Alles für die Verfeinerung Ihrer Speisen

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2 von 4
Di Giovanna
12 an Lager
Olio extra vergine di oliva Gerbino, 750 ml, Di Giovanna, Sizilien, NEUE ERNTE Olio extra vergine di oliva Gerbino, 750 ml, Di...
Olivenöl mit sizilianischem Charakter, grüntönig, intensiv fruchtig, im Duft nach Artischocken und Macchia, ein Olivenöl in seiner reinsten Form.
1648
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 €
Viani
7 an Lager
Safran in Fäden Safran in Fäden
Beste spanische Qualität, verpackt in kleinen Gläsern mit Korken, Safran gilt als das Teuerste Gewürz, um 1 kg zu bekommen, muss man die Narben von 80000 Blüten dieser speziellen Krokusart ernten und trocknen. Der Geschmack ist so...
2711
Inhalt 1 Gramm (1.180,00 € / 100 Gramm)
11,80 €
Alois Gölles
12 an Lager
Marillen Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark Marillen Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark
Marillen Fruchtessig Vollfruchtessig aus dem Saft pflückfrischer Marillen aus Österreich. Für Krustentiere und Gerichte mit fernöstlichem Charakter. Bersonders gut zu kombinieren mit Curry, Kardamom und Ingwer. 5 % Säure. Über diesen...
1493
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € / 1 Liter)
7,90 €
Altes Gewürzamt
10 an Lager
Piment d'Espelette, gemahlen, Originalglas Piment d'Espelette, gemahlen, Originalglas
Piment d' Espelette Chili wird mit viel Liebe und Sorgfalt in der Gegend um Espelette, 50km östlich von Biaritz gelegen, angebaut. Mehrere Erzeuger haben sich zusammengeschlossen, um dieses Produkt nach AOC-Richtlinien (Appelation...
3509
Inhalt 40 Gramm (32,25 € / 100 Gramm)
12,90 €
-25
Vincent Becker
3 an Lager
Salzei - SOSO Flor de sal con hueva de atún/mit Thunfischrogen Salzei - SOSO Flor de sal con hueva de atún/mit...
Salz mit getrocknetem Thunfischrogen; einzigartige Fischnote, perfekt zu Pastagerichten, Fisch und Fonds. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres. Sie sind originell...
3235
Inhalt 100 Gramm
8,18 € 10,90 €
Alois Gölles
10 an Lager
Zwetschken Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark Zwetschken Essig 250 ml von Alois Gölles,...
Zwetschken Fruchtessig Aus reifen, erntefrischen Früchten, schonend gepresst, behutsam gereift; die Essige mit dem vollfruchtigen, kraftvollen Geschmack und einem delikaten Säurespiel. Für Marinaden dunkelblättriger Salate, zum...
1482
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € / 1 Liter)
7,90 €
Alois Gölles
12 an Lager
Quitten Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark Quitten Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark
Quitten Fruchtessig Aus reifen, erntefrischen Früchten, schonend gepresst, behutsam gereift; die Essige mit dem vollfruchtigen, kraftvollen Geschmack und einem delikaten Säurespiel. Zum Abschmecken heller, feiner Fonds, fernöstlicher...
1481
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € / 1 Liter)
7,90 €
Altes Gewürzamt
11 an Lager
Curry Jaipur, für den europäischen Geschmack, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Curry Jaipur, für den europäischen Geschmack,...
Die Curry-Gewürzmischung für den europäischen Geschmack! Sie ist frisch, leicht und besitzt durch kurze Röstung eine pikante Schärfe. Verwenden Sie dieses Curry für Gemüsegerichte, Vinaigrettes, Mayonnaisen und Fischzubereitungen.
3515
Inhalt 80 Gramm (14,88 € / 100 Gramm)
11,90 €
Alois Gölles
6 an Lager
Kürbiskernöl aus der Steiermark, Gölles Kürbiskernöl aus der Steiermark, Gölles
Aus handverlesenen, getrockneten Kernen gepresst, nussiges, fruchtiges Aroma. Kürbiskernöl passt besonders zu allen Arten von Salaten, Sülzen, eignet sich aber auch zum Marinieren von Rindfleischsalaten oder Schafskäse und ist die ideale...
