Bier Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark

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  • 1449
  • Zutaten: Bieressig aus malzigem Bockbier vergoren. Säuregehalt: 5%. Produkt aus Österreich.
    Verantwortlicher Unternehmer: Gölles GmbH Stang 52 8333 Riegersburg, Österreich

Bier Essig Wird aus Starkbier vergoren und weist deshalb eine ausgeprägte Malznote auf.... mehr
Produktinformationen "Bier Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark"

Bier Essig

Wird aus Starkbier vergoren und weist deshalb eine ausgeprägte Malznote auf. Die richtige Zutat für die Zubereitung zahlreicher Speisen, zu denen auch gern Bier getrunken wird, beispielsweise jene aus der großen Palette an Jausenschmankerln wie Saure Wurst, Rindfleischsalat Sülze. Auch vorzüglich geeignet zum Abschmecken kräftiger Ragoutgerichte wie Gulasch oder zur Verfeinerung von Saucen und Säften, zu geschmortem Rindfleisch oder Schweinsbraten.

Über diesen Essig
Aus stark gemälztem und gehopftem Bier werde ich gewonnen. Schon im Brauhaus erfolgt die Gärung von feinstem Getreide zu Alkohol. Bei Gölles tut die Essigmutter ihr Übriges, denn sie ist der Auslöser für meine essigsaure Gärung. Für Bierliebhaber bin ich ein Muss und immer zur Stelle, wenn es zünftig zugeht.

Nimm mich für:
Gulasch, Käferbohnen, Krautfleckerln, Krautsalat, Saures Rindfleisch, Sulz, Wurstsalat


Kombinier mich mit:
Kürbiskernöl, Rapsöl
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