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Chroma

KLEINE PHILOSOPHIE ÜBER GUTE MESSER.

Das perfekte Messer – Ein Messer muss rund sein! Passionierte Messer-Liebhaber suchen ja immer das perfekte Messer. Ein Messer, das super scharf ist, immer scharf bleibt und dabei ungemein robust ist. Am besten eins womit man einen Knochen durchhauen, die Bierflasche öffnen und den Schraubenzieher an der Wand ersetzen kann. Das wäre perfekt, technisch leider nicht möglich, es gibt immer nur das Eine, oder das Andere.

Ein Messer muss rund sein, in der Realität jedoch, oft anders, alles darf sich Messer nennen. Ein Messer zu produzieren ist einfach, ein gutes Messer herzustellen jedoch, ist eine Kunst! Im niedrigen Preisssegmenten findet man „Werkzeuge“, die aussehen wie Messer, aber oft wenig damit zu tun haben, wenn man versucht damit effizient zu schneiden. Sie sind oft nicht besonders scharf zu Beginn, halten die Schärfe nicht besonders lange, und sind praktisch nicht nachschleifbar.

Ein gutes Messer muss rund sein, denn ALLES muss zusammen passen, um ein exzellentes Messer zu produzieren. Ein sehr guter Stahl, der gut verarbeitet wurde, mit einem praktischen Griff. Eine Schneide, die sehr scharf ist, und die Schärfe auch sehr lange behält, und wenn diese mal nachlässt, muss sich das Messer gut nachschleifen lassen, um die ursprüngliche Schärfe wieder herzustellen. Entsprechend komplex sind die Produktionsvorgänge bei qualitativ hochwertigen Messern.

Um auch lange Freude an einem tollen Messer zu behalten, ist auch der Benutzer gefragt, Pflege ist wichtig, hochwertige Messer nie in die Spülmaschine geben, am besten direkt nach der Nutzung mit Wasser abwaschen und trocknen, rechtzeitig mit einem guten Schleifstein nachschleifen, bevor das Messer stumpf wird.

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Chroma
P-11 Schleifstein, Chroma P-11 Schleifstein, Chroma

Art.-Nr: 8252
55,00 €
Chroma
P-7 Filetiermesser Chroma Type 301, 19 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche P-7 Filetiermesser Chroma Type 301, 19 cm...

Art.-Nr: 8246
95,00 €
Chroma
P-10 Tomatenmesser Chroma Type 301 , 12 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche P-10 Tomatenmesser Chroma Type 301 , 12 cm...

Art.-Nr: 8249
79,00 €
Chroma
P-8 Ausbeinmesser Chroma Type 301, 14 cm Klingenkänge, Design by F.A.Porsche P-8 Ausbeinmesser Chroma Type 301, 14 cm...

Art.-Nr: 8247
89,00 €
Chroma
P-6 Brotmesser Chroma Type 301, 20,9 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche P-6 Brotmesser Chroma Type 301, 20,9 cm...

Art.-Nr: 8245
109,00 €
Chroma
P-4 Kochmesser Chroma Type 301, 14,2 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche P-4 Kochmesser Chroma Type 301, 14,2 cm...

Art.-Nr: 8243
95,00 €
Chroma
1 an Lager
P-2 Santoku Gemüsemesser Type 301, 17,8 cm, Design by Porsche P-2 Santoku Gemüsemesser Type 301, 17,8 cm,...

Art.-Nr: 8241
119,00 €
Chroma
P-5 Tranchiermesser Chroma Type 301, 19,3 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche P-5 Tranchiermesser Chroma Type 301, 19,3 cm...

Art.-Nr: 8244
99,00 €
Chroma
P-9 Schälmesser Chroma Type 301, 7,7 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche, P-9 Schälmesser Chroma Type 301, 7,7 cm...

Art.-Nr: 8248
49,00 €
Chroma
P-3 Kochmesser Type 301, 15,2 cm , Design by F.A. Porsche P-3 Kochmesser Type 301, 15,2 cm , Design by...

Art.-Nr: 8242
109,00 €
Chroma
P-1 Kochmesser Chroma Type 301, 24 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche P-1 Kochmesser Chroma Type 301, 24 cm...

Art.-Nr: 8240
149,00 €
Chroma
1 an Lager
P-18 Kochmesser Chroma Type 301, 20 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche P-18 Kochmesser Chroma Type 301, 20 cm...
Inhalt 1 Stk (0,00 € / Stk)
Art.-Nr: 8270
119,00 €
Chroma
P-19 Universalmesser Kochmesser Chroma Type 301 12 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche, P-19 Universalmesser Kochmesser Chroma Type 301...
Inhalt 1 Stk (0,00 € / Stk)
Art.-Nr: 8271
69,00 €
Chroma
P-21 Santuko-Messer mit Kullenschliff Chroma Type 301, 17,8 cm Klingenlänge, Design F.A. Porsche P-21 Santuko-Messer mit Kullenschliff Chroma...

Art.-Nr: 8272
129,00 €
Chroma
P-22 Chinamesser Chroma Type 301,17,3 cm Klingenlänge, Design by F.A.Porsche P-22 Chinamesser Chroma Type 301,17,3 cm...

Art.-Nr: 8273
159,00 €
Chroma
P-30 AST Gemüsemesser 20 cm, Chroma Type 301, Design by F.A. Porsche P-30 AST Gemüsemesser 20 cm, Chroma Type 301,...
Inhalt 1 Stk (0,00 € / Stk)
Art.-Nr: 8274
129,00 €
Chroma
P-36 Gemüsemesser Tokyo Style 17 cm, Chroma Type 301, Design by F.A. Porsche P-36 Gemüsemesser Tokyo Style 17 cm, Chroma...

Art.-Nr: 8275
119,00 €
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