1677
Inhalt 250 Milliliter (5,56 € / 100 Milliliter)
13,90 €
-25
Falksalt
19 an Lager
Falksalt Fingersalz Naturell, Meersalzkristalle aus Zypern Falksalt Fingersalz Naturell, Meersalzkristalle...
Milder Geschmack mit Knuspereffekt. Salzkristalle in ihrer ursprünglichen Kristallisationsform. Die feinen pyramidenförmigen Salzkristalle sind spürbar anders, sensibler in Textur und intensiver im Geschmack. Das Aroma dieses Meersalzes...
2870
Inhalt 70 Gramm (6,32 € / 100 Gramm)
4,43 € 5,90 €
Greenplan Products
21 an Lager
Tahiti Vanille-Schote im Glas Tahiti Vanille-Schote im Glas
Tahiti-Vanille wird auch "Königin der Vanille" genannt. Ihr Duft und ihr Aroma ist ungewöhnlich blumig, frisch und sehr intensiv. Die Schoten sind 15-20 cm lang, schwarzbraun und sehr fleischig. Schon eine kleine Menge genügt, um Speisen...
2860
9,50 €
Edmond Fallot, Burgund
4 an Lager
Dijonsenf, grobkörnig, Fallot, Burgund Dijonsenf, grobkörnig, Fallot, Burgund
Ein grobkörniger Senf nach alter Art, zum Einreiben von Braten (Rotisseur-Senf), auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch.
1964
Inhalt 205 Gramm (1,81 € / 100 Gramm)
3,70 €
Edmond Fallot, Burgund
4 an Lager
Dijonsenf, scharf, Fallot, Burgund Dijonsenf, scharf, Fallot, Burgund
Der scharfe Senf von Fallot, zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem, Grillfleisch oder zur Bratwurst, auch für Vinaigrettes.
1963
Inhalt 210 Gramm (1,76 € / 100 Gramm)
3,70 €
Cascina San Giovanni
29 an Lager
Meersalz aus Sizilien, Cascina San Giovanni, Piemont Meersalz aus Sizilien, Cascina San Giovanni,...
Sale marino di sicilia - reines Meersalz, leicht graue Farbe, unverzichtbares Würzmittel für die südländische Küche
2709
Inhalt 0.4 Kilogramm (7,25 € / 1 Kilogramm)
2,90 €
Alois Gölles
10 an Lager
Wein Balsamessig TBA 250 ml von Alois Gölles, Steiermark Wein Balsamessig TBA 250 ml von Alois Gölles,...
Balsam Weinessig TBA (Trockenbeerenauslese) Für diesen Essig wurde der Saft von Trockenbeerentrauben aus den Gärten des bekannten Süßweinwinzers Alois Kracher vergoren und ist über viele Jahre in Eichenfässern gereift. Der Essig...
1450
Inhalt 0.25 Liter (75,60 € / 1 Liter)
18,90 €
Acetaia Picci
8 an Lager
Aceto Balsamico Traditionale Bollino Aragosta, Picci, Emilia Rom Aceto Balsamico Traditionale Bollino Aragosta,...
Langustensiegel, vergleichbar mit mind. 12 Jahre alter Qualität . Sein Duft ist zart, der Geschmack delikat und angenehm süß-sauer. Verwenden Sie Aceto Balsamico Traditionale -zum Würzen von Gemüse -zum Abrunden einer Fleischsauce -zum...
1672
Inhalt 100 Milliliter (0,59 € / 1 Milliliter)
59,00 €
Muraglia, Antica Olearia
1 an Lager
Olio extra vergine Glasflasche "Gold" Antica Olearia Muraglia, Apulien Olio extra vergine Glasflasche "Gold" Antica...
