Domaine du Mas Rouge - Muscat light - Little Sweetness
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 5 | 6,81 € | 9,07 € / 1 l |
| ab 6 | 6,14 € | 8,19 € / 1 l |
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- Artikel-Nr.: 7660
- Zutaten:
- Alkohlgehalt 15,5% Vol., enthält Sulfite
- Bezeichnung des Lebensmittels: Wein
- Hersteller: Domaine du Mas Rouge
- Ursprungsland: Frankreich
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Little Sweetness - wenig Restzucker!
Im Grunde genommen ist das ein sehr leichter Muscat. Üblicherweise haben die Süßweine aus dem Languedoc um die 110 Gramm Restzucker. Dieser hat jedoch nur 15 Gramm und schmeckt somit nicht so pappig süß, sondern ist leicht und angenehm trinkbar. Eine echte neue Alternative! Beim ersten Test war vor allem auch meine Frau absolut begeistert und erstaunt. Der typische Muscat-Geschmack bleibt trotzdem erhalten.
| Wein Farbe: | Weißwein |
| Wein Typ: | süß > 45 g Restzucker |
| Wein Rebsorte: | Muscat |
| Wein Jahrgang an Lager: | 2017 |
| Wein Region: | FR Languedoc |
| Wein schmeckt zu: | Käse |
| Wein Farbe: | Weißwein |
| Wein Typ: | süß > 45 g Restzucker |
| Wein Rebsorte: | Muscat |
| Wein Jahrgang an Lager: | 2017 |
| Wein Region: | FR Languedoc |
| Wein schmeckt zu: | Käse |
DOMAINE DU MAS ROUGE
SCEA Les Aresquiers
30 chemin de la poule d'eau
34110 Vic la Gardiole
Das Domaine du Mas Rouge befindet sich auf einem außergewöhnlichen Gelände Aresquiers in Vic la Gardiole, weniger als einen Kilometer vom Meer entfernt, zwischen Sète und Montpellier.
Als ich zum ersten Mal auf einer Radtour durch Südfrankreich auf dieses Weingut gestoßen bin, war ich fasziniert von der Schönheit dieser Umgebung. So nah an der touristischen Hektik ist es eine wahre Oase der Ruhe. Offenbar wirkt sich das auch auf den Wein aus, der mich absolut überzeugte. Sehr interessant fand ich den angenehm klaren Rosé und den gerade erstmalig abgefüllten Muscat "Little Sweetness", der mit einem sehr geringen Restzuckergehalt von etwa 15% gegenüber den üblichen schweren Muscats mit 110% Restzucker doch sehr elegant und gut trinkbar daherkommt.
Seit 1997 befindet sich das Anwesen in ständiger Entwicklung. Die Renovierung des Weinguts im Jahr 2002 ist eine glückliche Ehe zwischen dem Respekt einer alten einzigartigen Umgebung (mit ihren dicken Weinbergwänden und ihrem majestätischen Holzrahmen). und die Einfügung der modernsten technischen Ausrüstung, die die Entwicklung der Weine erfordert. Eine umfassende Umstrukturierung des Weinbergs ermöglicht es heute, eine Reihe von wunderbaren Weiß-, Rosé- und Rotweinen zu präsentieren, die die ursprüngliche Muscat-Produktion vervollständigt.