Hühnerfond Demi-Glace

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Hühnerfond Demi-Glace
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Inhalt: 100 Gramm

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  • 2046
  • Hühnerfleischextrakt 44% ( Fleisch und Knochen vom Huhn ), Hühnerfett ( Hühnerfett, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt ), Jodsalz ( Salz, Kaliumiodat ), Trinkwasser, Hefeextrakt, Karotte, Kartoffelfloken ( Kartoffel, Emulgator: Mono - und Diglyceriede von Speisefettsäuren, Geürze, natürliche Aroma ), Sellerie, Knoblauch, Emulgator: Lecithine

Die Herstellung erfolgt ohne Beigabe von Aromen oder Geschmacksverstärker. Die Demi-Glaces sind... mehr
Produktinformationen "Hühnerfond Demi-Glace"

Die Herstellung erfolgt ohne Beigabe von Aromen oder Geschmacksverstärker. Die Demi-Glaces sind sehr ergiebig, ca. 40 g für 1 Liter Flüssigkeit.

100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 1087/260
Fett 17,7g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 4,6g
  davon Zucker 0,6g
Eiweiß 17,5g
Salz 11,1g
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