Ein Olivenöl mit geringer Säure, eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen aufweist und im Geschmack starke Noten von Tomate und Rucola, verbunden mit klaren Noten der Artischocke besitzt. Sehr gut zu Fischcarpaccio, Salat aus...
3986
Inhalt 0.5 Liter (79,00 € / 1 Liter)
39,50 €
Altes Gewürzamt
7 an Lager
Paprika edelsüß, gemahlen/Ungarn, Altes Gewürzamt Ingo Holland Paprika edelsüß, gemahlen/Ungarn, Altes...
Wunderbare feinfruchtige Qualität, handgepflückt; Steinvermahlung
3539
Inhalt 80 Gramm (11,13 € / 100 Gramm)
8,90 €
Acetaia Pecoraro
6 an Lager
Aceto Balsamico Pecoraro Nummer 9 Probierangebot 20 ml Aceto Balsamico Pecoraro Nummer 9...
Dieser Aceto Balsamico, der nach traditionellem Verfahren hergestellt wird, reift in fünf verschiedenen Fässern: Eiche, Akazie, Maulbeere, Kastanie und Kirsche verschmelzen nach neun Jahren zu diesem wunderbaren Aroma unseres...
1624
Inhalt 20 Milliliter (25,00 € / 100 Milliliter)
5,00 €
LA ORGANIC
14 an Lager
Aceite de oliva virgen extra intenso, LA ORGANIC, Spanien Aceite de oliva virgen extra intenso, LA...
Intenso ist eine Cuvée aus Arbequina, Picual und Hojiblanca, ein Öl mit Kräuternoten, Nuancen von Walnuss und grüner Tomate; ideal für rotes und gegrilltes Fleisch oder einfach zum Brot. Hinter den Olivenölen von LA ORGANIC steht ein...
3121
Inhalt 0.5 Liter (37,80 € / 1 Liter)
18,90 €
LA ORGANIC
Aceite de oliva virgen extra suave, LA ORGANIC, Spanien Aceite de oliva virgen extra suave, LA ORGANIC,...
Suave wird hauptsächlich aus Oliven der Sorte Arbequina erzeugt und zeichnet sich durch seine Eleganz, Frische und Harmonie aus; das milde Öl ist empfehlenswert für Desserts, Salate, Pasteten und Kuchen. Hinter den Olivenölen von LA...
3120
Inhalt 0.5 Liter (37,80 € / 1 Liter)
18,90 €
Edmond Fallot, Burgund
15 an Lager
Dijon-Senf mit Estragon, Fallot Dijon-Senf mit Estragon, Fallot
Durch den Estragon erhält der Senf eine grüne Farbe, ideal für Salatvinaigrette, hellen Fleisch- und Fischsaucen.
1960
Inhalt 210 Gramm (1,76 € / 100 Gramm)
3,70 €
Edmond Fallot, Burgund
4 an Lager
Dijon-Senf mit Weißwein, Fallot Dijon-Senf mit Weißwein, Fallot
Wie der klassische scharfe Dijon-Senf, geschmacklich durch den Weißwein etwas milder, ideal für Senfsaucen und für Vinaigrettes aller Art.
1962
Inhalt 210 Gramm (1,76 € / 100 Gramm)
3,70 €
Altes Gewürzamt
5 an Lager
Pfeffer Melange noir, für Lamm, Steaks, Wild, Rind, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Pfeffer Melange noir, für Lamm, Steaks, Wild,...
Melange noir ist eine interessante und vielseitig einsetzbare Pfeffermischung. Ideal für Lamm, Steaks, Grilladen und große Bratenstücke aus Lamm, Wild und Rind.
3511
Inhalt 80 Gramm (16,13 € / 100 Gramm)
12,90 €
Bodegas Jose Paez Lobato
5 an Lager
Sherry Essig D.O. Gran Capirete 50, Jerez de la Frontera, Andalusien Sherry Essig D.O. Gran Capirete 50, Jerez de la...
