Brombeeren, Mûres des bois d'Alsace, Christine Ferber

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  • 1758
  • Konfitüre extra hergestellt aus 68 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 55 g je 100 g Zutaten: Brombeeren, Zucker, Apfelpektin, Zitronensaft

Wald-Brombeer-Konfitüre, ein Klassiker der mit Früchten aus dem Elsass noch besser wird.... mehr
Produktinformationen "Brombeeren, Mûres des bois d'Alsace, Christine Ferber"

Wald-Brombeer-Konfitüre, ein Klassiker der mit Früchten aus dem Elsass noch besser wird.

Die aus der Gattung der Rosengewächse stammende Brombeere (Rubus sectio Rubus) umfasst mehrere tausen Arten. Allein in Europa gibt es über zweitausend Arten. Christine hat die vielleicht beste Art davon für ihre Konfitüre verwendet: Wald-Brombeeren aus dem Elsass. In den Vogesen meist von Hand gepflückt sind diese herrlichen blauschwarzen Früchte ein echter Genuss in einer Konfitüre.

100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 791/189
Fett 0,2g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 53g
  davon Zucker 53g
Eiweiß 0,8g
Salz <0,01g

 

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