Produkte von Christine Ferber
Die unbeschreiblichen Konfitüren von Christine Ferber.
In Niedermorschwihr, einem kleinen Dorf an der elsässischen Weinstraße zaubert Christine Ferber und ihr Team diese herrlichen Konfitüren hervor, die zu den besten der Welt zählen.
Die größten Sterneköche sind von der Qualität ihrer Konfitüren und Marmeladen überzeugt. Diese wird unter anderem dadurch erreicht, dass nie mehr als vier Kilo an Früchten zugleich in einem der Kupferkessel verarbeitet werden.
Konfitüren und Marmeladen von Christine Ferber können Sie zum Frühstück oder zum Abendbrot genießen. Passen auf Brötchen, Toast, Schwarzbrot oder Brioche. Sie sind auch vorzüglich für Desserts, wie zum Beispiel für Pfannkuchen, Crêpes, Arme Ritter, Schmarrn, Waffeln oder für Eisspeisen geeignet.
Die Marmeladen und Konfitüren von Christine Ferber zählen zu den besten der Welt. Die "Marmeladenkönigin des Elsass" bietet Ihnen hier sowohl Klassiker wie die Blaubeerkonfitüre aber auch originelle Kreationen wie die Himbeerkonfitüre mit Sternanis.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Confitures Christine Ferber, Maison Ferber, 18, rue des Trois Epis, F-68230 Niedermorschwihr
Christine Ferber
150
an Lager
Himbeeren ohne Kerne, Framboises sans pepins...
Himbeerkonfitüre ohne Kerne. Das ist der absolute Renner aus dem Elsass. Von Hand gefertigte Konfitüre von Christine Ferber. Ein toller Genuss der ausschließlich aus ganz frischen Früchten hergestellt wird. Deswegen ist diese Konfitüre...
1720
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
70
an Lager
Birnenstreifen mit Vanille, Poires williams en...
Die Williams-Christ-Birnen in dieser Konfitüre wurden in dünne Streifen geschnitten, um ihre Textur besser entfalten zu können. Dazu hat Christine Ferber Vanille hinzugefügt, eine wahre Gaumenfreude. Die Birne ist ein Rosengewächs mit...
1772
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
40
an Lager
Pfirsiche und Aprikosen, Apricot & Peches...
Weißer Pfirsich und Aprikosen ergänzen sich zu einer wunderbaren Konfitüre. Diese Konfitüre wurde im Elsass von Christine Ferber aus frischen Früchten zubereitet. Der Pfirsich (Prunus persica) ist eine Pflanzenart aus der Gattung der...
1746
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
28
an Lager
Konfitüre mit Passionsfrucht, Fruits de la Passion
Original Konfitüren-Rezept von Christine Ferber mit Passionsfrüchten. Die Passionsfrucht Passiflora edulis zählt zu der Gattung der Passionsblumen (Passiflora). Edulis besagt, dass sie essbar ist. Die Passionsfrucht wird gerne mit der...
1803
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
46
an Lager
Sauerkirschen, Griottes d'Alsace, Ch. Ferber
Die feine Säure der elsässischen Kirschen wird hier durch die Hand von Christine Ferber zu dieser schönen Sauerkirsch-Konfitüre. Die Konfitüre wurde ausschliesslich aus frischen Früchten von Christine Ferber im Elsass zubereitet.
1706
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
24
an Lager
Schwarze Johannisbeeren, Cassis d'Alsace,...
Kennen Sie die Frucht Cassis? Das ist der französische Name für die Schwarzen Johannisbeeren. Cassis ist ein Geheimtipp für viele Gaumenfreuden. Im Gegensatz zu seinem Verwandten, der Heidelbeere, wird die Schwarze Johannisbeere selten...
1722
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
7
an Lager
Aprikosen, Abricots bergeron, Christine Ferber
Ein Klassiker, der noch besser wird , wenn er von Christine Ferber vorbereitet wird.. . Konfitüre, verarbeitet im Elsass von Christine Ferber ausschließlich aus frischen Früchten.
1732
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
44
an Lager
Zwetschgen, Quetsches d'Alsace, Ch. Ferber
Die Zwetschgen sind Teil der Elsässer Tradition. Christine Ferber macht daraus einen leckeren Klassiker.
1751
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
24
an Lager
Erdbeeren, Fraise Charlotte d'Alsace, Ch. Ferber
Ein Klassiker, der sich als noch besser erweist, wenn er von Christine Ferber gemacht wird. Die Konfitüre wurde ausschliesslich aus frischen Früchten von Christine Ferber im Elsass zubereitet.
1705
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
64
an Lager
Orangen-Marmelade, Orange Maltaises, Christine...
Das feine bittere der Orangen wurde von Christine Ferber mit viel Geduld bei dieser heiklen Marmelade erzeugt. Der Apfel aus China, also Apfelsine, wird die Orange auch genannt. Sie stammt tatsächlich aus China und ist als Kreuzung aus...
1812
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
19
an Lager
Konfitüre Weihnachten, Confiture de Noel, Ch....
Eine unbeschreibliche Konfitüre von Christine Ferber aus Birnen, Aprikosen,Pflaumen, Mandeln, Nüssen und Gewürzen. Konfitüren richten sich nach der Saison der Früchte und der Jahreszeiten. Die Weihnachtskonfitüre entspricht dieser Regel...