Ein feiner Essig mit viel Intensität und Aroma. Seit 1933 wird in dieser Bodega aus den Weinen des Ursprungsgebiete Essig produziert. Der Essig reift in alten Sherryfässern. Die Abfüllung ist immer ein Verschnitt; bei dieser Reserva ist...
2010
Inhalt 0.25 Liter (46,00 € / 1 Liter)
11,50 €
Viani
6 an Lager
Safran, gemahlen Safran, gemahlen
Fein gemahlener spanischer Safran in vier kleinen Portionsbeuteln à 0,125 g, speziell für die Privatküche geeignet.
2712
Inhalt 0.5 Gramm (980,00 € / 100 Gramm)
4,90 €
Alois Gölles
8 an Lager
Himbeer Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark Himbeer Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark
Himbeer Fruchtessig Vollfruchtessig aus dem Saft vollreifer, pflückfrischer Himbeeren. Als edle Marinade für hellblättrige Salate in Kombination mit Walnussöl. Zu Gerichten mit Sellerie und Nüssen, wie zum Beispiel Waldorf-Salat. Zum...
1490
Inhalt 0.25 Liter (47,20 € / 1 Liter)
11,80 €
Alois Gölles
3 an Lager
Himbeer Essig 125 ml im Zerstäuber von Alois Gölles, Steierermark Himbeer Essig 125 ml im Zerstäuber von Alois...
Himbeer Fruchtessig Aus dem Saft vollreifer, pflückfirscher Himbeeren, im Zerstäuber ideal zum Feindosieren. 5 % Säure. Über diesen Essig Sie wohnt weder in einem Schloss noch trägt sie eine Krone, und dennoch wird die Himbeere als die...
1495
Inhalt 125 Milliliter (8,32 € / 100 Milliliter)
10,40 €
Alois Gölles
3 an Lager
Apfel Balsamessig 125 ml im Zerstäuber von Alois Gölles, Steiermark Apfel Balsamessig 125 ml im Zerstäuber von...
Eine Spezialtität von Alois Gölles. Aus alt-steirischen Apfelsorten gewonnen. Mindestens 8 Jahre in Eichenfässern gereift. Vollfruchtig, bernsteinfarben, überaus harmonisch, samtweich und mild im Geschmack, voll delikater Süße. Ein...
1494
Inhalt 125 Milliliter (8,96 € / 100 Milliliter)
11,20 €
Medici Ermete
10 an Lager
Aceto Balsamico di Modena Riserva, Medici Ermete, Emilia Romagna Aceto Balsamico di Modena Riserva, Medici...
Vergleichbar mit mind. 8 Jahre alter Qualität. 6% Säure. Essig aus Traubenmost. Er reift in verschiedenen Holzfässern zu einem hervoragenden Balsamessig heran und zeichnet sich durch eine kräftige Farbe, ein intensives Aroma und den...
1675
Inhalt 250 Milliliter (3,80 € / 100 Milliliter)
9,50 €
Muraglia, Antica Olearia
Titanium-Flasche mit 0,5 l Olio extra vergine Titanium-Flasche mit 0,5 l Olio extra vergine
Olio extra vergine von der Antica Olearia Muraglia, Apulien. Dieses milde, wohl duftende und mit delikaten Noten ausgestattete 100 % sortenreine Olivenöl aus der „Peranzana“- Olive ist von der „Associazione Italiana Sommelier dell’Olio“...
3999
Inhalt 0.5 Liter (79,00 € / 1 Liter)
39,50 €
Muraglia, Antica Olearia
3 an Lager
Olio extra vergine Terracotta-Flasche Regenbogen Antica Olearia Muraglia, Apulien Olio extra vergine Terracotta-Flasche...
Ein Olivenöl mit geringer Säure, eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen aufweist und im Geschmack starke Noten von Tomate und Rucola, verbunden mit klaren Noten der Artischocke besitzt. Sehr gut zu Fischcarpaccio, Salat aus...
3987
Inhalt 0.5 Liter (79,00 € / 1 Liter)
39,50 €
Muraglia, Antica Olearia
Olio extra vergine, Terracotta-Flasche gepunktet Antica Olearia Muraglia, Apulien Olio extra vergine, Terracotta-Flasche...
