Wildsauce 210 ml, Lisl Bacher

Landhaus Bacher
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Wildsauce 210 ml, Lisl Bacher
19,50 € *
Inhalt: 310 Milliliter (6,29 € * / 100 Milliliter)

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  • 3352
  • Kalbsfond, Wildknochen und -fleisch, Rotwein, roter Portwein, Cassis, Gewürze, Kräuter, Wurzeln

kräftige Wildsauce auf Kalbsfondbasis, mit Rosmarin, Wachauer Rotwein, Portwein, Cassis,... mehr
Produktinformationen "Wildsauce 210 ml, Lisl Bacher"

kräftige Wildsauce auf Kalbsfondbasis, mit Rosmarin, Wachauer Rotwein, Portwein, Cassis, schwarzen und weißen Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, hergestellt in der Gourmetküche vom Landhaus Bacher, Österreichs bestem Restaurant. Die Zubereitung: Fleisch anbraten, aus der Pfanne nehmen, Fett abgießen und mit der jeweiligen Sauce auffüllen, mit eiskalten Butterstücken montieren, bis die Sauce sämig ist. Das Ergebnis: Die 5-Sterne-Sauce.

 

100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 820/196
Fett 11,5g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 10,7g
  davon Zucker 6,6g
Eiweiß 24,8g
Salz 9,8g

 

 

 

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