Apfel-Essig 500 ml von Alois Gölles, Steiermark

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  • 1440
  • Aus dem Saft frisch gepresster Äpfel vergoren. 5% Säure

Wird aus den steirischen Mostapfelsorten Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder... mehr
Produktinformationen "Apfel-Essig 500 ml von Alois Gölles, Steiermark"

Wird aus den steirischen Mostapfelsorten Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder Holzapfel gewonnen. Nach mehrjähriger Fasslagerung delikat und harmonisch im Geschmack, von fruchtiger Säure. Pur oder verdünnt als Muntermacher am Morgen. Als klassische Kombination mit steirischem Kernöl für Salatmarinaden. 5 % Säure.

Über diesen Essig
Ich bin tief verwurzelt mit meiner Heimat Steiermark und hier sehr häufig anzutreffen. Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich mit meinem Kollegen, dem Kürbiskernöl, durch dick und dünn gehe. Aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel, vergoren und im Eichenfass gelagert überzeuge ich mit meiner fruchtigen Säure und dem einzigartigen Geschmack reifer Äpfel.

Nimm mich für:
Blattsalate, Gulaschsuppe, Karottensalat, Tafelspitz

Kombinier mich mit: 
Kürbiskernöl, Olivenöl, Sonnenblumenöl
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