TRE FORZE! Espressokaffee, 1 kg ganze Bohnen, Sizilien

TRE FORZE! Espressokaffee, 1 kg ganze Bohnen, Sizilien
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • 2247
  • 90 % Arabica, 10 % Robusta-Bohnen

TRE FORZE! ist weltweit der einzige über Olivenholzbaum geröstete Espressokaffee. Der Kaffee... mehr
Produktinformationen "TRE FORZE! Espressokaffee, 1 kg ganze Bohnen, Sizilien"

TRE FORZE! ist weltweit der einzige über Olivenholzbaum geröstete Espressokaffee. Der Kaffee wird ca. 30 Minuten lang schonend geröstet. Dadurch und durch die ausgewählten Kaffeesorten (90 % Arabica/10 % Robusta) ist der Koffeingehalt wesentlich geringer als üblich. Durch die Art der Röstung ist TRE FORZE! wesentlich öliger, was wiederum den Espresso dickflüssiger macht, das ergibt eine dicke und feste Crema. Durch die langsame und schonende Röstung wird die Bildung von Gerb-und Bitterstoffen erheblich reduziert. TRE FORZE! schmeckt nicht nach Oliven, dennoch entwickelt sich ein spezieller, unverkennbarer Geschmack. Den Geruch nach dem Rösten kann man mit einer Mischung aus getrockneten Datteln, geraspelter Schokolade und frischen Macademia-Nüssen beschreiben.

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