Gourmet Spezialitäten für die Festtage

Fonds, Saucen und Gewürze verfeinern das Weihnachtsmenue

Das Festmahl soll wieder einmal perfekt werden und die Familie soll begeistert sein. Unsere kleinen Helfer in Sachen Geschmack sind dafür hervorragend geeignet.

 

Kuchen und Gebäck bereichern den Kaffeetisch

Ob es der italienische Panettone, gebacken mit Limonen-Olivenöl, oder die fantastische Walnusstorte vom badischen Kaiserstuhl ist, unsere Auswahl an Kuchen und Gebäck passt zum gemütlichen Nachmittagsplausch bei Kaffee oder Tee bestens dazu.

 

Ein Grappa oder ein Schnäpsle räumen wieder auf

Nach einem ausgiebigen Essen einen schönen Grappa oder ein Schnäpsle, das ist pure Lebensqualität. Vor den Festtagen empfiehlt es sich auf alle Fälle die Hausbar mal wieder mit guten Sachen zu füllen. Wir haben die Auswahl an ausgesuchten Spezialitäten dafür:

 

Crusoe Treasure - Edler Wein wird im Meer zu einer Legende

Das ideale Geschenk für alle Weinliebhaber, Taucher, Meeresfreunde und ganz besonders: Alle, die schon alles haben!

Das letzte Geheimnis von Robinson Crusoe muss irgendwo in einer baskischen Bucht liegen. Schwere Eichenfässer und mit Algen und Muschelkalk bedeckte Flaschen voller edlem spanischen Wein lagern in den Tiefen des Atlantiks. Dieser Schatz wartet nur darauf gehoben zu werden.

Seemannsgarn? Reines Marketing? Mitnichten! Was hier in 20 Meter Tiefe während vieler Monate in völliger Dunkelheit reift, ist für jeden Weinliebhaber ein Hochgenuss. Der passionierte Taucher und Weinliebhaber Señor Borja Saracho nutzt den hohen Druck der Tiefe, die feinen Nuancen der Gezeiten und die gleichbleibenden niedrigen Temperaturen sehr geschickt aus, um seine ohnehin hervorragenden Weine noch einem perfekten Reifungsprozess auszusetzen. Auch nach Meinung von Experten findet der Wein hier weit unter dem Meeresspiegel die idealen Bedingungen für Konsistenz, Geschmack, Bouquet und auch für eine ungewöhnlich lange  Lagerfähigkeit.

 

VINCENT BECKER® - Gourmet Feinkost für Genießer 

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