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Agrumato extra vergine di oliva al limone 0,5 l, Esperidia
Agrumato extra vergine di oliva al limone 0,5...
Intensive grüne Farbe, mit feinen gelben Reflexen und mit einem unnachahmlichen, reinen Duft nach Oliven und Zitronen. Dieses außergewöhnliche Öl ist vielseitig verwendbar. Auf frischen Salaten, zu Mozzarella mit Tomaten, Carpaccio, zu...
Inhalt 0.5 Liter (57,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Weißer Balsam-Essig 500ml von Alois Gölles, Steiermark
Weißer Balsam-Essig 500ml von Alois Gölles,...
Aus hochwertigem Grünen Veltliner-Wein-Essig und fruchtigem Traubenmost. Ideal zum Verfeinern und Zubereiten von Speisen, die neben der eleganten Säure auch einen Hauch von fruchtiger Süße verlangen: für das Würzen heller Saucen zu...
Inhalt 0.5 Liter (25,60 € * / 1 Liter)
12,80 € *
7
Kalbs-/Rindsauce 210 ml, Lisl Bacher
Kalbs-/Rindsauce 210 ml, Lisl Bacher
kräftiger Kalb-/Rindsauce auf Kalbsfondbasis, Rotwein, schwarzen und weißen Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, hergestellt in der Gourmetküche vom Landhaus Bacher, Österreichs bestem Restaurant. Die Zubereitung: Fleisch anbraten, aus der...
Inhalt 210 Milliliter (9,29 € * / 100 Milliliter)
19,50 € *
13
Pepper Deluxe, fermentierter Hochland-Pfeffer aus Sri Lanka
Pepper Deluxe, fermentierter Hochland-Pfeffer...
Hocharomatischer, zerkleinerter, saftig fermentierter Hochland-Pfeffer aus Sri Lankas Dschungel mit feinem Salz aus dem Indischen Ozean. Diese exquisite Komposition eröffnet Ihnen neue Geschmacksdimensionen. Ein Feuerwerk ätherischer Öle...
Inhalt 30 Gramm (43,00 € * / 100 Gramm)
12,90 € *
1
Essiggelee Apfel Balsam von Alois Gölles, Steiermark
Essiggelee Apfel Balsam von Alois Gölles,...
Eine köstliche Verbindung von voller Fruchtigkeit und pikanter Säure, komponiert aus frischen Früchten und wertvollen Gölles Essigen. Aus feinem Apfelsaft und wertvollem Balsam-Apfel-Essig. Die pikante Beilege zu geschmortem Radicchio...
Inhalt 105 Gramm (6,29 € * / 100 Gramm)
6,60 € *
6
Essiggelee Quitte von Alois Gölles, Steiermark
Essiggelee Quitte von Alois Gölles, Steiermark
Eine köstliche Verbindung von voller Fruchtigkeit und pikanter Säure, komponiert aus frischen Früchten und rarem Quitten-Essig. Zu Schwarzwurzelsalat, luftgetrocknetem Schinken oder geräucherter Entenbrust, zu Leberpasteten und...
Inhalt 105 Gramm (5,71 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
22
Tahiti Vanillezucker
Tahiti Vanillezucker
Tahiti-Vanille wird auch "Königin der Vanille" genannt. Ihr Duft und ihr Aroma ist ungewöhnlich blumig, frisch und sehr intensiv. Die Schoten sind 15-20 cm lang, schwarzbraun und sehr fleischig. Schon eine kleine Menge genügt, um Speisen...
Inhalt 150 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
9,50 € *
TIPP!
18
Olivenöl nativ extra "Cladium" Testsieger
Olivenöl nativ extra "Cladium" Testsieger
Testsieger beim FEINSCHMECKER-Olivenöl-Test 2014 min der Kategorie intensiv-fruchtig. Die frühe Ernte der Hojiblanca-Oliven lohnt sich. Das Öl aus der Nähe von Córdoba besitzt herausragende grüne Noten von Artischocke, grünem Gemüse und...
Inhalt 0.5 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
17,00 € *
5
Essiggelee Himbeer von Alois Gölles, Steiermark
Essiggelee Himbeer von Alois Gölles, Steiermark
Eine köstliche Verbindung von voller Fruchtigkeit und pikanter Säure, komponiert aus frischen Früchten und kostbarem Himbeer-Essig. Zu Mozzarella, eingelegtem gemüse, zu Meeresfrüchten und für die Zubereitung von Fruchtsalaten, zu...
