Quitten Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark

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  • 1481
  • 5 % Säure

Quitten Fruchtessig Aus reifen, erntefrischen Früchten, schonend gepresst, behutsam... mehr
Produktinformationen "Quitten Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark"

Quitten Fruchtessig

Aus reifen, erntefrischen Früchten, schonend gepresst, behutsam gereift; die Essige mit dem vollfruchtigen, kraftvollen Geschmack und einem delikaten Säurespiel. Zum Abschmecken heller, feiner Fonds, fernöstlicher Gerichte und Speisen mit Krustentieren, 5 % Säure.

Über diesen Essig

Sag einfach Quitte, bitte! Zu Großmutters Zeiten war die Quitte als „Zitrone des Nordens“ allseits bekannt. Heute hingegen ist sie beinahe aus unseren Köpfen verschwunden. Das ist schade, denn als Essig eigne ich mich hervorragend als Ersatz frischer Zitronen und kann mit meiner honigsüßen Fruchtigkeit so manchen Liebhaber der asiatischen Küche betören.


Nimm mich für:
Asiatische Gerichte, Fisch, Mayonnaise, Sauce hollandaise, Sauce béarnaise


Kombinier mich mit:
Erdnussöl, Leinöl, Sonnenblumenöl
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