Hirschbraten in cremiger Hirschsauce, HEIM
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- Artikel-Nr.: 2188
Zartes Hirschfleisch in Scheiben geschnitten, in einer feinen Wildrahmsauce. Die Premiumqualität wird durch die traditionelle Zubereitung erreicht. Der aus dem angebratenen Fleisch gewonnene Fleischsaft sowie die angerösteten Wildfleischknochen sind die Basis für die feinen HEIM-Saucen. Erlesene Wildgewürze und Creme Fraiche geben dieser Wildspezialität einen unverwechselbaren Geschmack.
40% Hirschfleisch gebraten - Hirschfleisch, Rapsöl, Sauce: Wildfleischbrühe (Trinkwasser, Reh- & Hirschknochen, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Crème Fraîche, Wildpreiselbeeren (Wildpreiselbeeren, Wasser, Zucker), Reismehl, Tomatenmark, Rotwein, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze (Senfsaat, Sellerie), Muskat, Nelken.
| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 420/100 |
| Fett | 3,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0g |
| Kohlenhydrate | 5,2g |
| davon Zucker | 0,4g |
| Eiweiß | 12,5g |
| Salz | 1,4g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Heim Wildgerichte GmbH & Co.KG, Daimlerstraße 28, 74211 Leingarten
Gebrauchsanleitung: Doseninhalt in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, nicht kochen.
Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland
EAN-Code: 4001139000424
Getreu unserem Motto Vom Guten das Beste legen wir größten Wert auf die Qualität unserer Spezialitäten. Zur Verarbeitung kommen ausschliesslich bestes Fleisch sowie ausgewählte Zutaten.
Wir kochen noch - wir produzieren nicht!
- Bei uns wird die Brühe mit Knochen / Karkassen und frischem Suppengemüse angesetzt
- Suppeneinlagen und Fleischwürfel werden von Hand zubereitet, geschnitten und eingewogen