Inhalt 105 Gramm (5,71 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Apfel Balsamessig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark
Apfel Balsamessig 250 ml von Alois Gölles,...
Apfel Balsamessig von Alois Gölles, ca. 8 Jahre alt Eine Spezialtität von Alois Gölles. Aus alt-steirischen Apfelsorten gewonnen. Mindestens 8 Jahre in Eichenfässern gereift. Vollfruchtig, bernsteinfarben, überaus harmonisch, samtweich...
Inhalt 0.25 Liter (68,00 € * / 1 Liter)
17,00 € *
5
Rinderfond/Demi Glace
Rinderfond/Demi Glace
Diese gehaltvolle Demi Glace ist ein köstlicher Vorrat, wann immer man Appetit auf eine heiße Kraftbrühe hat. Völlig natürlich und rund im Geschmack bereichert sie auch Bratensaucen, würzt schwäbischen Kartoffelsalat und Gulasch. Auch...
Inhalt 100 Gramm
9,50 € *
10
Hühnerfond Demi-Glace
Hühnerfond Demi-Glace
Die Herstellung erfolgt ohne Beigabe von Aromen oder Geschmacksverstärker. Die Demi-Glaces sind sehr ergiebig, ca. 40 g für 1 Liter Flüssigkeit. 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 1087/260 Fett 17,7g davon gesättigte...
Inhalt 100 Gramm
9,50 € *
16
Schwarzer Knoblauch aus Spanien
Schwarzer Knoblauch aus Spanien
Aus Zentral-Spanien, wird fermentiert und erhält so seinen süßlichen und würzigen Charakter. Keine Schärfe mehr und kaum Knoblauch-Geruch. Gut zu gebratenem Fisch. 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 5727161 Fett davon...
Inhalt 2 Stück
12,90 € *
38
Agrumato extra vergine di oliva "al limone" 0,2 l, Esperidia
Agrumato extra vergine di oliva "al...
Intensive grüne Farbe, mit feinen gelben Reflexen und mit einem unnachahmlichen, reinen Duft nach Oliven und Zitronen. Dieses außergewöhnliche Öl ist vielseitig verwendbar. Auf frischen Salaten, zu Mozzarella mit Tomaten, Carpaccio, zu...
Inhalt 200 Milliliter (7,95 € * / 100 Milliliter)
15,90 € *
37
Olio extra vergine L'Aspromontano, Olearia San Giorgio
Olio extra vergine L'Aspromontano, Olearia San...
Dieses Olivenöl aus der Sorte Carolea wurde von der Redaktion der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER in die TOP 10 Olivenöle aus über 1000 aus aller Welt gewählt und das Öl so beschrieben: "Schon beeindruckend, wer die Kundenliste dieses Öls...
Inhalt 0.5 Liter (31,00 € * / 1 Liter)
15,50 € *
28
Agrumato extra vergine di olivia "al cedro", 0,2 l Esperidia
Agrumato extra vergine di olivia "al...
Cedro ist eine seltene Limonen-Art. Sie hat wenig Säure und ist daher milder als Zitronen. Agrumato al cedro ist nicht immer lieferbar. Dieses außergewöhnliche Öl ist vielseitig verwendbar. Auf frischen Salaten, zu Mozzarella mit...
Inhalt 200 Milliliter (8,45 € * / 100 Milliliter)
16,90 € *
9
Contimento Balsamico Novizio, Picci
Contimento Balsamico Novizio, Picci
Als "Einstieg" ind die Aceto Balsamico Traditionale Welt empfehlen wir den Condimento von Picci. Er wird nach dem gleichen aufwendigen Verfahren wie ein Traditionale hergestellt. Der einzige Unterschied besteht in der kürzeren Reifezeit.
Inhalt 250 Milliliter (7,80 € * / 100 Milliliter)
19,50 € *
13
Kalbsfond Demi-Glace
Kalbsfond Demi-Glace
Die Herstellung erfolgt ohne Beigabe von Aromen oder Geschmacksverstärker. Die Demi-Glaces sind sehr ergiebig, ca. 40 g für 1 Liter Flüssigkeit. 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 820/196 Fett 11,5g davon gesättigte...
Inhalt 100 Gramm
9,50 € *
2
Gemüsefond Demi-Glace
Gemüsefond Demi-Glace
Die Herstellung erfolgt ohne Beigabe von Aromen oder Geschmacksverstärker. Die Demi-Glaces sind sehr ergiebig, ca. 40 g für 1 Liter Flüssigkeit. 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 1011/242 Fett 6,4g davon gesättigte...
