Gölles - Zwetschken Essig 250 ml

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Alois Gölles Manufaktur
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Gölles - Zwetschgen Essig 250 ml
Gölles - Zwetschken Essig 250 ml
   
7,11 € 7,90 € (10% gespart im Bezug auf den bisherigen durchgestrichenen Preis)
Inhalt: 0.25 l (28,44 € / 1 l)
Rabatt gültig bis 26.09.2021

Aktion: Feine Essige und edle Brände von Alois Gölles

Alois Gölles aus der Steiermark ist eine Klasse für sich, wenn es um edle Brände und feine Essige geht. Zum Spätsommer genau das Richtige.

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  • 9007203019809
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Produktinformationen "Gölles - Zwetschken Essig 250 ml"

Für diesen Essig verwenden die Mitarbeiter der Manufaktur Gölles ausschließlich ausgewählte Zwetschgen, denn die Frische und Saftigkeit des Obsts ist eng verbunden mit der Aromatik des finalen Produkts.

  • Hochwertiger Zwetschgen Essig aus erntefrischen Früchten
  • Intensiv, herrlich aromatisch, fruchtig und leicht säuerlich
  • Zum Abschmecken von Saucen und Marinaden geeignet
  • Beliebtes Produkt eines steirischen Familienunternehmens

Nach dem traditionellen Herstellungsverfahren werden die Flaschen sorgfältig abgefüllt und etikettiert, machen sich auf den Weg in unser Lager und sind nun stets einsatzbereit. Sie können den  Essig zu dunklen Soßen, zu Gerichten mit Ente oder Gans oder zu einem knackigen Salat mit Sonnenblumenöl oder weißem Traubenkernöl verwenden. Der fruchtige Zwetschgen Essig wartet im Lager von Vincent Becker auf Ihre Bestellung.

5 % Säure. mehr

5 % Säure.

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):   Hinweise zur Aufbewahrung:  Kühl... mehr

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): 

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Ware kühl, gut verschlossen und vor Tageslicht geschützt aufbewahren.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, AT-8333 Riegersburg

Ursprungsland/Herkunftsort: Österreich

Gebrauchsanleitung: 

EAN-Code: 9007203019809

Bereits in dritter Generation betreibt Alois Gölles den Obstbau in Riegersburg. Unmittelbar nach dem Abschluss seiner fundierten Ausbildung an der Höheren Bundeslehranstalt für Wein und Obstbau in Klosterneuburg ging er an die Veredelung der Äpfel, Birnen, Zwetschken und Pfirsiche seines Vaters. So destillierte er bereits im Jahre 1979 seine ersten Edelbrände und kurz darauf, im Jahre 1984 legte er den Grundstein für seine einzigartige Manufaktur für feinen Essig. Gleich auf Anhieb gelang ihm ein großer Wurf: Der Apfel-Balsamessig – ein weltweites Unikat (Balsamessig wurde zuvor nur aus Trauben erzeugt) welches erst 1999, also 15 Jahre später, erstmals kopiert wurde.

Heute sind es an die zwanzig verschiedene Edelbrände und ebenso viele Essige welche immer wieder höchste Anerkennung und Auszeichnungen in der Fachpresse bekommen. Als einer der Pioniere der österreichischen Feinkostszene war er auch einer der ersten, welche die Tore ihrer Manufaktur geöffnet haben. Seine „Gläserne Manufaktur“ gibt es bereits seit 1993. 2015 wurde diese erweitert und neu gestaltet: ein Refugium für alle, die mehr über edlen Brand und feinen Essig erfahren wollen. In der nächsten Generation beschäftigen sich nun die Söhne David, Christoph und Johannes mit der Erzeugung von Gin, Whiskey und Rum.

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