1888
Inhalt
220 Gramm
(4,46 €
/ 100 Gramm)
9,80 €
Christine Ferber
51
an Lager
Rhabarber, Rhubarbe d'Alsace, Ch. Ferber
Christine Ferber überarbeitete den Klassiker Rhabarber-Konfitüre aus dem Elsass mit der leichten Säure zu einem himmlischen Vergnügen. Die Konfitüre wurde ausschließlich aus frischen Früchten von Christine Ferber im Elsass zubereitet.
1700
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
16
an Lager
Quitten-Gelee, Gelée de coings d'Alsace,...
Obwohl roh nicht genießbar, wird aus der Quitte im Topf ein köstliches Gelee. Zudem enthalten Quitten viel natürliches Pektin und sind deshalb besonders für die Zubereitung von Gelees geeignet. Dieses Gelee wurde von Christine Ferber im...
1787
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
11
an Lager
Blutorangen, Oranges Sanguines, Christine Ferber
Marmelade aus aromatischen Blutorangen von Christine Ferber. Die Marmelade wurde ausschließlich aus frischen Früchten von Christine Ferber im Elsass zubereitet.
1813
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
3
an Lager
Konfitre Fret-Noire, Sauerkirschen mit...
Eine perfekte Kombination aus Sauerkirschen und Elsässer Kirschwasser . Auch ideal zum Backen von Torten geeignet. Die Konfitüre wurde ausschließlich aus frischen Früchten von Christine Ferber im Elsass zubereitet.
1711
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
23
an Lager
Orangen mit Orangenstücken, Orange amèr, Ch....
Orangenmarmelade aus reifen, armatischen Früchten mit Stücken. Der Apfel aus China, also Apfelsine stammt tatsächlich aus China und ist als Kreuzung aus Mandarine und Pampelmuse entstanden. Die süße Variante der Orange wurde erst im 15....
1809
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
14
an Lager
Konfitüre Nikolaus, Saint Nicolas, Ch. Ferber
Eine unbeschreibliche Konfitüre der Christine Ferber aus Quitten, Birnen Orangen und Gewürzen.
1821
Inhalt
220 Gramm
(4,46 €
/ 100 Gramm)
9,80 €
Christine Ferber
39
an Lager
Ananas, Confiture d'ananas Cristine Ferber
Lassen Sie sich von dieser Ananas-Marmelade mit exotischen Aromen verführen! Die Marmelade wurde ausschliesslich aus frischen Früchten von Christine Ferber im Elsass zubereitet. Die Königin der Tropenfrüchte ist vorwiegend in Brasilien...
1822
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
12
an Lager
Helle Kirschen, Cerises blanches d'Alsace, Ch....
Original-Rezept der weißen Kirschkonfitüre von Christine Ferber. Die Konfitüre wurde ausschließlich aus frischen Früchten von Christine Ferber im Elsass zubereitet.
1712
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
71
an Lager
Johannisbeeren (rot), Groseilles d'Alsace, Ch....
Die Konfitüre wurde ausschließlich aus frischen Früchten von Christine Ferber im Elsass zubereitet.
1725
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
18
an Lager
Feigenkonfitüre, Figues, aus gut gereiften...
Die Feigenkonfitüre von Christine Ferber wurde im Elsass mit gut gereiften Früchten zubereitet, die den herrlich süßen Duft der Feige hervorheben. Sie wird auch gerne in Kombination mit der Gänseleberpastete gegessen. Feigen schmecken...
1771
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
76
an Lager
Mango Konfitüre, Mangues, Christine Ferber
Die Mangokonfitüre ist eine der exotischsten in unserem Sortiment. Christine Ferber hatte die gute Idee, Mango zu verarbeiten und kreierte dadurch diese hervorragende Konfitüre. Die Mango (Mangifera indica) stammt aus dem indischen Assam...
1819
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
20
an Lager
Quitten-Konfitüre, Coings d'Alsace, Christine...
Quittenkonfitüre ist eine besondere Spezialität von Christine Ferber. Als einzige Pflanzenart der Gattung Cydonia gehört die Quitte (Cydonia oblonga) zu den Kernobstgewächsen in der Familie der Rosengewächse. Kultiviert wird der Obstbaum...
1788
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
11
an Lager
Erdbeeren mit Pfeffer, Fraises d'Alsace,...
Erdbeerkonfitüre mit schwarzem Pfeffer
1703
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
4
an Lager
Williamsbirnen-Konfitüre, Poire Williams,...
Die Williams-Christ-Birnen in dieser Konfitüre entfalten ihr Aroma in wunderbarer Weise. Christine Ferber ist hier wieder einmal ein Meisterwerk gelungen. Die Birne ist ein Rosengewächs mit einem sehr alten Namen, der sich vom...
1773
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
38
an Lager
Apfel-Gelee, Gelée de pommes d'Alsace du jardin...
Ein sehr aromatisches Gelee von Äpfeln aus dem Elsaß.
1763
Inhalt
218 Gramm
(4,08 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
30
an Lager
Quittengelee mit Fruchtteilen, Gelée et...
Eine neue Kreation von Christine Ferber ist das Quitten-Gelee mit Fruchtstreifen. Eine sehr angenehme und leckere Kombination mit herzhafter Frische.
1789
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
Christine Ferber
21
an Lager
Mispel Konfitüre, Nèfles d'Alsace, Ch. Ferber
Mispeln werden eigentlich selten zu Konfitüre verarbeitet, hieraus wurde aber eine sehr aromatische Konfitüre von Christine Ferber. Die Mispel (Mespilus germanica) ist ein Kernobstgewächs aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Ein...
1793
Inhalt
220 Gramm
(4,05 €
/ 100 Gramm)
8,90 €
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