Inhalt 100 Gramm
9,50 € *
TIPP!
14
Olivenöl  Family Reserve Arbequina Extra Virgine Testsieger FEINSCHMECKER
Olivenöl Family Reserve Arbequina Extra...
1. Platz beim FEINSCHMECKER Olivenöl-Test 2014 in der Kategorie mittel-fruchtig. Das reinsortige Öl aus der Sorte Arbequina ist eine besondere Auswahl der Familie Vanon. Das Siegeröl wird in der Nase mit intensiven Grüntönen, Tomate und...
Inhalt 0.5 Liter (39,60 € * / 1 Liter)
19,80 € *
6
Salzei - SOSO Flor de sal dulce/salzig & süß mit Feige
Salzei - SOSO Flor de sal dulce/salzig &...
Salz mit getrockneter Feige; für alle Speisen, die etwas Salz und gleichzeitig Süße vertragen, wie Pasteten oder Weichkäse. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres....
Inhalt 100 Gramm
10,90 € *
2
Pepper Deluxe Ganzes Korn, fermentierter Hochlandpfeffer aus Sri Lanka
Pepper Deluxe Ganzes Korn, fermentierter...
Pepper Pearl Deluxe, das ganze Pfefferkorn, saftig fermentiert. Ein besonderer Genuss und ein Highlight auf besonderen Gerichten, geschmacklich wie auch optisch.
Inhalt 80 Gramm (36,88 € * / 100 Gramm)
29,50 € *
10
Schwarzer Pfeffer (Kerala), Indien, Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Schwarzer Pfeffer (Kerala), Indien, Altes...
Schwarzer Kerala Pfeffer; zu Rind, Wild, dunklen Suppen und Saucen, zu Salat und Tomate schmeckt er wunderbar.
Inhalt 100 Gramm
10,90 € *
XA-Apfel Balsamessig 100 ml Rarität von Alois Gölles
XA-Apfel Balsamessig 100 ml Rarität von Alois...
Alois Gölles hat sich von seinem wertvollsten Fäßchen getrennt: Das Beste vom Balsam-Apfelessig, etwa 20 Jahre gereift, im 0,1 l-Flakon, limitierte Auflage. Extra alt, extra harmonisch, extra wertvoll. Entsprechend edel ist die...
Inhalt 100 Milliliter
89,30 € *
34
Olio extra vergine di oliva Agrestis Bell'Omio BIO, Sizilien, NEUE ERNTE
Olio extra vergine di oliva Agrestis Bell'Omio...
SIEGER FEINSCHMECKER 2012 - mittelfruchtige Olivenöle. 2 Herzen im Merum (Italiens beste Olivenöle 2015). Ein Spitzenöl aus 100 % Tonda Iblea Oliven. Voller, komplexer Geschmack, harmonisch im Übergang von süßen zu bittereren und...
Inhalt 0.5 Liter (39,60 € * / 1 Liter)
19,80 € *
11
Curry Goa, viel Chili, scharf aber fruchtig, Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Curry Goa, viel Chili, scharf aber fruchtig,...
Kräftige Gewürzröstung mit viel Chili, besonders scharf doch dabei schön fruchtig; Curry Goa auch für alle Currywurstfreunde ein Genuss.
Inhalt 80 Gramm (18,63 € * / 100 Gramm)
14,90 € *
4
Salatgewürz Gartenkräuter, Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Salatgewürz Gartenkräuter, Altes Gewürzamt,...
Das wirklich total einfach zu verwendende und wohlschmeckende Vinaigrettegewürz. Nur Salatöl, Essig, etwas Brühe und das Salatgewürz, perfekt für den schnellen Salat nach Feierabend, genauso wie für die festliche Salatplatte,...
Inhalt 100 Gramm
8,90 € *
Dijonsenf mit Balsamessig und Honig, Fallot, Burgund
Dijonsenf mit Balsamessig und Honig, Fallot,...
Ein süsslich-scharfer Dijonsenf durch deutliche Noten von Balsamessig und Honig, passt zu hellem Fleisch und an jede Salat-Vinaigrette. 100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 840/201 Fett 10g davon gesättigte Fettsäuren 0,6g...