Ein Olivenöl mit geringer Säure, eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen aufweist und im Geschmack starke Noten von Tomate und Rucola, verbunden mit klaren Noten der Artischocke besitzt. Sehr gut zu Fischcarpaccio, Salat aus...
3985
Inhalt 0.5 Liter (79,00 € / 1 Liter)
39,50 €
Viani
5 an Lager
Fleur de Sel aus Ibiza, Steintöpfchen mit Dosieröffel Fleur de Sel aus Ibiza, Steintöpfchen mit...
Wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen; die kleinen Krsitalle bilden sich nur bei viel Sonne, nideriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind; das Salz hat einen feinen Geschmack und ist besonders mild.
3152
Inhalt 150 Gramm (9,00 € / 100 Gramm)
13,50 €
-25
Vincent Becker
Salzei - SOSO Flor de sal / Meersalz mit geräuchertem Salz Salzei - SOSO Flor de sal / Meersalz mit...
Meersalz geräuchsert. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres. Sie sind originell in einem „Stand-Ei“ verpackt und ideal in der Handhabung: Deckel abheben, fertig...
3233
Inhalt 100 Gramm
8,18 € 10,90 €
Alois Gölles
3 an Lager
Tomaten Essig 125 ml im Zerstäuber von Alois Gölles, Steiermark Tomaten Essig 125 ml im Zerstäuber von Alois...
Tomaten Fruchtessig Hergestellt aus dem Saft aromatischer Tomaten. Der fruchttypische und ausgeprägte Geschmack dieses Essigs ist prädestiniert für die Zubereitung sommerlicher Gerichte mit Tomaten und für mediterran komponierte...
1491
Inhalt 125 Milliliter (7,84 € / 100 Milliliter)
9,80 €
Alois Gölles
2 an Lager
Kürbiskernöl aus der Steiermark im Zerstäuber, Alois Gölles Kürbiskernöl aus der Steiermark im Zerstäuber,...
Aus handverlesenen, getrockneten Kernen gepresst, nussiges, fruchtiges Aroma. Kürbiskernöl passt besonders zu allen Arten von Salaten, Sülzen, eignet sich aber auch zum Marinieren von Rindfleischsalaten oder Schafskäse und ist die ideale...
1498
Inhalt 125 Milliliter (8,32 € / 100 Milliliter)
10,40 €
Edmond Fallot, Burgund
11 an Lager
Dijon-Senf mit Weißwein und Basilikum, Fallot Dijon-Senf mit Weißwein und Basilikum, Fallot
Wie der klassische Dijon-Senf mit einer angenehmen frischen Note nach Basilikum, wunderbare Würze für Salatsaucen oder als Senfsauce zum Fisch.
1961
Inhalt 210 Gramm (1,76 € / 100 Gramm)
3,70 €
Altes Gewürzamt
10 an Lager
Pfeffer Melange blanc, für Fisch, Geflügel, Kalb, Milchlamm, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Pfeffer Melange blanc, für Fisch, Geflügel,...
Verzaubert Fisch und Jakobsmuscheln; eignet sich auch zum Würzen von Geflügel, Kalb und Milchlamm.
3510
Inhalt 80 Gramm (17,38 € / 100 Gramm)
13,90 €
Acetaia Pecoraro
13 an Lager
Apfel Balsam Pecoraro Nummer 6 Apfel Balsam Pecoraro Nummer 6
Der preisgekrönte Apfel Balsam wird nach derselben Methode wie der Aceto Balsamico hergestellt. Er reift allerdings nicht in Fass-Batterien, sondern über sechs Jahre in Barrique-Fässern aus Eiche. Das Ausgangsprodukt ist in diesem Fall...
1627
Inhalt 200 Milliliter (14,25 € / 100 Milliliter)
28,50 €
Altes Gewürzamt
4 an Lager
Pastagewürz Toskanisch, auch für Ratatouille, Bratkartoffeln, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Pastagewürz Toskanisch, auch für Ratatouille,...
