Fregola Sarde, Rustichella
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- Artikel-Nr.: 1586
- EAN 8009452224431
Eine weniger bekannte Spezialität aus Italien sind die Fregola Sarde. Dabei handelt es sich um kleine Kügelchen aus hochwertigem Hartweizengrieß und Wasser. Die Rarität aus Sardinien wurde gleichmäßig und mit großer Sorgfalt geröstet.
- Feinste Fregola Sarde
- Italienische Spezialität
- Angenehmer Röstgeschmack
- Liebevoll zubereitet
Der kräftige Geschmack stammt vom aufwendigen Röstungsprozess und verwandelt die kleinen Weizenkügelchen in eine Beilage mit besonders kräftigem Geschmack. Sie können als Einlage in Gemüse- oder Fischsuppen verwendet werden. Rustichellas Fregola Sarde sind bei Vincent Becker erhältlich.
| 100g enthalten durchschnittlich | |
| Energie kj/kcal | 1493/352 |
| Fett | 1,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 71g |
| davon Zucker | 4g |
| Eiweiß | 13,5g |
| Salz | 0,01g |
Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packung zur Aufbewahrung gut verschließen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Gebrauchsanleitung:
EAN-Code: 8009452224431
Rustichella d'Abruzzo wurde 1924 in Penne unter dem Namen Pastificio Gaetano Sergiacomo gegründet und ist heute die Marke für hausgemachte Pasta, die weltweit von vielen Star-Köchen verwendet wird.