Inhalt 210 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
10
Kokosnussblütenzucker - Java Kiss, Lotao
Kokosnussblütenzucker - Java Kiss, Lotao
Der süße Nektar der Kokosblüte verwandelt sich im Kessel über dem Holzfeuer zu einem feinen kristallinen Zucker mit sanften Karamell-Aromen. JAVA KISS ist eine indonesische Rarität. Sie besteht zu 100 % aus unraffiniertem,...
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
7
Salzei - SOSO Flor de sal hierbas/mit Kräutern
Salzei - SOSO Flor de sal hierbas/mit Kräutern
Salz mit vielen Kräutern, Basilikum, Rosmarin, Oregano, Ysop, Bohnenkraut, Salbei; perfekt zu allen mediterranen Speisen. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres....
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *
4
Butterbrotgewürz, Altes Gewürzamt, Ingo Holland für Tim Mälzer
Butterbrotgewürz, Altes Gewürzamt, Ingo Holland...
Von Ingo Holland für Tim Mälzer entwickelt. Zum Aufstreuen aufs klassische Butterbrot, auf Tomaten, rohe Gemüse, Rettich, auf gedämpfte und gekochte Kartoffeln.
Inhalt 120 Gramm (9,92 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
11
Aceto Balsamico Pecoraro, 9 Jahre
Aceto Balsamico Pecoraro, 9 Jahre
9 Jahre gereift, hergestellt nach tradioneller Art, im attraktiven Geschenkkarton, mit Pecoraro-Brevier.Die Geschichte der Acetaia Pecoraro begann vor einem Vierteljahrhundert, als Herwig Pecoraro in Modena Gesang studierte. Als Tenor...
53,50 € *
23
SchilcherRoséwein Essig 500 ml von Alois Gölles, Steiermark
SchilcherRoséwein Essig 500 ml von Alois...
Schilcher ist eine steirische Spezialität unter den Weinen, die sich durch knackige Säure und große Fruchtigkeit auszeichnet. Der Essig wird aus dem Saft hocharomatischer Schilcher-Trauben gewonnen. Um das typische Aroma optimal zu...
Inhalt 0.5 Liter (14,20 € * / 1 Liter)
7,10 € *
23
Verd’Olivo Novello. Agrestis
Verd’Olivo Novello. Agrestis
1. Platz beim FEINSCHMECKER Olivenöl-Test 2015, Kategorie „Leichtfruchtig“: „Noten von frisch geschnittenem Gras, Kräutern (Basilikum, Zitronenmelisse), grüner Banane, unreifer sowie süßer Mandeln. Langanhaltendes, beherzt...
Inhalt 0.5 Liter (39,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
11
Purple Curry
Purple Curry
Säurebetont, sehr mild. Diese Gewürzmischung passt sehr gut zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel und Kaninchen.
Inhalt 100 Gramm (0,12 € * / 1 Gramm)
11,90 € *
14
Aceto Balsamico di Modena Numeri 1,35
Aceto Balsamico di Modena Numeri 1,35
Dickflüssiger, dunkelbrauner Balsamico, nach Hölzern duftend, süßlich, runder Geschmack. Für Gemüse- sowie Fruchtsalat (besonders auch für frische Erdbeeren), zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten, für gegrillte oder gegarte...
Inhalt 250 Milliliter (9,16 € * / 100 Milliliter)
22,90 € *
3
Salzei - SOSO Flor de sal peppers/mit verschiedenen Gewürzen
Salzei - SOSO Flor de sal peppers/mit...
Salz mit schwarzem und rosa Pfeffer, Paprika, Hibiskus, Zwiebeln; passt zu Cocktails, Pasta, Fisch. Salaten, Reis, Carpaccio. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des...
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *
Salzei - SOSO Flor de sal natural/ohne Zutaten
Salzei - SOSO Flor de sal natural/ohne Zutaten
Reines Salz ohne Zutaten; für den täglichen Gebrauch, universell einsetzbar. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des Mittelmeeres. Sie sind originell in einem „Stand-Ei“ verpackt...
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *
11
Muskatnuss, ungekalkt, Grenada, Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Muskatnuss, ungekalkt, Grenada, Altes...
Muskatnuss passt zu Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Kalb, Karotten, Kartoffeln, Käse, Käsespeisen, Kohl, Kürbiskuchen, Lamm, Milchspeisen, Spinat, Süßkartoffeln, Zwiebeln; nur sparsam verwenden.