Hervorragend für viele Pastagerichte, Tomatensaucen, Sauce Bolognese, als Pizzagewürz, für Ratatouille oder sogar zu Bratkartoffeln.
3533
Inhalt 80 Gramm (9,88 € / 100 Gramm)
7,90 €
Landhaus Bacher
Kalbsfond, Saucenbasis, 310 ml Lisl Bacher Kalbsfond, Saucenbasis, 310 ml Lisl Bacher
Der Fond ist ein Halbfertigprodukt, die beste Basis zur Fertigstellung verschiedener Saucen, für helles sowie dunkles Fleisch.
3354
Inhalt 0.31 Liter (30,65 € / 1 Liter)
9,50 €
Altes Gewürzamt
3 an Lager
Baharat, für Grillfleisch, Frikadellen, Fleischeintöpfe, Geflügel, Altes Gewürzamt, Ingo Holland Baharat, für Grillfleisch, Frikadellen,...
Basis-Grillgewürz, sehr pikant! Genial für alle Fleischsorten (auch Gehacktes wie z.B. Frikadellen, Cevapcici), Geflügel sowie Gemüse, Grill- und Bratkartoffeln, Tomatensoße, Eintöpfen und Reis. Bitte vorsichtig dosieren!
3523
Inhalt 80 Gramm (13,63 € / 100 Gramm)
10,90 €
-25
Falksalt
1 an Lager
Falksalt Fingersalz Citron, Meersalzkristalle aus Zypern Falksalt Fingersalz Citron, Meersalzkristalle...
Zu Fisch- und Gemüsegerichten, eignet sich gut zum Verfeinern von Dressings oder eines Joghurt-Dips. Salzkristalle in ihrer ursprünglichen Kristallisationsform. Die feinen pyramidenförmigen Salzkristalle sind spürbar anders, sensibler in...
2871
Inhalt 70 Gramm (6,32 € / 100 Gramm)
4,43 € 5,90 €
Barbieri, Venetien
Feigensenfsauce, Barbieri, Venetien Feigensenfsauce, Barbieri, Venetien
Die in Lake konservierten Feigen werden entsalzt, gekocht und in 8 - 12 Tagen kandiert und dann mit enfsirup pikant aromatisiert. Danach werden die Früchte zerkleinert und von Hand in Gläser abgefüllt. Diese süßlich-scharfe Sauce passt...
1128
Inhalt 120 Gramm (4,75 € / 100 Gramm)
5,70 €
Alois Gölles
19 an Lager
Birnen Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark Birnen Essig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark
Birnen Fruchtessig Die alten Mostbirnensorten der Steiermark sind ein geradezu unerschöpfliches Potential für einen fruchtbetonten, milden, ausgewogenen-aromatischen Essig. Besonders geeignet ist der Birnen-Essig aus dem Saft der...
1453
Inhalt 0.25 Liter (27,60 € / 1 Liter)
6,90 €
Cascina San Giovanni
10 an Lager
Meersalz mit Kräutern, Cascina San Giovanni, Piemont Meersalz mit Kräutern, Cascina San Giovanni,...
Sale marino con erbe - es macht Geflügel, Lamm, Fisch oder einen Schweinebraten zu einem mediterranen Erlebnis.
2708
Inhalt 0.4 Kilogramm (8,00 € / 1 Kilogramm)
3,20 €
Alois Gölles
21 an Lager
Veltliner Weißweinessig 500 ml von Alois Gölles, Steiermark Veltliner Weißweinessig 500 ml von Alois...
Grüner Veltliner ist die Parade-Rebsorte Österreichs, eine Rarität unter allen Weinen. Wie die Weine der großen Winzer zeigt auch dieser Essig, was im Veltliner steckt. Fruchtigkeit, Eleganz und frische Säure. Ideal zum Abschmecken von...
1446
Inhalt 0.5 Liter (15,00 € / 1 Liter)
7,50 €
2 von 4
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