Muskat-Trauben-Gelee , Raisiné de Muscat d'Alsace, Ch. Ferber

Christine Ferber
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Muskat-Trauben-Gelee , Raisiné de Muscat d'Alsace, Ch. Ferber
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Inhalt: 220 Gramm (4,05 € * / 100 Gramm)

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  • 1804
  • Muscat-Trauben, Zucker, Pektin 

Die Muskateller-Trauben gehören sicher zu den schmackhaftesten Trauben. Der Name Muscat stammt... mehr
Produktinformationen "Muskat-Trauben-Gelee , Raisiné de Muscat d'Alsace, Ch. Ferber"

Die Muskateller-Trauben gehören sicher zu den schmackhaftesten Trauben. Der Name Muscat stammt aus einer Enzyklopädie des Scholastikers Bartholomaeus Anglicus im 13. Jahrhundert und ist eine der ältesten Weißweinsorten. Das aufwändig zu verarbeitende Gelee schmeckt vor allem auch wunderbar zu Käse. Wunderbar interpretiert von Christine Ferber mit Trauben aus der elsässischen Heimat.

100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 791/189
Fett 0,2g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 53g
  davon Zucker 53g
Eiweiß 0,8g
Salz <0,01g

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