Coffee and More, Staufen im Breisgau

Im malerischen Städchen Staufen versuchte einst Goethe mit Dr. Faust Gold herzustellen und verbündete sich mit dem Teufel. Mephisto ist hier offfenbar immer noch zu Gange und hebt die Stadt ordentlich in den Himmel. Die dadurch entstehenden Risse sind weithin bekannt. In einer kleinen Seitengasse röstet Thomas Schüle sein neuzeitliches Gold. Edle Rohkaffeesorten werden hier zu besten Kafeebohnen geröstet. Auch ein weltmeisterlicher Fußball-Trainer kommt hier gelegentlich mal auf einen Espresso vorbei. Der Kaffee von Coffe & More ist nicht weniger legendär als die Geschichte von Staufen.

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Coffee and More, Staufen im Breisgau

Im malerischen Städchen Staufen versuchte einst Goethe mit Dr. Faust Gold herzustellen und verbündete sich mit dem Teufel. Mephisto ist hier offfenbar immer noch zu Gange und hebt die Stadt ordentlich in den Himmel. Die dadurch entstehenden Risse sind weithin bekannt. In einer kleinen Seitengasse röstet Thomas Schüle sein neuzeitliches Gold. Edle Rohkaffeesorten werden hier zu besten Kafeebohnen geröstet. Auch ein weltmeisterlicher Fußball-Trainer kommt hier gelegentlich mal auf einen Espresso vorbei. Der Kaffee von Coffe & More ist nicht weniger legendär als die Geschichte von Staufen.

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Coffee & More, Staufen
11 an Lager
Café Latin Tropical - 1 kg ganze Bohnen - Coffee & More Café Latin Tropical - 1 kg ganze Bohnen -...
Eine echte Rarität und Besonderheit ist dieser Café aus der Karibik. Die Crema ist schön hell und der angenehm milde Kaffee entfaltet seinen wunderbaren Geschmack nach feiner Milchschokolade und etwas Zigarre sehr dezent aber effektiv. Der Kaffee aus diesem Produktionslos besteht fast ausschließlich aus der traditionellen Sorte Criollo. Ein 100% Arabica-Kaffee, der für...
Inhalt 1 kg
Art.-Nr: 4684
34,90 €
Coffee & More, Staufen
Café Latin Tropical - 250g  gemahlener Kaffee - Coffee & More Café Latin Tropical - 250g gemahlener Kaffee -...
Eine echte Rarität und Besonderheit ist dieser Café aus der Karibik. Die Crema ist schön hell und der angenehm milde Kaffee entfaltet seinen wunderbaren Geschmack nach feiner Milchschokolade und etwas Zigarre sehr dezent aber effektiv. Der Kaffee aus diesem Produktionslos besteht fast ausschließlich aus der traditionellen Sorte Criollo. Ein 100% Arabica-Kaffee, der für...
Inhalt 250 g (3,96 € / 100 g)
Art.-Nr: 4685
9,90 €
Coffee & More, Staufen
18 an Lager
Malabar Espresso - Kaffeebohnen - Coffee & More Malabar Espresso - Kaffeebohnen - Coffee & More
Geröstet in der Handwerksrösterei von Coffee & More aus dem südbadischen Staufen. Aus Indien, Südamerika, 100% Arabica. Rauchig nach Zartbitterschokolade. Mittelkräftiger Espresso weich und harmonisch. Dunkel. Keine Säure.
Inhalt 0.5 kg (23,60 € / 1 kg)
Art.-Nr: 4683
11,80 €
Coffee & More, Staufen
24 an Lager
Guatemala Antigua - Kaffeebohnen - Coffee & More Guatemala Antigua - Kaffeebohnen - Coffee & More
Geröstet in der Handwerksrösterei von Coffee & More aus dem südbadischen Staufen. 100% Arabica Sortenrein. Mittlerer Röstgrad. Fantastisch nach Schokolade schmeckender Kaffee, wunderbar ausgewogen. Keine Säure.
Inhalt 0.5 kg (28,80 € / 1 kg)
Art.-Nr: 4681
14,40 €
Coffee & More, Staufen
10 an Lager
Ethiopia Sidamo - Kaffeebohnen - Coffee & More Ethiopia Sidamo - Kaffeebohnen - Coffee & More
Geröstet in der Handwerksrösterei von Coffee & More aus dem südbadischen Staufen. Aus Äthiopien Hochland. 100 % Arabica. Mittlerer Röstgrad. Aus dem Ursprungsland des Kaffee. Perfekt für eine Moccazubereitung. Wenig Säure.
Inhalt 0.5 kg (24,80 € / 1 kg)
Art.-Nr: 4682
12,40 €
Coffee & More, Staufen
4 an Lager
Café Crema - Kaffeebohnen - Coffee & More Café Crema - Kaffeebohnen - Coffee & More
Geröstet in der Handwerksrösterei von Coffee & More aus dem südbadischen Staufen. Aus Südamerika, Indien, Kolumbien. Mittlerer Röstgrad. Eine herrlich abgerundete Tasse Kaffee, samtig weich, ideal für dem Start in den Tag. Keine Säure.
Inhalt 0.5 kg (23,60 € / 1 kg)
Art.-Nr: 4680
11,80 €

Im malerischen Städchen Staufen versuchte einst Goethe mit Dr. Faust Gold herzustellen und verbündete sich mit dem Teufel. Mephisto ist hier offfenbar immer noch zu Gange und hebt die Stadt ordentlich in den Himmel. Die dadurch entstehenden Risse sind weithin bekannt. In einer kleinen Seitengasse röstet Thomas Schüle sein neuzeitliches Gold. Edle Rohkaffeesorten werden hier zu besten Kafeebohnen geröstet. Auch ein weltmeisterlicher Fußball-Trainer kommt hier gelegentlich mal auf einen Espresso vorbei. Der Kaffee von Coffe & More ist nicht weniger legendär als die Geschichte von Staufen.

Mehr als nur Kaffee. Was mit dem Verkauf und dem Servive für Espresso-Maschinen begann, nahm 1998 seinen Lauf mit den ersten selbstgebrannten Bohnen, Das Rösten wurde zur absoluten Leidenschaft von Thomas Schüle und er tüftelte so lange bis er endlich mit derm Ergebnis zufrieden sein konnte. Aber bis heute ist er selbst sein größter Kritiker. Der Ansporn immer besser zu werden treibt ihn an und verbessert die Qualität kontinuierlich. Zunächst wurden die Bohnen im malerischen Städtchen Staufen im hinteren Eck seines winzigen Cafès in der Altstadt gebrannt. Bald aber trat der Erfolg ein und er baute eine moderne Rösterei im Gewerbepark Breisgau, wo er auch noch das Bistro Areal 9 betreibt.

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