 Gramm)
8,90 €
Altes Gewürzamt
7 an Lager
Sieben, für Wokgerichte, dunkles Fleisch, Wild, Geflügel Sieben, für Wokgerichte, dunkles Fleisch, Wild,...
Fünf verschiedene Pfeffersorten, Chili und Zitronenmyrte bilden diese sehr frische, leichte und fruchtige Mischung; Sieben für kurzgebratene Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch sowie Geflügel.
3512
Inhalt 100 Gramm
14,90 €
Altes Gewürzamt
8 an Lager
Djah Oftadeh "Genau getroffen", für Geflügel, Gemüse, Reis, Thunfisch, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Djah Oftadeh "Genau getroffen", für Geflügel,...
Für Ente, Poularde, Gemüse, Reis, Thunfisch, zum Marinieren und Kurzbraten.
3525
Inhalt 80 Gramm (16,13 € / 100 Gramm)
12,90 €
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