Inhalt 30 Gramm (26,33 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
6
Falksalt Fingersalz Rosmarin, Meersalzkristalle aus Zypern
Falksalt Fingersalz Rosmarin, Meersalzkristalle...
Gut zu Lamm, Kalbfleisch oder Geflügel, Kartoffelgerichten, über Omelette und frischen Tomaten. Salzkristalle in ihrer ursprünglichen Kristallisationsform. Die feinen pyramidenförmigen Salzkristalle sind spürbar anders, sensibler in...
Inhalt 70 Gramm (11,29 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
3
Birnen Balsamessig 250 ml von Alois Gölles, Steiermark
Birnen Balsamessig 250 ml von Alois Gölles,...
Nach der traditionellen Methode durch das Vergären von eingedicktem Fruchtsaft gewonnen und im Holzfass bis zur perfekten Geschmacksharmonie gelagert. Würzzutat für feine Salate, zu gereiftem Käse ein Hauch von edler Säure....
Inhalt 0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
18
Zweigelt Rotweinessig 500 ml von  Alois Gölles, Steiermark
Zweigelt Rotweinessig 500 ml von Alois Gölles,...
Zweigelt ist eine typisch österreichische Spezialität unter den Weinen. Der Saft von Zweigelt-Trauben ist wegen der Fülle und Dichte im Geschmack ein ideales Ausgangsprodukt für die Vergärung zu Rotweinessig. In Kombination mit Olivenöl...
Inhalt 0.5 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Lyris Monocultivar Moraiolo Olio extra vergine di oliva, Luigi Tega, Umbrien
Lyris Monocultivar Moraiolo Olio extra vergine...
Merum: TOP 10, 3 Herzen = hervorragendes Olivenöl Moraiolo ist eine typische Olivensorte in Umbrien. Erntezeit sind die letzten zwei Oktober Wochen. Die Oliven werden von Hand gepflückt und die Pressung erfolgt innerhalb von ca. 3...
Inhalt 0.5 Liter (39,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
15
Olio extra vergine di oliva, Tropföl, Olio-Roi, Ligurien
Olio extra vergine di oliva, Tropföl, Olio-Roi,...
Ein Tropföl besonderer Güte und limitierter Menge, das ohne Pressen entsteht. Ausgeprägter, delikater Geruch nach frischen Oliven und feinem Blütenaroma-Duft. Im Geschmack harmonisch, fruchtig, nussig, ligurisch samtig. 100g enthalten...
Inhalt 0.5 Liter (63,00 € * / 1 Liter)
31,50 € *
15
Aceto Balsamico, Numeri 1,25, Nero Modena
Aceto Balsamico, Numeri 1,25, Nero Modena
Intensiv-braun und dickflüssig, charakteristischer Duft, aromatisch, süß-saurer und runder Geschmack. Die Nummern auf den Flaschen stehen für deren „Zähflüssigkeit“. Je größer die Zahl, je zähflüssiger ein Aceto Balsamico ist umso...
Inhalt 250 Milliliter (6,36 € * / 100 Milliliter)
15,90 € *
11
Salzei - SOSO Flor de sal picante/mit verschiedenen Pfeffersorten
Salzei - SOSO Flor de sal picante/mit...
Salz mit Szechuan-Pfeffer, Jamaika-Pfeffer, rotem, schwarzem und weißem Pfeffer; perfekt zu Geschmortem, Eintöpfen und Suppen. SOSO Salzeier Die Salze kommen aus dem Südosten Spaniens, aus der Region Murcia, von der Küste des...
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *
6
Bio-Olivenöl mit italienischen weissen Trüffeln 100 ml, Tenuta die Fassia, Umbrien
Bio-Olivenöl mit italienischen weissen Trüffeln...
Bio-Olivenöl mit italienischen weissen Trüffeln 100 ml 100 % natürlich und biologisch, delikater, reiner echter Trüffelgeschmack. Ideal für Pasta, Risotto, Bruschette, Kartoffelgerichte, Rindfleisch oder um Trüffelbutter herzustellen....
Inhalt 100 Milliliter
14,50 € *
11
Raz al Hanout , für Cous Cous, orientalische Fleischgerichte, Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Raz al Hanout , für Cous Cous, orientalische...
Marokkanisches Couscous-Gewürz. Auch für Taboulé, Geflügel-, Lamm- und Gemüsegerichte, orientalische Fleischzubereitung sowie orientalische Desserts geeignet.
Inhalt 80 Gramm (18,63 € * / 100 Gramm)
14,90 € *
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