Wird aus den Blüten der Kokospalme gewonnen. Der Sirup wird schonend eingekocht und anschließend getrocknet, bis er die typische Zuckerkörnung erhält. Kokosblütenzucker schmeckt nicht nach Kokos, sondern süßlich-mild mit einem verführerischen Karamell-Aroma und einem Hauch Vanille. 1:1 verwenden wie Zucker.

Birkenzucker 100% Xylit Kristalline Streusüße aus Finnland – die bewusste Zuckeralternative! Xylit wird überwiegend aus Birken- und Buchenholzfasern aus nachhaltiger Forstwirtschaft gewonnen. Ob verführerische Erdbeermousse oder köstlich duftender Kuchen. Mit unserem borchers Birkenzucker 100% Xylit können Sie zuckerfrei genießen und versüßen sich dennoch ganz einfach Ihre...

Tahiti-Vanille wird auch "Königin der Vanille" genannt. Ihr Duft und ihr Aroma ist ungewöhnlich blumig, frisch und sehr intensiv. Die Schoten sind 15-20 cm lang, schwarzbraun und sehr fleischig. Schon eine kleine Menge genügt, um Speisen mit dem typischen Vanillearoma zu parfümieren. Kristallzucker ausschließlich mit Original Tahiti Vanilleschoten vermahlen und gemischt. Der...